Lue keskustelun säännöt.
Miten lapsi voisi auttaa keittiössä?
4,5-vuotias haluaisi kauheasti auttaa jokaisessa ruoanlaitossa. En vain keksi miten, mikään yhden asian tekeminen ei riitä vaan pitäisi koko ajan saada auttaa kaikessa. Teen melkein kaikki ruoat keittämällä ja paistamalla, eikä lapsi voi hellalla vielä häärätä. Ja meidän keittiö on pieni kapea keittokomero, ruokailutila on toisaalla ja siellä ainoa ruokapöytä. En siis voi istuttaa lasta pöydän ääreen sekoittelemaan jotain salaatteja, kun keittiöstä ei edes näe ruokapöydälle ruokailutilaan.
Mitä teillä muilla lapsi saa tehdä ihan arkisessa ruoanlaitossa (kun on vähän kiirekin)?
Kommentit (82)
Olipa kiva aloitus, ehkä kasvamassa on tuleva keittiömestari. Itse olin myös pienestä pitäen innostunut ruuanlaitosta ja 13- vuotiaana sain koulun kesälomalla hoitaa viisihenkisen perheen koko ruokahuushollin. Siis sain, ei pakotettu. Suunnittelin kaikki ateriat itsenäisesti. Tuolle sun pikkuiselle on annettu kivoja vihjeitä, olisin samoja ehdottanut. Anna hänen katsella erilaisia raaka-aineita, voi tulla kekseliäistä ehdotuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1. Käy hakemassa nokkosia nokkoskeittoa varten
2. Pyörittää lihapullia
3, Murskaa perunoita perunamuusiin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuoria ja pilkkoa vihanneksia, kun näyttää, että pitää hitaasti tehdä. Pyöritellä liha- tai kasvispyöryköitä. Koristella kakkuja.
Uskaltaako tuon ikäiselle antaa terävån veitsen?
Ja en tiedä mihin laittaisin lapsen pilkkomaan, kun ei hän yllä keittiön työtasolle.
ApEi teräviä työvälineitä koskaan pienille lapsille, jos niin teet ja onnettomuus sattuu, voit saadaan syytteen huolimatyomuudesta ja välinpitämätyömyydestä lastesi hoidossa.
No höpö höpö nyt taas. Siitä mitään syytettä tule, jos lapsi kotioloissa saa veitsestä haavan sormeen :D Kuka sen syytteen edes nostaisi? 4,5-vuotiastko :D
Kyllä sen ihan terveysviranomainen tekee kun viet lapsen sairaalaan haavan puhdistusta ja hoitoa varten
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuoria ja pilkkoa vihanneksia, kun näyttää, että pitää hitaasti tehdä. Pyöritellä liha- tai kasvispyöryköitä. Koristella kakkuja.
Uskaltaako tuon ikäiselle antaa terävån veitsen?
Ja en tiedä mihin laittaisin lapsen pilkkomaan, kun ei hän yllä keittiön työtasolle.
Ap
Tuon ikäinen voi pilkkoa helposti pilkottavia asioita, kurkkua, kesäkurpitsaa, mansikoita, juustoa, banaania yms.
Mitään liian kovaa tai liukasta ei kannata antaa pilkottavaksi koska veitsi lipsahtaa herkästi.
Meidän lapset on istuettu ruokapoydän ääreen pilkkomaan, tosin poyta sijaitsee kettiossä joten vahtiminen onnistui samalla.
Kaikenlainen mittaaminen ja sekoittaminen on lapsista usein hauskaa, samoin just jonkun jo aiemmin mainitsema lihapyorykoiden pyorittely tai muut hommat joissa kädet likaantuu ja tietenkin kaikenlainen pizzan ja piirakoiden täytteiden laitto.
Vaikea muistaa mitä minkäkin ikäinen jo osaa vaikka omat lapset ovat vasta 10 ja 12.
Mun lapsi alkoi auttaa 1-vuotiaana, saa kaataa ainesosia kulhoon ja kattaa pöytää (aluksi vain omia muoviastioitaan mutta nykyään 2v saa viedä kaikki astiat). Harjoittelee myös leivän voitelua ja asettelee juustosiivuja ja kurkkua ja tomaattia leivälle. Luulisi siis että 4v pystyisi osallistumaan jo aika moneen puuhaan.
Se ettei ylety keittiötasolle on ratkaistavissa jakkaralla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Repiä tuorepersiljaa tai salaatinlehtiä pieneksi, pestä jotakin. Laittaa mausteet lopuksi, kun on yhdessä mitattu ne kippoon.
