Jos asuisit yksin tai asut yksin, mitä löytyy viikon ruokalistaltasi?

Vierailija kirjoitti:

En mä ikinä suunnittele etukäteen. ostan kaupasta mitä mieleen juolahtaa ja teen niistä mitä mieleen juolahtaa. Einekset ei oo mun juttu, hyvin varusteltu kuiva-ainekaappi ja pakastin ovat.

Kuinka usein käyt kaupassa? Minä suunnittelen viikon ruuat etukäteen, kun en vaan halua ravata kaupassa yhtenään. 

Asun yksin ja kummastelen kyaymystä. Miksi ihmeessä yksin asuva ei söisi päivittäin lämmintä normaalia ruoka-ateriaa? Yksinäistalouksiahan on jo yli puolet esimerkiksi kaikista helsinkiläistalouksista, ja tämä trendi on lisääntymään päin.

Keitän usein perunat, sillä en pidä vehnäjauhoruoista (pastat, makaronit) ja nyt on jääkaapissa lehtipihvit ja maustevoita, ja pakkasessa on peratut muikut ja lohimedaljongit. Salaatti kyljeen ja ruokajuomaksi raikas pieni lagerolut tai vesi tai hedelmämehu.

Rainbow kana-tacosalaatti, kanakeitto ja kirjolohikeitto. Pirkka kana-raejuustosalaatti. Kananmuna. O.me pear & blackberry. Paulig Choco Coffee -kahvi. Pepsi Max. Pirkka sokeroimaton mustaherukkatiiviste. Pirkka vahva omega3 +BDE, Reformi monivitamiini, Calcia 800 magnesium ja 50mikrog d-vitamiini.

Tässä ottaen kuitenkin huomioon, että olisin miljonääri.

Suomalaista ja aasialaista ruokaa. Mitä milloinkin tekee mieli.

Vierailija kirjoitti:

Asun yksin ja kummastelen kyaymystä. Miksi ihmeessä yksin asuva ei söisi päivittäin lämmintä normaalia ruoka-ateriaa? Yksinäistalouksiahan on jo yli puolet esimerkiksi kaikista helsinkiläistalouksista, ja tämä trendi on lisääntymään päin.

Keitän usein perunat, sillä en pidä vehnäjauhoruoista (pastat, makaronit) ja nyt on jääkaapissa lehtipihvit ja maustevoita, ja pakkasessa on peratut muikut ja lohimedaljongit. Salaatti kyljeen ja ruokajuomaksi raikas pieni lagerolut tai vesi tai hedelmämehu.

Sitä kai että kestääkö päivänvalon syömiset, siis että söisikö eritavalla siihen verrattuna jos olisi double tai many.

Paistaa kinkun. Siitä on muulle ruualle kunnon kyytipoikaa reiluksi viikoksi. Menee ruisleipäkin ruokana kun vahvistaa kinkulla.

Vaihtelee, koska en pidä kokkaamisesta, teen lähinnä etätöitä ja saan työnantajaltani lounaskortin.

- laihduttajan kaalikeittoa, jota rakastan, teen itse

- lohikiusausta einestiskiltä, tuoreita kasviksia

- Lindströminpihvejä naudasta einestiskiltä, laitan ohuen rusleivän päälle sinappia ja pihvin sekä Arkijuusto-siivun, lisäksi miniluumutomaatteja

- Lidlin kasviskaalikääryleitä (nam!)

- mantelikalaa kaupan pakastehyllystä, voi valmistaa kätevästi mikrossa

- perunamuusia, teen itse tai Lidlin jauheesta, vihersipulia ja tonnikalaa

- salaattibuffetista erilaisia kasviksia ja lohta

- jugurttia ja ihania passionhedelmiä, joita ostan lounarilla

- kalkkunamunakasta ja kasviksia

- kasvissosekeittoa

Marjoja, hedelmiä jne.

Hyviä ruokaideoita jo tullut.

Olisiko aloittajalla jo aika ottaa teinit mukaan ruoanlaittoon? Ei mene sitten lapsukaisilla sormi suuhun nälkäisenä, kun muuttavat opiskelemaan muualle.

Lapsi valitsee  ruoan, käy yhdessä vanhemman kanssa kaupassa ostamassa ainekset. Samalla lapsi näkee, mitä se ruoka ylipäätään maksaa. Yhdessä kokataan ensimmäiset kerrat, sitten annetaan vastuuta koko touhusta astioiden pesuun asti.

