Lue keskustelun säännöt.
Ruotsalaistutkimus: Maidon pastorointi johtaa 100 myrkyllisen ainesosan muodostumiseen. Luut haurastuvat.
21.05.2022 |
Nämä myrkylliset ainesosat ovat yhteisnimitykseltää AGE ja ALE -- niiden joukossa akryyliamidi. Stig Bengmark. Taannoin julkaistussa laajassa tutkimuksessa seurattiin n. 61000 naista ja 45000 miestä Uppsalasta,Västmanlandista ja Örebrosta yli 20v.ajan, paljon maitotuotteita, käyttävien suurempi osuus oli merkittävä ennenaikaisissa kuolemissa. Ja myös suurempi osuus-- yllättävää kyllä, luunmurtumissa. Luut haurastuvat maidon suuren käytön seurauksena.
Kommentit (73)
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aika jännä, tässä tutkimuksessa kerrotaan että noita AGE - ja ALE -tuotteita on juuri eniten lihassa ja vastaavissa, mutta maidossa taas vähemmän. Liharuoissa yms. ne myös lisääntyvät kun lihaa valmistetaan, mutta maidossa eivät. Oiskos toi sun 93-vee kirurgi kuitenkin väärässä?
Animal-derived foods that are high in fat and protein are generally AGE-rich and prone to new AGE formation during cooking. In contrast, carbohydrate-rich foods such as vegetables, fruits, whole grains, and milk contain relatively few AGEs, even after cooking.
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Millä tavalla eri juttu? Enemmän prosessoituja?7
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Millä tavalla eri juttu? Enemmän prosessoituja?7
Maistuvat paremmilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varmasti kuumentaminen (=pastorointi) muuttaa aineen rakennetta ja tuottaa joukossa jootain pieniä määriä ei-niin-terveellisiä ainesosiakin. Mitta se myös poistaa maidosta useita kymmeniä tarttuvia ja tappavia tauteja listeriasta ja kolibakteereista tuberkuloosiin ja borrelioosiin.
Oman maitoni haluan siis edelleen pastoroituna.
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Juusto, jäätelö ja jogurtti 😍
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Juusto, jäätelö ja jogurtti 😍
Jääjogurtti! 😋
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Millä tavalla eri juttu? Enemmän prosessoituja?7
Maistuvat paremmilta.
Makuasia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Varmasti kuumentaminen (=pastorointi) muuttaa aineen rakennetta ja tuottaa joukossa jootain pieniä määriä ei-niin-terveellisiä ainesosiakin. Mitta se myös poistaa maidosta useita kymmeniä tarttuvia ja tappavia tauteja listeriasta ja kolibakteereista tuberkuloosiin ja borrelioosiin.
Oman maitoni haluan siis edelleen pastoroituna.
Pastöroituna.
Harva aikuinen edes juo maitoa. Lapsille sitä tuputetaan neuvolassa jo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pitää kai ostaa lehmä. Missäs ois lähin lehmänkauppa?
Politiikan tukkukaupasta saa edullisesti.
Siis maidon lämmittäminen (sitähän pastörointi on) muka aiheuttaa vaarallisia yhdisteitä?
En oikein tuohon usko. Kaakaokin pitäisi juoda kylmänä?
Homogenoinnin aiheuttamat ongelmat sen sijaan voi kyllä ymmärtää koska siinähän rakennetta pilkotaan luonnottomalla tavalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eipä aikuinen ihminen maitoa tarvitse mihinkään. Juusto ja jäätelö on eri juttu.
Ei aikuinen ihminen tarvitse jäätelöä tai juustoa.
Aamiaismurojen kanssa käytän, ja ainesosana ruokiin jotka sitä vaativat (esim. perunamuhennokseen) >Teen ja varsinkin kahvin sekaan myös kiva vähän lorauttaa kermanekasta pöydässä.
Menee niin mihin nykyihminen on sopeutunut vissiin 200 000 vuoden elinkaarensa aikana.
Silloin oli mitä? No, tulta oli ja siten lämpöä. Maata on viljelty paskalla lannoittamalla. Eläimistä lihaa, kalaa, marjoja ja mitä nyt sattui kasvamaan ja johon ei kuollut.
Näillä mahdollisuuksilla tietää, mikä on turvallista, koska siihen ihminen on sopeutunut.
Yhtäkkiä sitten 100 vuoden aikana ravinto on muuttunut vaikka miten. Ei pysy evoluutio perässä, ei todellakaan ja tulee kaikkea sairauksia, periytyviäkin, kuolemaa, vammaisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Ihanaa olla vegaani kun tällaisia uutisia lukee. Syön parhaillaan erittäin maukasta vegaanista jäätelöä hyvällä omatunnolla :)
Mikä merkki? Kaikki vegaanijäätelöt mitkä oon kokeillut ovat olleet ihan paskan makuisia.
Suomessa juodaan paljon maitoa ja Suomessa on paljon osteoporoosia. Että ei se maito ainakaan luita koveta...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihanaa olla vegaani kun tällaisia uutisia lukee. Syön parhaillaan erittäin maukasta vegaanista jäätelöä hyvällä omatunnolla :)
Mikä merkki? Kaikki vegaanijäätelöt mitkä oon kokeillut ovat olleet ihan paskan makuisia.
Vegeillä on makuaisti hanurissa. Söithän sitä oikeinpäin, alhaalta ylös?
Pitää kai ostaa lehmä. Missäs ois lähin lehmänkauppa?