Kanaa ja riisiä, mitä kastikkeeksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuitua 0 grammaa ()

Ei tosi suomalainen mitään kuitua syö. Tai korkeintaan pari palaa kurkkua ruoan sivussa siinä on päivän kuitukiintiö täynnä.

Pussillisella salmiakkia saa kuitusuositukset täyteen. Laksatiivisia vaikutuksia saattaa olla.

Mitäs kuitua siinä salmiakissa on? Ammoniakin ja sokerin lisäksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuitua 0 grammaa ()

Ei tosi suomalainen mitään kuitua syö. Tai korkeintaan pari palaa kurkkua ruoan sivussa siinä on päivän kuitukiintiö täynnä.

Pussillisella salmiakkia saa kuitusuositukset täyteen. Laksatiivisia vaikutuksia saattaa olla.

Mitäs kuitua siinä salmiakissa on? Ammoniakin ja sokerin lisäksi?

Eikös salmiakit usein tehdä lakritsiin? Siitä lakritsikasvista saattaa jotain pieniä määriä kuitua tulla.

Riisiin voisilmä, broiskuun hyvät mausteet (chiliä, jeeraa, suolaa, pippuria jne)

Kasviksia viereen. Ei se kastiketta tarvitse 💪

Voit tehdä sen tavallisen "ruskean" kastikkeen kanallekin. Lisäät vettä (ja ehkä öljyä) ja mausteita ja vähän jauhoja suurustamaan vettä.

Kaikki kastikkeet pois jos terveyttä haet.

Vierailija kirjoitti:

Silppua kana pieneksi, paista hetki ja sekoita pakkausmarinadin joukkoon maun mukaan tavallista, kolmen juuston tai sitruuna&pippuri ruokakermaa, lisää pannulle ja anna kastikkeen keittyä kokoon. Väriksi voi lisätä kurkumaa.

Entä jos ei ole marinadia pakkauksessa?

Kasvisliemikuutio pariin desiin vettä kiehauta ja suurusta maizena suurusteella.

Tai kermaviiliä päälle.

Itse laitoin kalaleikkeen päälle tänään puolukkahilloa ja maitorahkaa. Muutama kapris päälle.

Hyvää on.

Voit tehdä risoton, kun pilkot kanan pieniksi riisin joukkoon. Lisää päälle joko kasvisliemi tai lihaliemi tai kanaliemi. Tulee niin hyvää.

Liemen valmistat kuutiosta pikkukattilassa sopivaan määrään vettä lisäämällä vain kuutio tai kaksi .Kätevää.

Vaikka maitokastike rasvalla tai ilman.

Tee kuten ruskeakastike, mutta et ruskista jauhoja. Maitoa sekaan ja mieleisiä mausteita.

Jos teet ilman rasvaa, niin kiehauta maito ja siihen vispilöit jauhoja ja mausteet. Helppoa kuin heinän teko.

Salaattikastikekin käy kosteuttamaan ruokaa, jos muuta ei ole.

Syövätkö kylmiä kastikkeita? Joku kermaviili- tai jogurttipohjainenkin kastike voisi olla kiva.

Haet karvakäsiltä talonkastiketta, nams

Kevyen sinappinen kermakastike paistoliemestä.

Vierailija kirjoitti:

Haet karvakäsiltä talonkastiketta, nams

Mille se maistuu?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Silppua kana pieneksi, paista hetki ja sekoita pakkausmarinadin joukkoon maun mukaan tavallista, kolmen juuston tai sitruuna&pippuri ruokakermaa, lisää pannulle ja anna kastikkeen keittyä kokoon. Väriksi voi lisätä kurkumaa.

Entä jos ei ole marinadia pakkauksessa?

Marinoit kanan itse tai maustat sen muuten ilman marinoimista.

Helpoin vaihtoehto on Blå Bandin lämmin kuppi-ainespussi.  Esim. suurustettu kanakeitto tai kermainen kanapastakeitto.

Smetana tai ranskankerma sopii hyvin kanan kanssa. Ei edes tarvitse maustaa erityisemmin. Tykkään sellaisesta pehmeästä neutraalista mausta. Valkosipuli sopii kokonaisuuteen kyllä hyvin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuullota sipulia ja curryä, lisää ruokakerma ja keitä kokoon. Jos vaikka aurajuustoa löytyy niin sitä sitten lopuksi joukkoon kun kattila jo pois levyltä

Lapset ei tota syö. Mutta pitihän sun tulla tänne vittuilemaanjaviisasteleen.

Varmasti syö. Meillä taapero 1v 7kk söisi onnessaan, koska kastikkeessa on juustoa. Sinne uppoaa muksun suihin kermajuustot, aurajuustot, fetat, halloumit ja parmesaanitkin ihan kevyesti. Mietin jo, että miten hitossa se voi tunnistaa, että tuokin on juustoa jos ei ole sitä koskaan syönyt :D Luulis nyt, ettei tuon ikäinen oikeasti pidä mistään fetasta tai parmesaanista, mutta vielä mitä. Vetelee chililiemessä lillineetkin salaattijuustokuutiot vanhempien lautasilta (ja sitten itkee kun suuta polttaa, mutta lisää pitää saada...).

Faith kirjoitti:

Smetana tai ranskankerma sopii hyvin kanan kanssa. Ei edes tarvitse maustaa erityisemmin. Tykkään sellaisesta pehmeästä neutraalista mausta. Valkosipuli sopii kokonaisuuteen kyllä hyvin.

Valkosipali, ei olee

Aloittaja mitä kastiketta teit?