Kun lapset on koulutettu ruoan laittoon, on puolisosi vuoro ottaa vastuuta. Hän käy jopa ihan yksin kaupassa ja kenties laittaa vuorostaan ruokaa koko pesueelle.

Ai että. Muistan kun murkkuikäinen esikoinen laittoi joskus koulun jälkeen uunin lämpenemään, heitti valmiit karjalanpaistilihapalat, veden, lihaliemikuution ja maustepippurit uunivuokaan ja vuoka uuniin kolmeksi tunniksi. Kun tulin kotiin, niin ovella tuli vastaan hyvä tuoksu uunista,  ruoka oli enää keitettyjä perunoita vailla valmista. Koska  lihat vaativat pitkän kypsennyksen, ei sitä muuten olisi arkipäivänä ehtinyt tehdä. Esikoinen teki sitten opiskeluaikana yleensä makaronilaatikkoa isomman satsin, joko naudan- tai kananjauhelihasta, laittoi osan pakkaseen. Viikonloppuisin teki vaikkapa sitä karjalanpaistia, kun oli enemmän aikaa vahtia uunia.

Vapaapäivää keittiöstä odotellessa, aloittajalle pitkää pinnaa. :D

Vierailija kirjoitti:

Asun yksin ja kummastelen kyaymystä. Miksi ihmeessä yksin asuva ei söisi päivittäin lämmintä normaalia ruoka-ateriaa? Yksinäistalouksiahan on jo yli puolet esimerkiksi kaikista helsinkiläistalouksista, ja tämä trendi on lisääntymään päin.

Keitän usein perunat, sillä en pidä vehnäjauhoruoista (pastat, makaronit) ja nyt on jääkaapissa lehtipihvit ja maustevoita, ja pakkasessa on peratut muikut ja lohimedaljongit. Salaatti kyljeen ja ruokajuomaksi raikas pieni lagerolut tai vesi tai hedelmämehu.

Elämää on muuallakin kuin siellä hesassa. Yksinasuminen ei ole mikään trendi. Opiskelijat/sinkut/eronneet/lesket ovat asuneet ja asuvat jatkossakin yksin. Osa pakosta, osa vapaaehtoisesti.

Uunijuurekset ja kalapuikot

Kasvisrisotto

Muusi ja kasvispihvit lähikaupan keittiöstä

Soija tortilla Hesburger

Itse levottua leipää aamupalaksi

Hedelmiä ja jugurttia iltapalaksi

Penskatkin ja ukko pitävät itsestään selvyytenä, että rahaan pyöränsarvessa kaiken ruuan kaupasta. Ja valmistan sen, leivon ja paistan. Vellit ja puurot ei heille käy. Tiskaa ei kukaan heistä, katsovat vain härpäkkeitään ja joskus lähtevät autolla

harrastuksilleen.

Asun yksin ja tykkään kokata päivittäin. Enimmäkseen syön kalaa, kanaa ja kasvisruokaa. 

Tänään tein kasvismunakkaan aamiaiseksi, lounaalla syön kasviskeittoa ja paistan kalafileen ja päivällisellä syön vain luonnonjogurttia, pähkinöitä, siemeniä, marjoja ja omenan. 

asun yksin ja syön joka päivä itsetekemän lämpimän aterian. ruokana on ollut mm. erilaisia suolaisia piirakoita (esim. broileripiirakka, savulohipiirakka, feta-pinaattipiirakka), pastaa (esim. kana-sitruuna, tomaatti-jauheliha, kasvis), makaroonilaatikkoa, pikalasagnea, erilaisia kasvissosekeittoja linsseillä tai ilman, tofukormaa, lihapullia ja perunamuussia, nuudeleita, salaatteja jne. toisinaan hyödynnän puoliksi eineksiä/pakasteita jos ei huvita tehdä koko ruokaa alusta (esim. kalapuikot ja kaalikääryleet). lisäksi aamupalaksi, välipalaksi ja iltapalaksi vaihtelevasti jogurttia, marjoja, hedelmiä, leipää + päällisiä, puuroja, pakasteesta karjalanpiirakoita, smoothieta jne. teen aina kerralla ison annoksen lämmintä ruokaa, joten sitä ei tarvitse valmistaa kuin 2-3 kertaa viikossa.