Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi nyhtökaura floppasi?
Elokapina
23.06.2022 |
En koskaan maistanut niin en tiedä mutta jotkut sanovat että oli kalliimpaa kuin liha ja että vegaanit eivät syö eineksiä. Mikä on totta?
Kommentit (41)
Kerran kokeilin, tunkkainen maku ja outo koostumus. Mieluummin korvaan ihan oikeilla pavuilla ja kasviksilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun on sekasyöjä niin voi syödä välillä kasvisruokaa jossa on ihan vaan kasviksia eikö mitään feikkilihaa. Kun haluan lihaa niin laitan lihaa enkä mitään feikkilihaa.
Tässä on aiheesta ansiokas, monisivuinen analyysi. Kehittäjillä ei yksinkertaisesti mitään liikeälyä. Uutta pitäisi kehittää vaikkei vanhaa pysty tuottamaan tai edes juoksevia kuluja kattamaan. Vaikkei analyysissä kehittäjiä arvostellakaan, voi myös kysyä, mikä on motivaatio koko asiaan, kun välittömästi pääoman haalimisen jälkeen poksahdetaan paksuksi ja jäädään ikuiselle mammalomalle. Yritys pistetty pystyyn vuotta takaperin...
Kun ei ne vegaanitkaan oikeasti tykänneet siitä.
Mä syön kauran ja herneet sekoittamatta niitä sen kummemmin mihinkään enkä ainakaan laita herneitä kaurapuurooni. Härkäpapurouheella toisinaan jatkan jauhelihaa. Kallista, teollista ja prosessoitua, niin nälkä ei ole ollut että haluaisin edes kokeilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä ideahan se ajatuksen tasolla on, kätevä jauhelihan korvike tuttuihin ruokiin jos niitä haluttaa tehdä. Mutta voi jestas sitä tunkkaista makua. Koostumuskaan ei yhtään miellytä, hinnasta puhumattakaan. Minä myös laitan mieluummin ihan vaan pavut papuina sinne pöperöön, ei tarvitse haistella suojakaasuja kokkaillessa eikä ihmetellä minne kaiken sen muoviroskan survon.
En tarvitse prosessoituja tuotteita ruokavaliooni. Ihan aidot pavut ja linssit ovat hyviä ja edullisia käyttää.
Nyhtökaura kuuluu mielestäni täysin turhien ruokatarvikkeiden joukkoon, samoin kuin kaikki mifut yms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paras kommentti koko ketjussa koski koko konseptin ongelmaa.
Ei vegaaneilla ole tarvetta tunkea ruokaansa järjettömän kallista teollista lihan korviketta saadakseen siihen jauhelihan rakennetta ja makua.
Ei-vegaaneilla on tällaista tarvetta vieläkin vähemmän koska ne voivat ostaa 1/3 hintaan korkealuokkaista tuoretta jauhelihaa joka tuntuu ja maistuu juuri siltä kuin pitääkin.
Kumpikin ryhmä voi lisätä ruokaansa ihan oikeita papuja ja kauraa jotka ovat puoli-ilmaisia ja antavat aitoa makua sapuskaan.
Minä en todellakaan ole vegaani mutta jos teen vaikka chili con carnea lisään siihen aina tuplamäärän chilipapuja koska ne maistuvat tässä ruuassa hyvältä ja sisältävät proteiiniakin.
Kunnon ruskistettu jauheliha on tietenkin pakollinen mutta antaa enemmänkin makua ruokaan.
onkohan tämä yksi esimerkki siitä millainen kupla some ja ns. "influencerit" ovat. Eivät he ole oikeita vaikuttajia, he ovat vaikuttajia vain fanikunnalleen, joka on huomattavassti pienempi määrä ihmisiä kuin heidän seuraajalukunsa somessa. Nyhtökauraahan nimenomaan brändättiin somessa ja palkattiin influenccereita mainostamaan sitä. iso osa heidän seuraajistaan eivät tajua, että se on vain mainos: influencer sanoo tai kirjoittaa juuri sen mitä tuotteen valmistaja haluaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paras kommentti koko ketjussa koski koko konseptin ongelmaa.
Ei vegaaneilla ole tarvetta tunkea ruokaansa järjettömän kallista teollista lihan korviketta saadakseen siihen jauhelihan rakennetta ja makua.
Ei-vegaaneilla on tällaista tarvetta vieläkin vähemmän koska ne voivat ostaa 1/3 hintaan korkealuokkaista tuoretta jauhelihaa joka tuntuu ja maistuu juuri siltä kuin pitääkin.
