Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Kasvissyöjät! Mitä laitatte nachovuokaan?
22.09.2015 |
Tytär pyysi ruuaksi nachovuokaa ja kylään on tulossa ystävätär joka ei syö lihaa. Aina olen nachovuokaan laittanut jauhelihaa, mutta nyt siis kasvisruokareseptiä kaipailisin :) Ei mielellään soijarouhetta.
Kommentit (17)
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:43"]
Kidneypavut on aika klassinen noissa meksikolaisruoissa, millä voi lihan korvata.
[/quote]
Mutta muussaa ne sauvasekoittimella!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kidneypapuja tai kikherneitä. Myös quornrohuetta voi kokeilla jos haluaa jauhelihamaisemman rakenteen.
Mitä tahansa papuja tai linssejä tomaattikastikkeessa. Jos et muuta keksi/viitsi, niin osta tölkki Baked beansia ja mausta sitä sopivasti chilillä.
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:44"]
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:43"]
Kidneypavut on aika klassinen noissa meksikolaisruoissa, millä voi lihan korvata.
[/quote]
Mutta muussaa ne sauvasekoittimella!
[/quote]
Ei missään nimessä mitään muussaamisia. Mutta kannattaa tehdä tomaattikastike, jossa ne on, ettei ole liian kuivaa. Niitä saa myös valmiina semmoisia Salsa Mix sekoituksia, muistaakseni Go Green merkkisenä ainakin, joissa on valmiiksi sekaisin tomaattia, mausteita, maissia, papuja. Sellainen kävisi hyvin. Ehkä lisäksi vielä jalapenoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:44"][quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:43"]
Kidneypavut on aika klassinen noissa meksikolaisruoissa, millä voi lihan korvata.
[/quote]
Mutta muussaa ne sauvasekoittimella!
[/quote]
Ei helvetissä mitään muussausta. Mä laittaisin ruskeita papuja, ovat vähän pehmeämpiä ja ohutkuorisempia. Kannattaa ostaa tölkkipapuja, jos papujen käsittely ei ole tuttua (etkä vissiin enää ehdi liottaakaan).
Paistan nopeasti eri värisiä paprikoita. Sekaan siihen nachojen sitten kidney tai mustapapuja, salsaa ja juustoraastetta. Uuniin hetkeksi ja päälle tomaattikuutioita, ehkä sipulia, guacamolea ja vähän sour creamia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotkut tuntemani kasvissyöjät korvaavat jauhelihan monissa ruoissa soijarouheella.
10 syyllistyi aloituksen huolimattomaan lukemiseen ja pahoittelee :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:50"]
Paistan nopeasti eri värisiä paprikoita. Sekaan siihen nachojen sitten kidney tai mustapapuja, salsaa ja juustoraastetta. Uuniin hetkeksi ja päälle tomaattikuutioita, ehkä sipulia, guacamolea ja vähän sour creamia.
[/quote]Ja tietysti jalopenoviipaleita.
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:50"]
Jotkut tuntemani kasvissyöjät korvaavat jauhelihan monissa ruoissa soijarouheella.
[/quote]
Jotkut. Toiset kuten minä, taas syvästi inhoavat sitä sekä maun puolesta, että koska se on erittäin prosessoitu teollinen elintarvike. Soijatuotteista en itse käytä kuin tofua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:45"]Mikä tää nachovuoka siis on? Kellään reseptiä?
-ohis
[/quote]
http://www.k-ruoka.fi/reseptit/nachovuoka/
Tuolla ohjeella teen minä.
[quote author="Vierailija" time="22.09.2015 klo 15:50"]Paistan nopeasti eri värisiä paprikoita. Sekaan siihen nachojen sitten kidney tai mustapapuja, salsaa ja juustoraastetta. Uuniin hetkeksi ja päälle tomaattikuutioita, ehkä sipulia, guacamolea ja vähän sour creamia.
[/quote]
Tämä kuulostaa hyvältä! Kiitos kaikille neuvoista :)
AP
Sisältö jatkuu mainoksen alla
reilun kokoinen naudan ulkofilee. Tulee todella luonnollinen olo kun syö miten ihminen on tarkoitettu syömään.
Alue: Aihe vapaa
Kidneypavut on aika klassinen noissa meksikolaisruoissa, millä voi lihan korvata.