HALPOJA ruokavinkkejä!

Mulle tuli mieleen makaronilaatikko

Ootko tosissas??

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:51"]

Ootko tosissas??

[/quote]

Olen? Kuinka niin?

Soijarouhetta eri muodoissaan (padat, wokit, kastikkeet, laatikot), linssikeitto, wokit yleensä, pastat...

Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies.

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:57"]

Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies.

[/quote]

Kauden kasvikset ovat todella edullisia, kaikki alle 3€ kilo. Mitä lihaa saa siihen hintaan? 

Linssikeitto ja -muhennos. Herkkua rahakkaampinakin kuukausina :-) Jos on aikaa ruuanlaittoon, niin kaikki juurekset on nyt edullisia, kiusauksia, laatikoita, ihan vaan lohkoina uunissa. Hyviä helppoja leipäohjeita on paljon, se joku pitkään nostatettu pataleipä oli halpaa, hyvää ja helppoa, kunhan vaan ennakoi pikkasen. Jos kiireinen elämä, niin pakastevihanneksista sosekeittoa. Kimpale halpaa sulatejuustoa sekaan. Pannukakku, taikinaan pinaattia ja jämäjuustoa, päälle sipulia. Uuniohrapuuro. Munakkaat, keitetyt kananmunat välipalaksi. Muutenkin huomio siihen, mitä kaapeissa on ennestään ja niiden hyödyntäminen. Se vaan on tärkeetä, jankkaan, vaikka tiedänkin kuulostavani martalta :-) Nyhjää tyhjästä-sörsselin kestää kerran viikossa, sitä paitsi ne on joskus yllättävän maukkaita!

Mikä ongelma on, jos on 500€ käyttää ruokaan? Paljonko teillä normaalisti menee?

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:05"]

Linssikeitto ja -muhennos. Herkkua rahakkaampinakin kuukausina :-) Jos on aikaa ruuanlaittoon, niin kaikki juurekset on nyt edullisia, kiusauksia, laatikoita, ihan vaan lohkoina uunissa. Hyviä helppoja leipäohjeita on paljon, se joku pitkään nostatettu pataleipä oli halpaa, hyvää ja helppoa, kunhan vaan ennakoi pikkasen. Jos kiireinen elämä, niin pakastevihanneksista sosekeittoa. Kimpale halpaa sulatejuustoa sekaan. Pannukakku, taikinaan pinaattia ja jämäjuustoa, päälle sipulia. Uuniohrapuuro. Munakkaat, keitetyt kananmunat välipalaksi. Muutenkin huomio siihen, mitä kaapeissa on ennestään ja niiden hyödyntäminen. Se vaan on tärkeetä, jankkaan, vaikka tiedänkin kuulostavani martalta :-) Nyhjää tyhjästä-sörsselin kestää kerran viikossa, sitä paitsi ne on joskus yllättävän maukkaita!

[/quote]

Oi kuulostipa todella ihanilta, korjaan vinkit talteen :) Pataleipä menee ehdottomasti testiin, nyt tulee tiukka kuukausi kun tahdon maksaa kerralla kaksi erää lainaa pois ja omistaa vihdoin oman asuntoni. 700€ ei kuitenkaan ihan minimaalinen budjetti ole, että suht terveellisesti saa elettyä kun katsoo mitä ostaa ja jättää herkut kauppaan! - ap

Hernari ilman lihaa on todella edullista ja hyvää ruokaa, kun sen tekee kuivaherneistä itse. Makaronilaatikko olikin mainittu ylempänä, senhän voi kitsastellessaan vielä tehdä maidon sijasta lihaliemeen, ja osa jauhelihasta korvataan porkkanaraasteella. Riisipuuro lämmittää viilevinä iltoina. Kaikki keitot on hyviä, helppoja ja halpoja. Aamiaisleivät, jos niitä syötte, voi vaihtaa muutamana päivänä viikossa kaurapuuroon. Jos teet kaikkia näitä ruokia ja otat vielä aamupuurovinkistäkin vaariin, pääset varmaankin alta viiden sadan. Paljon teillä menee normaalisti rahaa kuussa? 

Hernekeitto

Kaalipata tai laatikko soijarouheeseen tehtynä, erilaiset keitot, uunikasvikset. Nuo eivät maksa juuri mitään.

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:05"]

Mikä ongelma on, jos on 500€ käyttää ruokaan? Paljonko teillä normaalisti menee?

[/quote]

Normaalisti menee noin 800€ ruokaan, mutta ihan rehellisesti sanottuna siinä on todella paljon turhaa rahanmenoa. - ap

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:02"][quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:57"]

Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies.

[/quote]
Kauden kasvikset ovat todella edullisia, kaikki alle 3€ kilo. Mitä lihaa saa siihen hintaan? 
[/quote]
Ei niillä rehuilla pysy oikein hengissä, vaiko kilo porkkanoita/kurkkuja/sipulia/lanttuja syöt päivässä ainoastaan, ja pysyt hengissä? Ei käy. Jos pelkällä kasvisruokavaliolla aikoo pärjätä, niin tulee kalliiksi. T. mies.