Kumpikin ryhmä voi lisätä ruokaansa ihan oikeita papuja ja kauraa jotka ovat puoli-ilmaisia ja antavat aitoa makua sapuskaan.
Minä en todellakaan ole vegaani mutta jos teen vaikka chili con carnea lisään siihen aina tuplamäärän chilipapuja koska ne maistuvat tässä ruuassa hyvältä ja sisältävät proteiiniakin.
Kunnon ruskistettu jauheliha on tietenkin pakollinen mutta antaa enemmänkin makua ruokaan.
Juurikin näin. Syön lihaa, rakastan vihanneksia ja yksinkertaista ruokaa. Ei tulisi mieleenikään ostaa prosessoituja ruokia. En tule jatkossakaan ostamaan teollisesti valmistettua proteiinia tai muuta moskaa.
Ruokavalioni koostuu puhtaista lähituotteista, ei prosessoidusta teko-ruuasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuttavapiiriini ja työtovereihin ei ollut kuulunut kasvissyöjiä juurikaan. 80-luvulla rupesi tulemaan, 90-luvulla alkoi olla jo vegaaneja. Määrä ei ole kovin paljoa kasvanut mutta ei missään vaiheessa pudonut. Nyt jo hienoimmissa Michelin-paikoissakin on otettu huomioon ettei kaikki halua ollenkaan lihaa.
Kasvistuotteita on edelleen paljon tarjolla. Kilpailu miellyttävimmästä mausta, järkevimmästä hinnasta on edelleen kesken. Nyhtiksen kehittäjät olivat pioneereja jotka saivat hienosti hilloa myytyään tuotantonsa..uusi omistaja ei jatkanut kehitystyötä, toivottavasti ehtivät saada omansa takaisin.
tästäki poseerausketju: "minäpäs en prosessoitua..jne."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tässä on aiheesta ansiokas, monisivuinen analyysi. Kehittäjillä ei yksinkertaisesti mitään liikeälyä. Uutta pitäisi kehittää vaikkei vanhaa pysty tuottamaan tai edes juoksevia kuluja kattamaan. Vaikkei analyysissä kehittäjiä arvostellakaan, voi myös kysyä, mikä on motivaatio koko asiaan, kun välittömästi pääoman haalimisen jälkeen poksahdetaan paksuksi ja jäädään ikuiselle mammalomalle. Yritys pistetty pystyyn vuotta takaperin...
Eikö se keksijäkaksikko tehnyt aika hyvän exitin? Oliko se joku elintarvikekonserni joka osti firman heiltä miljoonasummalla?
Exitin toteutusajankohtaa ja yksityiskohtia pidettiin epäonnistuneena tuotteen kannalta. Tiedä häntä...
Suurin ongelma oli uudet omistajat joilla ei enää ollut intohimoa tuotteeseen. Markkinointi ja mm. käyttöohjeiden ja reseptien jakaminen hiipuivat. Tuo oli syötävää ruokaa jos sitä maustoi rohkeasti. Kun kilohinta oli mittava ja mausteiden hinta vielä mittavampi, kenelläkään ei ollut pitemmän päälle enää kiinnostusta.
Vierailija kirjoitti:
Sirkkaleivät ovat myös jääneet hyllyyn
Tuota tuotetta en muistanutkaan enää. Oliko tuo luokiteltu vegaaniseksi? Kenelle sirkat soveltuivat?
Vierailija kirjoitti:
tästäki poseerausketju: "minäpäs en prosessoitua..jne."
No onpa tosiaan ihme kun se kuitenkin ihan aiheeseen liittyy. Mieti ennemmin miksi tunsit jonkun pistoksen niin kovaa että piti kommentoida.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sirkkaleivät ovat myös jääneet hyllyyn
Tuota tuotetta en muistanutkaan enää. Oliko tuo luokiteltu vegaaniseksi? Kenelle sirkat soveltuivat?
Vegaanisia sirkkoja? Mietipä nyt ihan itse.
Tässä jutusta selviää melko hyvin mikä meni pieleen, tosin maksumuurin takana.
Yrityskaupat | Nyhtökauran piti valloittaa maailma, mutta kaikki menikin pieleen. HS Visio selvitti, miksi Paulig ei saanut suomalaiskeksintöä lentoon.: https://www.hs.fi/visio/art-2000008807559.html
Kai tarkoitus oli vaan myydä firma ja elellä loppuelämä mukavasti.
Alue: Aihe vapaa
Itse vegaanina (m55) pidin kyllä mausta ja koostumuksesta mutta överihinnasta en.Siinäpä se.