Kummassa vikaa enemmän: Minussa vai hovimestarissa?

Vierailija

17.09.2015 | 21:16

Olen vähän aikaa sitten aloittanut työt ravintolassa. Minulla ei ole alalle koulutusta, mutta pääsin töihin silti. Tulen oikeastaan kaikkien muiden kanssa hyvin toimeen, paitsi yhden meidän hovimestarin. Hän on ihan älytön nipottaja! Mä olen niin kyllästynyt siinä ämmässä KAIKKEEN. Sen ääni ja nipottamiset soi vieläkin mun korvissa, vaikka mulla alko tänään useamman päivän vapaat. Esim. Tänään, kun tulin töihin niin katselin siinä ympärilleni mitä muut tekevät ja pohdin mitä itse voisin alkaa tekemään, niin ei, mä en sekunttiakaan kerenny pohtia niin tämä ämmä huikkaa; " Heidi laitappa tuosta nuo kahvikupit paikoilleen! " ne oli ihan siinä mun nenän edessä, joten olisin kyllä älynnyt alkaa laittamaan niitä paikoilleen ILMAN hänen sanomistakin, koska se on jo tuttua juttua, tiedän minne ne menee ja miten ne laitetaan ja millon pitää laittaa. Mutta halusin rauhassa vain pohtia, olisiko vielä jotain muuta tärkeämpää mitä alkaisin tekemään ensiksi mutta empä saanut. ! Vitutuskäyrä alkoi aamulla nousta jo siinä vaiheessa. :')

Sitten muutenkin tuntuu, että mä en pääse opettelemaan sitä tuolla työpaikalla mitä varten olen sinne tullut! Mun olisi tarkoitus suorittaa myöhemmin oppisopimuksella tarjoilijan ammatti ja olen ollut nyt kuukauden verran töissä, enkä mä ole vieläkään päässyt kunnolla tarjoilemaan, muutamia kertoja vain ja sillonkin on pitänyt toisen tarjoilijan kanssa ruuat viedä.. Eli koko ajan toinen hengittää niskaan, itse en pääse omatoimisesti tekemään asioita vaikka tiettyihin juttuihin mulla olisi jo kykyjä. En tarvitse enää joka asiassa jatkuvaa neuvomista!

Toissapäivänä tosin meni hyvin, vuorossa oli eri hovimestari ja hän ihan kysyi minulta " haluatko sä lähteä viemään noita ruokia pöytiin? " ja minä tietty vastasin " joo :) " ja hyvin osasin homman, katsoin pöytäkartasta numerot ja kaikki ruuat & juomat meni oikeisiin pöytiin! Eikä hän ollut jatkuvasti hengittämässä niskaan tai nipottamassa. Tänään kun mä yritin lähteä itse taas omatoimisesti tarjoilemaan ruokia, niin tämä toinen hovimestari kurvaakin väliin ja tyrmää multa koko homman koska en saa lautasia kuulemma vietyä tarpeeksi kerralla!

Mietin että kumpi tässä ois sit parempi: Se että vie käsissä kaks lautasta kerralla vai se että vie käsissä kaks lautasta kerralla + käsivarsilla kaks ja kun on liikaa lastia ja lautaset myös ehkä vielä tosi kuumia, niin ruuat tippuu käsistä ja leviää siihen lattialle ... ? Kyllä musta on ainakin parempi viedä varmuudella mielummin 2 lautasta, kuin liian monta ja etenkin jos on aloittelija, mut pääsee silti tekee tarjoilutyötä, eikä oo jatkuvasti tiskaamassa vaan.

