Makaronin ja riisin myynti on kasvanut huimasti, mutta miten ajattelit kokata kriisissä kun sähköjä ei ole?

Meillä on puuhella+leivinuuni, ja toisessa päässä taloa kamina, jossa keittotaso. Kaasugrilli, kaasu tosin taitaa olla aika vähissä, mies ei saanut syksyllä aikaiseksi ostaa uutta pulloa (minä hoidan puut, mies hankkikoot kaasut). Meillä on perinteinen trangia, vaelluksilla ollut tehokkaassa käytössä, pari litraa löytyy polttonestettäkin. Pihassa iso muurattu savustusuuni, ja irtotiiliä sen verran, että niistä saisi hätätilassa kasattua grillin.

Teen talvisin ruokaa puuhellalla, lämmittää mukavasti.

Oma kaivo, pihassa on myös lähde. Pieni vesistö on tuossa parinsadan metrin päässä, sen vesi kaipaa puhdistamista (suodatus+keitto) ennen käyttöä. Ulkohuussi, biolanin kompostoiva kahdella ämpärillä. Ei haise, teinitkin suostuvat hätätilassa käyttämään.

Puusauna, siellä saa myös pesuveden lämpimäksi. Talo pysyy lämpimänä tulisijoilla. Kesäisin ruuan säilyttämisessä voisi olla ongelmia, kun pakastinta ei voi käyttää, mutta maakellarimaiset olosuhteethan sopii jääkaappisäilytystä vaativille tuotteille.

Oma aggregaatti, puuhella, leivinuuni, trangia, risukeitin ja kaasugrilli sekä puugrilli löytyy joten tuskin on hätää. Maakellarissa voi säilyttää kylmätuotteet.

Kaasua, dieseliä ja polttopuita on varastoon hommattu reilusti.

Maalla asumisen hienoutta.

Vierailija kirjoitti:

Oma aggregaatti, puuhella, leivinuuni, trangia, risukeitin ja kaasugrilli sekä puugrilli löytyy joten tuskin on hätää. Maakellarissa voi säilyttää kylmätuotteet.

Kaasua, dieseliä ja polttopuita on varastoon hommattu reilusti.

Maalla asumisen hienoutta.

Oma kaivo unohtui listasta. Näitä itseasiassa kaksikin.

Erämies on erämies, kaikki onnistuu...

Hankintalistalle ei kuulunut kypsentämistä vaativaa kuivatavaraa. Riisiäkin kyllä löytyy, mutta on valmiiksi kypsennettyä ja annospakattua, voi syödä myös lämmittämättä.

Mökillä puuhella ja hetteestä tuleva puro. Joki vieressä. Janoon ei kuolla.

Näiden päivien tarkoitus on   pysähdyttää miettimään.

Onni ollut syntyä maaseudulla ja osata istuttaa perunat. Käyttää kaikki lailliset ja laittomat keinot pyydystää joesta kalaa.  

Kiinnostaa kyllä miten kaupungissa homma toimii jos ajatellaan vaikka että sähköt on poissa pysyvästi vaikka jo viikon?

Joko asunnot on viileitä, jääkaapit lämpimiä, pakastimet sulaneet. Parveke toki pelastaa paljon. Missä lämmitetään ruoka, onko siellä levotonta kun kaikesta on puutetta. Vettä saa varmasti vesipisteiltä.

Oikeasti täällä maalla ollaan joissain tapauksissa hurjan etuoikeutettuja. Tosin näihin on osattu varautua koska sähkökatkot on melko arkipäivää. Rehellisesti sanottuna en tiedä miten pärjäisin kaupungissa mutta täällä maalla ei olisi mitään hätää, elämä jatkuisi entisellään.

Millainen keittoastia pitää olla risukeittimeen tai nuotiolle tai grilliin? Käykö ihan tavallinen vai pitääkö olla joku ihan tietynlainen, tietääkö joku?

Osa on myös ostanut kamalasti kauraa eri muodoissaan, mutta sepä härskiintyy aika nopeasti eikä säily läheskään yhtä hyvin kuin esim. pelkkä vehnä. 

Tiiäkkö ap ettei kaikki ruoanvalmistusvälineet toimi sähköllä? Tuliko yllätyksenä, häh?

Retkikeittimellä voi kiehauttaa vettä ja laittaa pikariisit tms. termariin hautumaan, niin ei kulu paljoa kaasua/kerta. Kaurahiutaleet on kyllä riisiin verrattuna hyödyllisempiä ravintoarvoiltaan. Samoin esim. punaiset linssit, jotka ei vaadi kuin 10 min keittämisen.

Vesipäniköitä pitäisi ostaa jo nyt pari kpl, avaamatta ne säilyy kauan eikä maksa paljon, jos vaikka turhaankin varalla.

Suomen järvissä on niin puhdas vesi ettei sitä tarvii ryöpätä montaa kertaa, riittää että keittää kerran. Ja juotiin sitä ennenkin keittämättä eikä mitään sairauksia ole tullut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mua hieman hämmästyttää, miksi jotkut hamstraavat kaikista ravintoköyhintä ruokaa. Jos ruuasta tulee pulaa, olisi erittäin tärkeää, että ruuassa, jota syö, olisi mahdollisimman paljon ravintoaineita. 

Jep, itse hamstraisin mm. hedelmäsäilykkeitä, lääkkeitä ja lääketarpeita sekä monivitamiineja. Niissä tabuissa on kaikki vitamiinit joten pysyy järjissään ja toimintakykyisenä vaikka ravinto muuten olisi laatua makarooni ja nötkötti. Toki tabletissa kaikki vitamiinit ei imeydy optimaalisesti, mutta jos ainut vaihtoehto on joko vähän kaikkea tai ei mitään ollenkaan niin enemmin otan sen tabletin kun lähden etsimään tuoreita mangoja ja appelsiineja.

Kuivatut hedelmät on myös hyviä, samoin erilaiset pähkinät. Säilöttyjä papuja yms syö nälkäänsä vaikka kylmiltään. Tietty myös erilaisia liha- ja kalasäilykkeitä. Kuivalihakin säilyy pitkään huoneenlämmössä ja voi syödä sellaisenaan. 

Paked peans on ihan ok vaikka kylmiltään ja ravintorikasta.  Parempaa toki esim uuniperunan kera.

Onhan teillä kaikilla jo radio pattereilla? Kännykkäkin voi lopettaa toimintansa.

Entä ihan rannekello?

Lääkekaappi täynnä jne..

Ei oikeesti, niinkauan kuin sota on Ukrainassa, olemme kyllä turvassa.