Miten usein kuoritte perunoita?
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kuori ikinä, en edes muussiin. Kuorissa on eniten makua.
Miten muussaat keitetyt kuoret, vai jääkö ne sattumiksi muussiin?
Jäävät sattumiksi, tosin muussaantuvat kyllä helposti yllättävänkin pieniksi paloiksi.
Kyllä ne sieltä muusista erottuvat ikävästi ja epämiellyttävästi. Perunamuusia ei ikinä kannata tehdä sähkövatkaimella.
Okei. Jos ne mielestäni erottuisivat ikävästi ja epämiellyttävästi niin varmasti kuorisin perunat ennen muussaamista. Onneksi myös mieheni preferoi kuorimuusia.
Ei ole koskaan tullut mieleenkään tehdä muusia sähkövatkaimella. Mitenköhän se edes onnistuisi.
Vierailija kirjoitti:
Ei olla koskaan kuorittu perunoita. Myöskään isovanhempani eivät kuorineet perunoita. Suurin osa ravinteista on siinä kuoressa kiinni, niin jos sen poistaa, jää jäljelle lähinnä tärkkelystä. Mieluummin söisin perunankuoria, kuin kuorittuja perunoita. Paahdetut perunankuoret ovatkin suurta herkkua.
Poikkeuksen teen vain jos teen perunamuusia. Silloin otan kuoret talteen ja paahdan ne. (pannulla, uunissa tai air fryerissa.) Namm.
Otan toki perunoista huonon näköiset kohdat pois, jos niitä on.
Näin on. Kuorituista potuista on vain mahan täytteeksi. Miksi ihmeessä kuoritte ravinteet pois?
Kokitkin syövät potut kotona kuorineen.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole koskaan tullut mieleenkään tehdä muusia sähkövatkaimella. Mitenköhän se edes onnistuisi.
Silleen että kun ne keitetyt perunat, maito, voi ja mausteet on samassa kattilassa, niin kytketään vatkain ON asentoon ja surautetaan sileeks.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole koskaan tullut mieleenkään tehdä muusia sähkövatkaimella. Mitenköhän se edes onnistuisi.
Silleen että kun ne keitetyt perunat, maito, voi ja mausteet on samassa kattilassa, niin kytketään vatkain ON asentoon ja surautetaan sileeks.
Mielellään myös sähköjohto kytkettynä pistorasiaan.
Syön perunat kuorineen ellen tee sitten kerrankin muusia.
Yleensä ostan vain puikulaa tai siikliä joissa on eniten makua ja teen enimmäkseen ns. uuniperunana eli kuorineen päivineen uuniin ja syödään jonkun kylmän täytteen tai pihvin kanssa.
Joskus keitinperunat, nekin kuorineen ja lautasella pienitään haarukalla ja voita päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole koskaan tullut mieleenkään tehdä muusia sähkövatkaimella. Mitenköhän se edes onnistuisi.
Silleen että kun ne keitetyt perunat, maito, voi ja mausteet on samassa kattilassa, niin kytketään vatkain ON asentoon ja surautetaan sileeks.
Mulla on tapana tökkiä niitä perunoita ensin pienemmäksi.
Ei olla koskaan kuorittu perunoita. Myöskään isovanhempani eivät kuorineet perunoita. Suurin osa ravinteista on siinä kuoressa kiinni, niin jos sen poistaa, jää jäljelle lähinnä tärkkelystä. Mieluummin söisin perunankuoria, kuin kuorittuja perunoita. Paahdetut perunankuoret ovatkin suurta herkkua.
Poikkeuksen teen vain jos teen perunamuusia. Silloin otan kuoret talteen ja paahdan ne. (pannulla, uunissa tai air fryerissa.) Namm.
Otan toki perunoista huonon näköiset kohdat pois, jos niitä on.