Ehodattakaa kesäisiä grilliherkkuja - vegaanisia totta kai!
Meillä on juhannuspippalot mökillä ja aateltiin miehen kanssa tehdä niin hyvät vegaanisafkat, ettei kukaan kaipaa yöks-pihviä, hyi-makkaraa tai kanaparan koipia. Meillä on jo kolme ruokalajia mietittynä, mutta lisää ideoita kaipailemme. Auttakaa ihanat eläinystävät!
Menyssä on jo:
- Grillattu kiinankaali-tomaatti-suolapähkinä salaatti
- Paprikat valkosipuli-leipä-peruna täytteellä
- Griillatut jumbo-herkkusienet.
MItä muuta keskikesän ihanaan vegaanijuhlaan ruuiksi?
Kommentit (79)
Grillattu ananas
Grillattuna kesäkurpitsaa, tomaattia, parsaa, herkkusieniä
Tofua
Grillattua munakoisoa
Maissia
Erilaisia salaatteja
Tuoretta leipää
Onko sulla jakaa reseptiä
Grillattu kiinankaali-tomaatti-suolapähkinä salaattiin?
Kuulostaa hyvältä 😋
Kai sinne voi kuitenkin omat pihvit, broiskut ja makkarat ottaa mukaan? Ette kai ole suvaitsemattomia?
Grillattu kesäkurpitsa, tomaatit ja tuore ananas ovat tosi hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Grillattu ananas
Grillattuna kesäkurpitsaa, tomaattia, parsaa, herkkusieniä
Tofua
Grillattua munakoisoa
Maissia
Erilaisia salaatteja
Tuoretta leipää
😋 Kuulostaa meidän juhannusmenultamme - tosin meillä on joukossa myös vähän lihaa ja kalaa.
Grillattu paprika on herkullista
Linssi-bataattisalaattia tuomaan lisää ruokaisuutta
Minimaissit, on vaan tosi vaikea löytää mistään.
Grillattu ananas kuulostaa hämmentävältä. Onko todella hyvää?
SoFine Tofu Skewers Chicken Style ovat hyviä ja helppoja grillattavia. Ja vihanneksia & perunoita mukaan grilliin. Valkosipuli"voi" tummansinisestä Keijusta.
Mun mielestä on aika karua sanoa muiden mielipiteet etukäteen, ettei kukaan kaipaa jotain. Myös toisten makumieltymysten aliarvioiminen on junttia ja sivistymätöntä.
Perunasalaatti
Marinoidut punasipulit
Grillattu avomaankurkku
Kuskussalaatti
Nämä eivät kaikki ole grilliherkkuja mutta sopivat mainiosti grillattujen ruokien kaveriksi.
Vierailija kirjoitti:
Grillattu ananas kuulostaa hämmentävältä. Onko todella hyvää?
On! Täältä löytyy brasilialaisen grillatun ananaksen ohje: https://www.hameensanomat.fi/uutiset/vieta-grilli-ilta-brasilialaiseen-…
Pihveissä ja makkaroissa ei ole mitään yökköä. Typerä trolli aloitus.
Vierailija kirjoitti:
Grillattu ananas kuulostaa hämmentävältä. Onko todella hyvää?
Todella hyvää, kannattaa kokeilla
Vierailija kirjoitti:
Grillattu ananas kuulostaa hämmentävältä. Onko todella hyvää?
ei kukaan hyvää pyytänyt, mutta jos haluat hyvää, niin verinen pihvi
Vierailija kirjoitti:
Onko sulla jakaa reseptiä
Grillattu kiinankaali-tomaatti-suolapähkinä salaattiin?Kuulostaa hyvältä 😋
Halkaise huuhdeltu kiinankaali kahtia pituusuunnassa, niin että lehdet pysyvät kiinni. Aseta puolikkaat grilliritilälle leikkauspuoli alaspäin. Grillaa, kunnes puolikkaat ovat alkaneet ruskistua ja pehmetä. Nosta ne leikkuulaudalle ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon. Rouhi suolapähkinöitä hieman morttelissa (kivinen on tähän paras). Laita suolapähkinät sivuun odottamaan. Survo 3 tomaattia lohkottuina samassa morttelissa. Kaada survotut tomaatit kiinankaalin joukkoon ja sekoita. Lisää salaattiin suolapähkinörouhe ja sekoita lisää. Lopuksi lisää sesamöljyä ja sekoita kevyesti. Suolapähkinöitä sen mukaan, kuinka suolaisesta pidätte.
Olkaa hyvä!
Ap
PS. kiitos kaikista ihanista resepteistä, kokeilemme monia niistä.
Chocohilin blogissa oli just hyvä kokoelma erilaisia vegaanisia grilliherkkuja, kannattaa käydä vilkaisemassa