Musta tuntuu että tämä hovimestari joka oli tänään mun kanssa vuorossa, laittaa mut aina TAHALLAAN pelkkiin tiskaushommiin ... ja muihinkin hanttihommiin. Muut saa hoitaa sit sen mukavemman ja puhtaamman osan, tarjoilun. Vähän aikaa sitten tokas mulle jopa näin törkeästi, kun mulla kerrankin piti kiirettä ja olin päässyt tekemään enemmän muita hommia kuin tiskaamaan, oli pöytien siivoomista ja uudelleen kattamista ja kun hän joutu ite tekemään vain KAKSI PAKKIA tiskiä ja mä oon muuten tehny siel tiskiä kuukauden ajan joka helvetin päivä monta pakkia kun oon ollu duunissa ja sit kuivannu pyyhkeellä niitä astioita, niin kohta tulee valittamista " Heidi, meillä sit kaikki tekee kaikkea... et laitappa tosta nyt uus pakki tiskiä pyörimään " Mä olin ihan silleen mielessäni että: " MITÄ VITTUA!!!! " mä menin niin hämilleni että en saanu ees sanaa suusta ulos ja ajattelin vaan, että onko tuo nyt ees tosissaan... Kun mitään muutahan minä en oo täällä melkeen tehnykkään kun tiskiä ja kuivannu astioita! ja hän kun joutu tekemään vaan kaks pakkia tiskejä, niin jo rupes murmuttamaan ja siellä takahuoneessa seiso hirvee tiskiläjä, siellä ramppaa koko ajan muitakin tarjoilijoita kun ne tuo likasia astioita takahuoneeseen, mutta kukaan muu ei sit viittiny siirtää yhtäkään pakkia koneeseen..................... ! Kaikki näköjään aina olettaa, että minä oon se joka tiskaa. Ja minulla teetetään ne hanttihommat. Ja tämä hovimestari kehtas vielä sanoa, että " MEILLÄ KAIKKI TEKEE SITTEN KAIKKEA " mutta ei näytä olevan näin ... Minä teen meillä huomattavasti enemmän tiskiä mitä muut ja muut tarjoilee huomattavasti enemmän mitä minä ...

Sitten tämä ämmä on puhunu myös minun lahjoista. Viitannu että meillä jokaisella on erilaiset lahjamme tehdä töitä. Eli viittaa sillä ilmeisesti siihen, että minä oon vaan haka tiskaamisessa ja ns. sun muissa hanttihommissa...

Sitten kun en osaa vielä kunnolla erilaisia kahveja tehdä ja tarviisin siinä rutkasti harjoitusta, niin kerran kun yks toinen työntekijä pyysi mua tekemään laten, niin tää hovimestari tulee siihen viereen " ei lähe, ei se osaa.. " Minkä takia pitää tulla tommosta toteamaan siihen ihan mun viereen ja naaman eteen????? Miten se kehtaa???

Ja se muutenkin juoksuttaa minua jatkuvasti, jos alakerrasta pitää hakea jotain, niin se sanoo kerralla vaan yhden asian! sit kun oon tullu ylös ja tuonu sen asian, sanoo seuraavan asian mikä pitäis hakee alakerrasta ... Sit mä sanoin sille siitä että " et niinku voinu kerralla sanoo mitä kaikkea sieltä ois pitäny tuoda??? " niin tällä meni naama vähän semmoseks happamaks ja vastas mulle siihen että " enemmän tekemistä kun joutuu käydä hakemassa asioita monta kertaa " .

Sit jos mä oon hakenu jotain nenäliinoja alakerrasta, niin tämä ämmä toteaa siihen " Hyvä , sä muistit.. =))) "

Kehuu jotenkin teennäisesti yksinkertaisistakin asioista. Tulee sellanen kuva et pitääkö se minua ihmisenäkin yksinkertaisena? Okei, olen hieman hidas oppimaan ja muut joutuu kannattelemaan minua vielä jonkun verran alkuvaiheessa, mutta vaikuttaako tämä homma teidän mielestä sarkastiselta, tahalliselta, vittuilulta ja pitäisikö minun sanoa tästä asiasta toiselle hovimestarille...? Olen ehkä ihmisenä muutenkin sellainen että mun kanssa ei ole aina välttämättä niin helppo tulla toimeen, riippuu asiasta, mielialasta, joten mä tsekkaan myös oman asenteen toki! Mut kyllähän se rupee jurppimaan jos saa tekemisistään kuunnella saarnaamista joka ikinen päivä. Me ollaan otettu jo 3 kertaa sen hovimestarin kanssa suullisesti yhteen. En millään jaksais enää teeskennellä tuon ihmisen kanssa hyvää pataa ja olla iloinen, kun sen tavat/luonne ei tunnu muuttuvan vaikka mä onnistuisin välillä joissakin tehtävissä jopa paremmin, niin sen 'empatia' on vaan hetkellistä. Tuntuu, että siitä mulle saarnaamisesta on tullut enemmän jo kaava, kuin että se olisi poikkeus...

Vastaa

Tapahtumat

Kummassa vikaa enemmän: Minussa vai hovimestarissa?

Kommentit (151)