Kaalipata, kaalilaatikko, kaalikeitto (ylipäätään keitot), porkkanalaatikko, wokit, kiusaukset, puurot yms.

Meillä, keskituloisella perheellä. jossa kaksi lasta ja kaksi aikuista, menee ruokakauppaan n. 800 euroa kuussa. Enkä edes "pihtaile" ostoksia tehdessäni ja ostan usein kalaa, hyvää lihaa, paljon kasviksia ym.

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:10"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:02"][quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:57"] Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies. [/quote] Kauden kasvikset ovat todella edullisia, kaikki alle 3€ kilo. Mitä lihaa saa siihen hintaan?  [/quote] Ei niillä rehuilla pysy oikein hengissä, vaiko kilo porkkanoita/kurkkuja/sipulia/lanttuja syöt päivässä ainoastaan, ja pysyt hengissä? Ei käy. Jos pelkällä kasvisruokavaliolla aikoo pärjätä, niin tulee kalliiksi. T. mies.

[/quote]

Porkkana 0,59c/kg

lanttu 1,85/2kg

sipuli 0,19/kg

kasvisliemikuutiot 0,85/pkt

soijarouhe 500g 3,19 (riittää n. 6 ruokaan)

Ei tule kalliiksi.

Mulla on tälle viikolle varattu seuraavat raaka-aineet:

Kaali, lanttu, porkkanoita kilo, neljä sipulia, yksi kokonainen maustamaton broileri (4,99e/kg), reipas kilo porsaan uunilihaa (3,99e/kg). Näihin meni rahaa noin 16e. Mitä näistä sitten valmistuu? Kanakeitto ja kanakastike, uunilihaa juurespedillä, hernekeitto uunilihan rääppeistä (herneitä oli valmiina kaapissa), kaalipata (tai -laatikko). Näitä syödään päivällisenä seitsemän päivää ja ehkä pari extra päivääkin. Lounastukset tapahtuvat erikseen, jokainen perheen jäsen omalla tahollaan.

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:13"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:10"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:02"][quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:57"] Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies. [/quote] Kauden kasvikset ovat todella edullisia, kaikki alle 3€ kilo. Mitä lihaa saa siihen hintaan?  [/quote] Ei niillä rehuilla pysy oikein hengissä, vaiko kilo porkkanoita/kurkkuja/sipulia/lanttuja syöt päivässä ainoastaan, ja pysyt hengissä? Ei käy. Jos pelkällä kasvisruokavaliolla aikoo pärjätä, niin tulee kalliiksi. T. mies.

[/quote]

Porkkana 0,59c/kg

lanttu 1,85/2kg

sipuli 0,19/kg

kasvisliemikuutiot 0,85/pkt

soijarouhe 500g 3,19 (riittää n. 6 ruokaan)

Ei tule kalliiksi.

[/quote]

Hei mitä jos otettas sellanen välimuoto, eli syötäs sekä lihaa että kasviksia? Tosta jauhelihakastikkeestahan vois syödä sitten kuudesti, jos laittais perunoiden lisäksi jotain rehua kylkeen. 

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:21"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:13"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:10"]

[quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 13:02"][quote author="Vierailija" time="28.09.2015 klo 12:57"] Kasvikset taitaa olla kalliimpia kuin halpa liha näinä kapitalistiaikoina. 700 grammaa jauhelihaa saa Lidlistä hintaan 2,95 €. Siitä jos väsää jauhelihakastikkeen, niin taitaa riittää yhdelle hengelle ainakin 4:ksi päiväksi. Pitää toki olla perunaa myös, mutta se lienee aika halpaa -hankin itselleni perunavaraston 40 sentin kilohintaan. T. mies. [/quote] Kauden kasvikset ovat todella edullisia, kaikki alle 3€ kilo. Mitä lihaa saa siihen hintaan?  [/quote] Ei niillä rehuilla pysy oikein hengissä, vaiko kilo porkkanoita/kurkkuja/sipulia/lanttuja syöt päivässä ainoastaan, ja pysyt hengissä? Ei käy. Jos pelkällä kasvisruokavaliolla aikoo pärjätä, niin tulee kalliiksi. T. mies.

[/quote]

Porkkana 0,59c/kg

lanttu 1,85/2kg

sipuli 0,19/kg

kasvisliemikuutiot 0,85/pkt

soijarouhe 500g 3,19 (riittää n. 6 ruokaan)

Ei tule kalliiksi.

[/quote]

Hei mitä jos otettas sellanen välimuoto, eli syötäs sekä lihaa että kasviksia? Tosta jauhelihakastikkeestahan vois syödä sitten kuudesti, jos laittais perunoiden lisäksi jotain rehua kylkeen. 

[/quote]

Emme syö lihaa eettisistä syistä, lapsemme puolesta meillä ei ole oikeutta tätä valintaa tehdä joten hän syö suositusten mukaisella ruokavaliolla. :) - ap