Laita tähän mitä teillä oli ruokana tänään, ja

Perunamuusia, uunimakkaraa, kasviksia.

Meillä ei ole tänään ruokaa! Miehet syöneet metässä makkaraa, leipää yms. ja me tytöt käytiin mummulassa syömässä.

[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 20:43"][quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 18:57"][quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 18:44"][quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 17:28"]

Pulled pork

[/quote]

Kerran ostanut ja oli ihan paskaa. Syykin selvisi: tähän käytetään kaikki ne paskat osat, jotka ovat mauttomia ja normaaliin tapaan kypsytettynä sitkeinä.
[/quote]
Onneksi sen voi tehdä myös itse. Porsaansisäfile aamulla heti herättyä useaksi tunniksi uuniin ja possu silpuksi.
[/quote]

Tulee parempaa kun tekee osittain tai kokonaan kasslerista. Ei ole niin kuivaa. Muutama kilo ja 5 tuntia 175 asteessa.
[/quote]Kasslerista teen minäkin aina. Tarjouksessa 6€/kg. Laitan pe-illalla uuniin, aamulla revin ja siitä saa koko viikonlopuksi ruuat.

Haettiin hesestä hamppariateriat.

Meillä oli sähköt eilisestä illasta tämän päivän klo 4 asti pimeänä myrskyn takia joten mentiin hesburger-linjalla tänään. Kerrosaterian siis vetäisin naamaan, suuri osa jääkaapin antimista meni katkon takia pilalle joten illallakaan ei gourmeeta kokkailla, huomenna kauppaan... :)

Pidin pienimuotoiset rapukekkerit eilen. Lapsi on isällään, joten yksin tänään. 

Söin jämäravut paahtoleivän, tillin ja majoneesin kanssa. Ihan älyttömän hyvää, kun ravut olivat vielä oikein muhineet liemessä yön yli. 

Jotain apetta pitäisi tässä kohta laittaa vielä. Varmaan munakas ja salaattia vain, en jaksa nyt sen kummempaa. 

Neillä on naudan sisäfilepihvejä, uunissa paahdettuja juureksia (bataatti, lanttu, porkkana, punajuuri, peruna) sekä jokin kastike (en tiedä vielä mikä).
Jälkkäriksi sitruunaiset mokkapalat (pojan herkkua) ja kahvi, lapselle mehu.
Oikeastaan poika toivoi tätä ruokaa ja sehän sopi kun kaikki aineet löytyy kotoa.

Tuunattua hernekeittoa. Sekoitettiin mukaan silputtua sipulia ja kidneypapuja. Kaveriksi oli niitä Lidlin paistopisteen goudajuustosämpylöitä (miehelle pekoniversiona). Jälkiruuaksi oli Lidlin jotain kinuskijäätelöä.

Raejuustolaatikkoa (eli raejuustoa, paistettua jauhelihaa, paistettua pekonia, sipulia, aurajuustoa, kermaa sekä kananmunaa vuokaan ja juustoraastetta päälle). Kylkiäiseksi porkkana-omena-kyssäkaaliraaste sekä puolukkasurvosta.

Broilerin sisäfileitä, jasmin riisiä ja keitettyjä porkkanoita voisulassa.

Itsetehtyjä falafel-hamppareita

Hirvikeittoa (tämän syksyn riistaa), tuoreita sämpylöitä ja jälkkäriksi tein puolukka-kermarahkan :) upposi täällä ainakin ja kisukin sai hirveä!

Borssikeittoa. 

Jatketaas tätä ketjua, kiva saada uusia ideoita ruokapöytään!

Silakkapihvejä, perunamuusia ja porkkanaraastetta.

Räkää

Mantelimaitoon tehty kaurapuuro voisilmällä (sorruin mikrottamaan, ehdottomasti liedellä pitkään haudutus sopii paremmin).
Pieni kourallinen pähkinöitä ja päärynä.
Burger Kingissä Oreo Fusio ja chilijuusto-palloja.
Kahvin kera pieni suklaa-donitsi ja pala toffee Flapper-Jackista (tai joku sinneppäin).
Eilisestä tomaattisesta papu-kasvisjämistä keitin itse tekemäni kasvisliemen kanssa kastikkeen, johon laitoin chilikastiketta potkuksi. Yhdistin keitetyt makaroonit kattilaan kastikkeen kanssa ja kiehautin patamaiseksi.
Taidan herkutella vielä tortillalevyllä, johon ohuesti öljyä, suolaa ja pippuria, raastettu valkosipuli ja juustoraastetta -> uuniin.
Mies on syönyt donitsin, mäkin aterian, kahvia ja kaljaa.

Vasikanleikettä milanese, nauhapastaa tomaattikastikkeessa, jälkkäriksi mascarpone-mustikkajäätelöä.

Lasagnea. Ihan yksin tein ihan itselleni koko vitun vuoan. 

Oli tarjouksessa Knorrin keittoja, ostettiin sitten aikamoinen satsi, sellaisia päiviä varten kun ei jaksa tai ehdi laittaa ruokaa. Tänään syötiin thaikeittoa. Jäljellä vielä pari tusinaa keittoa. Tomaattia, gulassia, thaikeittoa ja sienikeittoa.
Ei maksanut kuin euron 450 ml purkki, eli todella halpaa ja päiväykset marraskuun loppuun. Melkein ainut eines jota ostetaan. Tuo thaikeitto on lempparini, toisena tulee voimakas tomaattikeitto.