Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Paistatko uunilohen nahka ylös vai alas päin
Kommentit (59)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En paista nahan kanssa ollenkaan poistan sen se ällötää.Ne suomut yök.
Ei mulla mitään suomuja koskaan ole ollut. Ilmeisesti olen aina ostanut suomustetun kalan ja syön kaiken nahkoineen päivineen.
Kunnon miisu nielee ruotoineen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nahka alaspäin. Suolaa ja pippuria pintaan. Merilohi 200-220 astetta 20 min, kirjolohi vähemmän.
Löytyy hyviä reseptejä netistä, mutta menen tuolla simppelillä ja tykkään.
Liian kuuma uuni. 180 astetta ja 20 min. uunilohelle.
Nahka alaspäin. En päällystä millään. Vähän saatan hieroa suolaa kalan pintaan.
Nahka alaspäin ja päälle suolaa ja pippuria.
Lohi pitää ensteeks suaha et voi paistaa (toim.huom.).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ylöspäin. Nahka irtoaa kalasta tosi helposti paistamisen jälkeen.
Nahka tottakai alaspäin, sehän on jätettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hetkinen.....mitä porukka täällä huutelee. Eihän lohessa ole varsinaisesti mitään suomuja? Ei helkatti mitä urpoja.
Vierailija kirjoitti:
Hetkinen.....mitä porukka täällä huutelee. Eihän lohessa ole varsinaisesti mitään suomuja? Ei helkatti mitä urpoja.
No kyllä lohessa on isot suomut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ylöspäin. Nahka irtoaa kalasta tosi helposti paistamisen jälkeen.
Miksi se nahka pitäisi irroittaa paistamisen jälkeen? Ihmettelen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylöspäin. Nahka irtoaa kalasta tosi helposti paistamisen jälkeen.
Miksi se nahka pitäisi irroittaa paistamisen jälkeen? Ihmettelen
Jep, se nahka on herkkua vaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ylös ja alas. Eli lohi kokonaisena.
Vierailija kirjoitti:
Nahka ylöspäin muutama minuutti, sit nahka pois ja kypsennys loppuun.
Tämä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä kaikissa mun ostamissa lohifileissä on aina ollut nahassa myös suomut. Ja ne samat suomut jää jo siinä vaiheessa käsiin, kun sen kalan huuhtelee ja nostaa pellille. Yök.
Mä paistan kalan nahkapuoli alaspäin. Pintaan pari pientä viiltoa, puristettua limeä, suolaa, pippuria ja tilliä.
Tein lohen pinaatilla voitaikinakuoreen.Ihanan makuinen ,salaatin kanssa syötävä . Siihen voi laittaa valkoviinikastikkeen viereen!
Vierailija kirjoitti:
Nahka alaspäin. Suolaa ja pippuria pintaan. Merilohi 200-220 astetta 20 min, kirjolohi vähemmän.
Löytyy hyviä reseptejä netistä, mutta menen tuolla simppelillä ja tykkään.
Suolaa, pippuria ja ranskankermaa töräys päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nahka alaspäin. Suolaa ja pippuria pintaan. Merilohi 200-220 astetta 20 min, kirjolohi vähemmän.
Löytyy hyviä reseptejä netistä, mutta menen tuolla simppelillä ja tykkään.
Suolaa, pippuria ja ranskankermaa töräys päälle.
Miksi te pilaatte kalan maitotuotteilla?
Nahka ylöspäin. Paiston jälkeen nahan saa kätevästi pois.
Lätkäisen liha uunin seinää vasten. Ja kaavin tikulla pois lopuksi.
Alue: Aihe vapaa
Ei mulla mitään suomuja koskaan ole ollut. Ilmeisesti olen aina ostanut suomustetun kalan ja syön kaiken nahkoineen päivineen.