stella kasvissyöjänä olisi tilannut vaikka makaronilaatikkoa.

" Makaronilaatikko



Makaronilaatikko on suomalainen makaronista valmistettu perinneruoka, josta on kaksi useimmiten käytettyä muunnosta: jauhelihalla tai ilman. Ilman lihaa (tai muuta lisuketta) valmistettu makaronilaatikko käy lisukkeeksi ruokaan tai esimerkiksi kastikkeen kanssa tarjoiltavaksi. Makaronilaatikon reseptejä on varmaan yhtä monta kuin tekijöitäkin, varsinkin sen helppous ja muunneltavuus on tehnyt siitä monen kodin arkiruuan.



Makaronilaatikon ainekset:



* Keitettyä makaronia

* Kananmunia

* Maitoa ja/tai ruokakermaa

* Suolaa



Ja tarvittaessa myös:



* Paistettua ja maustettua jauhelihaa

* Juustoraastetta

* Korppujauhoja



Yksinkertainen ohje jauhelihamakaronilaatikkoon: Makaroni keitetään lähes kypsäksi, jauheliha paistetaan ja maustetaan. Maitoon / ruokakermaan sekoitetaan kananmunat ja ripaus suolaa (haluttaessa myös muita mausteita). Uunivuoka voidellaan ja sinne ladotaan kerroksittain makaronia ja jauhelihaa aloittaen ja lopettaen makaronilla. Vuokaan kaadetaan munamaito siten että vain muutama makaroni päältäpäin jää pinnalle. Päälle ripotellaan juustoraaste ja sen päälle hieman koppujauhoja. Laitetaan uuniin noin 200celsius asteeseen puolesta tunnista tuntiin eli kunnes munamaito on täysin hyytynyttä.



Jauhelihan voi korvata esimerkiksi tonnikalalla, lohella, broilerijauhelihalla tai -suikaleilla tai kasviksilla, kuten kukka- tai parsakaalilla.



Makaronilaatikon mausteista varmaan eniten käytetty on mustapippuri. Kokeilemisen arvoisia ovat myös thaichili (makea chilikastike) tai siirappi munamaitoon sekoitettuna."

Joka ei ole lihaa nähnytkään.

Erivärisillä paprikoilla saa kivan kirjavaa evästä.

" Tunnetuimmat etuliitteet



* ovo - muna

* lakto - maito

* fenno - vain Suomessa tuotettuja kasviksia



Seuraavat etuliitteet ovat vegetarismin määritelmän vastaisia. Niiden syntyyn on vaikuttanut todellisten vegetaristien tarve erottua henkilöistä, jotka syövät joitain ¿ mutta eivät kaikkia ¿ lihatuotteita.



* pesco - kala

* pollo - kana ja muut linnut

* demi - ei syö nisäkkäiden lihaa

* semi - syö vain harvoin nisäkkäiden lihaa"





" * Veganismista johdettu sana fruitaristi tarkoittaa henkilöä joka syö vain hedelmiä.

* Elävän ravinnon syöjät ovat vegetaristeja, jotka syövät kypsentämätöntä ruokaa"





" Vegaani ei käytä ruokavaliossaan lainkaan lihaa, kalaa, munia, maitotuotteita, hunajaa tai näiden johdannaisia. Vegaani ei yleensä pukeudu vaatteisiin, jotka on tehty nahasta, villasta tai silkistä. Vegaani usein myös välttää eläintestattujen tuotteiden ostamista ja käyttöä."



Lähde: Wikipedia

pikantteja uusia makuja perinteisiinkin kotimaisiin perusruokiin.

Vitsi täällä on kyllä rasittavaa porukkaa!



-ei stella

Miten joku jaksaaki :/

Maailmalla vegetaariruoka on yleensä maidotonta ja munatonta, noin oletuksena (esim. lentokoneruoka). Suomessa kasvissyönti tarkoittaa yleensä sitä, ettei syö lihaa. Jos minä laitan ruokaa ja joku on vege, kysyn voiko laittaa maitoa ja munaa, jos niitä aion käyttää.