Meillä 1v lapsi istui syöttötuolissa, kun isänsä kuori perunoita. Lapsi sai perunat yksitellen ja tiputti ne pöydällä olevaan kattilaan. Meinasi vaan suuttua, kun perunoita ei tullut tarpeeksi nopeasti.
Muuten hyvä paitsi että perunoita ei kannata eikä ole syytä kuoria (paitsi jollei sitten käytä kuoria muutoin ruoanvalmistuksessa).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Repiä tuorepersiljaa tai salaatinlehtiä pieneksi, pestä jotakin. Laittaa mausteet lopuksi, kun on yhdessä mitattu ne kippoon.
Meillä 1v lapsi istui syöttötuolissa, kun isänsä kuori perunoita. Lapsi sai perunat yksitellen ja tiputti ne pöydällä olevaan kattilaan. Meinasi vaan suuttua, kun perunoita ei tullut tarpeeksi nopeasti.
Muuten hyvä paitsi että perunoita ei kannata eikä ole syytä kuoria (paitsi jollei sitten käytä kuoria muutoin ruoanvalmistuksessa).
Kukin tyylillään. Keittoon kuorin aina, perunasurvokseen tai -muusiin kuorin muut kuin juuri nostetut varhaisperunat.
Terävä veitsi on turvallisempi kuin tylsynyt.
Kuorettomien nakkien pilkkominen onnistuu hyvällä voi- tai ruoka(ilu)veitselläkin.
Kotona lattialle karanneen palan voi yleensä vielä käyttää kunnon huuhtelun ja, huomio: kypsennyksen jälkeen, vaikka niin ei tehdäkään ammattikeittiöissä. Tosin ammattikeittiöiden lattiat ovat puhtaampia kuin joidenkin kotien.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä olen aina saanut auttaa keittiössä, tarhaikäisestä asti. Sain tehdä kaikenlaista myös käyttää hellaa ja uunia (mikroa ei siihen aikaan vielä tunnettu, se tuli vasta kun olimme yläasteella), näitä ensin tietenkin valvotusti. Kun menin kouluun, saimme tehdä itse koulun jälkeen ruskeata kastiketta ja siitä se sitten lähti.
Autoin kuorimisessa, pesemisessä, pilkkomisessa, kattamisessa missä äiti vaan 'apua' tarvitsi.
Noh, olin lapsi 1970-luvulla ja silloin vanhemmat eivät ihan joka asiasta pelänneet lasua vaan antoivat ihan luunapin kun oli tarvis (onneksi ei ollut usein).
Nykyään tuntuu ettei lapsille ole sallittua mikään koska aina voi loukkaantua, parempi istua sisällä sohvalla kännykkä kädessä kuin juosta ulkona villinä ja vapaana. Tai sitten käydä kaupasta hakemassa euron pitsa, jonka ehkä 15 vuotiaan uskaltaa antaa lämmittää mikrossa.
Meillä ei näin toimita vaan pyrin siihen, että kasvatan lapset samoin kuin minut on kasvatettu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuoria ja pilkkoa vihanneksia, kun näyttää, että pitää hitaasti tehdä. Pyöritellä liha- tai kasvispyöryköitä. Koristella kakkuja.
Uskaltaako tuon ikäiselle antaa terävån veitsen?
Ja en tiedä mihin laittaisin lapsen pilkkomaan, kun ei hän yllä keittiön työtasolle.
Ap
Enemmän kuin iästä se on kiinni siitä, millainen lapsi on luonteeltaan. Voi olla höseltäjiä joiden kädessä veitsi on vaarallinen, mutta kyllä rauhallinen lapsi sen kanssa voi pärjätä. Itse olin jälkimmäistä sorttia ja minusta oli hyvä päästä keittiössäkin auttamaan siinä vaiheessa, kun asia kiinnosti ja oli hauskaa.
Mahtuuko jonnekin vaikka kasattava pikkupöytä lapsen omaksi työtasoksi? Tietysti jos on tarpeeksi tukeva jakkara, niin senkin päällä voi yrittää. Tai ruokapöydällä niin että on tuolilla polvillaan ja tuoli lähellä pöytää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Omat lapseni ovat auttaneet 2-3 vuotiaista asti keittiössä pikkuhommissa. Ihan hyvin 4- vuotias voi tehdä jo kaikenlaista. Kuoria perunoita, tiputtaa niitä yksitellen kattilaan, hämmentää kastiketta, repiä salaattia, pestä kasviksia jne.
Ei oma lapsi vaan...
Teininä laitoin pikkusiskon aina pesemään kasvikset, tai sekoittamaan ja antamaan mausteita kaapista. Kädestä pitäen, kaadettiin sitten aineksia kiehuvaan keittoon yms. Sitten kun oli vähän isompi niin kuorittiin yhdessä perunoita.
