Juustotarjotin pääsiäiseksi

Pääsiäisjuustoja.

Sissijuustoa

Laaduista en oikein tiedä mutta sen olen jostakin lukenut, että syöjää kohden varataan 150 g juustoa.

Mene kauppaan ja kysy myyjältä neuvia. Jos asut pk seudulla, käy Hakaniemen hallissa, lentävässä lehmässä.

Mun juustotarjottimelle tulee:

Nuori gouda

Gruyere reserve

Manchego

Brie se meaux valkohome

St. Agur sinihome

Ja sitten otan juustotiskistä aina jonkun satunnaisen erikoisjuuston

Kannattaa syödä juustoja oikein paljon. Hengitys alkaa tuoksumaan valkohomejuustolta ja alapäähän tulee hiivasieni. Kysyt sitten pääsiäisen jälkeen palstalla, että miten se hoidetaan.

Ota ainakin Allerumin Präst. On tosi hyvää kermajuustoa.