Käsin tiskatessa, sisko sai kuivata astiat.
Nyt samainen sisko ei innostu enää mistään, kun on itse teini :(
Ikävä niitä aikoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos lapsi on tyttö, niin kyllä hänen pitää jo 4½-vuotiaana osata laittaa vaikka minkälaisia ruokia koska hänenhän pitää jo muutaman vuoden päästä laittaa ruokaa miehelleen tämän kotona kun hän palvelee miestään jonka kanssa hän on naimisissa.
Mun poika täyttää syksyllä kolme ja tykkää just "auttaa" keittiössä ihan kaikessa :D Leipoo mielellään muffinsseja, munien rikkominen on parasta.
Tykkää tehdä "sateenkaari wrappeja" eli tortillan päälle järjestyksessä eri värisiä vihanneksia ja sit rullalle. Pilkon kyllä kasvikset valmiiksi kun on niin pieni vielä. Seisoo vieressä astimella ja saa itse laittaa täytteet. Pizzan päälle laittaa kans mielellään täytteet ja auttaa taikinan teossa.
Alakaapista osaa hakea oikeat kattilat ja kannet kun pyydän. Tykkää myös auttaa täyttämään vedenkeittimen ja painaa napista päälle. Ja kaataa aamupuurokattilaan hiutaleet ja veden. Ja toki kehun siitäki kun käy vaan napsimassa kaikkea kasvista suuhunsa kesken ruuanlaiton.
Täyttää pesukoneen ja painaa nappia. Auttaa tiskaamisessa. Joskus ripustaa pyykkiä tosin yleensä se menee pyykkipojilla leikkimiseksi :D
Meillä lapset ja lastenlapset on olleet mukana parivuotiaasta.
Sekoittaneet salaattia, kaataneet sokeria tai jauhoja taikinaan, sekoittaneet taikinaa, pesseet perunoita, auttaneet kattamaan pöytää jne.
4 vuotiaan pojan suurin suru toukokuussa oli kun et päässyt tekemään tätinsä hääkakkua ja tuttavien pojan ylppärikakkuja. Hän kun on suvun suurin chef😂 Ja tekeekin tosi paljon kakkuja äidin apuna
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuoria ja pilkkoa vihanneksia, kun näyttää, että pitää hitaasti tehdä. Pyöritellä liha- tai kasvispyöryköitä. Koristella kakkuja.
Uskaltaako tuon ikäiselle antaa terävån veitsen?
Ja en tiedä mihin laittaisin lapsen pilkkomaan, kun ei hän yllä keittiön työtasolle.
ApEi teräviä työvälineitä koskaan pienille lapsille, jos niin teet ja onnettomuus sattuu, voit saadaan syytteen huolimatyomuudesta ja välinpitämätyömyydestä lastesi hoidossa.
No höpö höpö nyt taas. Siitä mitään syytettä tule, jos lapsi kotioloissa saa veitsestä haavan sormeen :D Kuka sen syytteen edes nostaisi? 4,5-vuotiastko :D
Kyllä sen ihan terveysviranomainen tekee kun viet lapsen sairaalaan haavan puhdistusta ja hoitoa varten
Luonnollisestikaan niitä veitsiä ei anneta lapsille leikkeihin vaan lapsi voi valvotusti harjoitella pilkkomista sillä veitsellä. Riski saada sairaalahoitoa vaativa haava kurkkua pilkkoessa sopivalla veitsellä ja pikkulapsen voimilla... No se on aika olematon.
Lapsille on tehty omat keittiöveitset ym. turvallisemmat välineet. Jos sanoo, että kattila on kuuma ja toinen ei millään usko, voi valvotusti antaa lapsen polttaa näppinsä niin oppii. Lapsen voi viedä kokkikouluun, myös verkossa on kursseja. Lapsi voi auttaa pöydän kattauksessa.
Meillä lapset on saaneet olla mukana siitä saakka, kun pysyvät turvallisesti tuolilla ja kuuntelevat sen verran puhetta etteivät työnnä käsiään kuumaan. Eli noin parivuotiaasta. Ensimmäisiä juttuja on ollut salaatin repiminen, mitattujen aineiden kaataminen ruuan joukkoon, tarvikkeiden tuominen, sekoittaminen, pöydän kattaminen. Sitten hiljalleen opeteltu mittaamista, kananmunien rikkomista, pilkkomista veitsellä jne.
Meillä lapsi on aina innoissaan pienistäkin jutuista mitä saa tehdä keittiössä. Maistelee paremmin eri ruokiakin kun on ollut itse niitä tekemässä. Kananmunien rikkominen on hänestä erityisen kivaa.