Suomalainen ruoka on tappavan tylsää arkimössöä

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 10:43"]Ja juustot on jotain muovilta maistuvaa rasvatonta arkijuustoedamia. Rasvanvälttelyhysteria on saanut aikaan sen että kaikesta tehdään rasvatonta ja mautonta. Vituttaa kun lähikauppa on S-market ja maustamatonta lihaa ei juurikaan ole tai jos on niin kilon paketeissa. Broilerit on kaikki kuorrutettu sillä oranssilla mönjällä.
[/quote]

Missä oikein asut? Kyllä meidän lähikaupassa on ihan hyvät valikoimat maustamatonta lihaa. Ei ihmiset enää nykyään ostaa niitä marinoituja.

Mitä helvettiä nyt taas! Kyllä meillä ainakin ihan se tavallinen tylsä makaronilaatikkokin maustetaan kunnolla. Jos et itse osaa käyttää kuin suolaa ja pippuria ruoanvalmistuksessa niin sehän on sinun häpeäsi. Minä käytän paljon mausteita ruoasta riippumatta. Aina on kehuttu tekemiäni ruokia vaikka olisivat ihan peruskotiruokaa. Ruoasta saa juuri niin tylsää tai maukasta kuin itse tekee.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:17"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:04"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:58"]

Kyse oli kuitenkin nimenomaan lihasta, väitteestä että kilo karitsan filettä riittää hädin tuskin yhden miehen päivän ruokiin.

Odotan innolla perusteluitasi sille, että päivittäin pitäisi syödä kilo lihaa. Tyhmyyttä suosittelisin etsimään ihan ensimmäiseksi peilistä.

[/quote]

Tutkipa vaikka penkkipunnerrus-, voimannostajien ym. ruokavaliojuttuja. Kilo lihaa menisi päivässä kepeästi jos niin haluavat ja joskus meneekin. Syö sinä vaikka paskaa kilo jos siltä tuntuu.

[/quote]

Menikö se peiliin katsominen noin tunteisiin :D

Tavuttaako pitäisi, että ymmärrät: kyse ei ole siitä, etteikö mies pystyisi syömään kiloa lihaa vaan siitä, että mitään tarvetta sellaiselle ei ole.

Voimannostajakin ottaa yleensä ne kalorit ja proteiinit hieman eri lähteestä kuin kilon sisäfileestä. Sinänsä melko miehekäs mielikuva kyllä, tiukan treenin jälkeen salin nurkassa palauttavaa kokonaista veristä sisäfilettä hampaat irvessä jäystävä satakakskytkiloinen miehenjörrikkä.

[/quote]

Kukaan ei ole sanonut että pitää syödä lihaa. Sinähän sitä helkutin lihaa olet ostamassa. Minä en täysilihaa osta koska sillä ei nälkää saa pois järkevällä hinnalla.

Kun kauppaan menee niin ideana on ostaa siellä ruokaa viikoksi joten miksi ostaa ruokaa jota ei voi syödä kuin yksi ihminen yhden päivän? 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

BTW, punaista lihaa suositellaan syötäväksi max 500 g viikossa. 

http://www.cancer.fi/ammattilaiset/ravitsemussuositukset/lista_suosituksista/suositus_5/

Onnea vaan jos joku tosiaan vetää säännöllisesti punaista lihaa kilon päivässä.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]

Ei pulla, mutta yrtit on tietääkseni mausteita ja aika lailla luonnollisia.

Et vaan osaa maustaa...

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:47"]

BTW, punaista lihaa suositellaan syötäväksi max 500 g viikossa. 

http://www.cancer.fi/ammattilaiset/ravitsemussuositukset/lista_suosituksista/suositus_5/

Onnea vaan jos joku tosiaan vetää säännöllisesti punaista lihaa kilon päivässä.

[/quote]

Itsehän noi maustajat sanoivat että hiiteen ravitsemussuositukset.

Sitä paitsi kukaan ei ole sanonut että vetää kilon lihaa päivässä vaan sen että täysiliha on surkea ruoka koska se on liian kallista. Jos ostat kilon lihaa niin sillä ei voi ruokkia kuin yhden miehen alta vuorokauden. Joten siksi sitä on turha ostaa.

Täällä kun joku mainosti miten Karitsa ei ole kallista ja sitä kannattaa ostaa. Vastaus oli selvä sillä joku kilon karitsa ei riitä ruoaksi edes yhdelle miehelle. Joten sitä on turha perheellisen ostaa

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:36"]

Sipuli on melko suomalaista ja hyvä mauste. Retiisi on mukavan pirtsakka, mutta kelpaa vain harvoille. Kaalissa on myös paljon makua. Lanttu ja nauris ovat hyvänmakuisia. Eipä näitä mausteita kaipaaville tyypeille voimakkaan makuiset suomalaisruuat sitten kelpaa kuitenkaan. 

[/quote]

Sipulia meillä oli eilen uunijuuresten kanssa, sitä ennen salaatissa ja lihan päällä. Oikeastaan sipulia käytetään päivittäin. Retiisi sopii hyvin salaattiin. Kaalia oli viimeviikolla porkkanan kanssa raastettuna ja viinietikalla, suolalla ja pippurilla maustettuna. Lanttu ja nauris ovat itsessään aika mauttomia, mutta menevät kyllä muiden juuresten kanssa uunissa kunnon soossilla höystettynä.

AP

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]Vehnäjauhoa on helppo ostaa luomuna vaikka ihan tuossa lähipellolla kasvatetusta viljasta, sitten tulee voita, ei siinä ole lisäaineita, sokeria. Mitä siinä on keinotekoista. kardemummaa, ripaus suolaa, kananmuna. kanelia tangosta jauhettuna. Maitoa, ei vaikea ostaa luomuna. Tai jos epäilee maitoa, niin tekeepä veteen.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:51"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]

Ei pulla, mutta yrtit on tietääkseni mausteita ja aika lailla luonnollisia.

[/quote]

Monet yrtit onkin. Mutta pullin niitä aika harvoin laitetaan. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 17:20"]

Minua aina huvittaa, että Suomessa kutsutaan pokkana risotoksi ruokaa, jossa on riisiä, jauhelihaa ja pakastevihanneksia. Oikean, valkoviiniä, parmesaaniraastetta ja voita sisältävän, risottoriisistä tehdyn risoton kanssa sillä ei ole mitään tekemistä. Samoin chili con carne ei ainakaan laitosruokaversiona ole chiliä nähnytkään.

[/quote]

Kuka enää nykypäivänä kutsuu? Ehkä joskus 80-luvun koulukeittiössä näin olikin, mutta en ole 2000-luvulla kuullut kenenkään kutsuvan kaikkea riisiruokaa risotoksi.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:13"]

Luin minäkin koko ketjun. Monella on mennyt pointti ohi. Olen kaupassa töissä, ja Oltermannia ja Ruispalaa tulee joka päivä myyntiin tolkuttomasti, ja sitä löytyy melkein jokaisen kauppakärryistä. Sen sijaan niitä muita juustoja tulee hyvin harvoin, se on se sama kymmenen paketin satsi kutakin maukkaampaa juustoa, mikä siellä hyllyssä toivoo pääsevänsä suomalaisen kärryyn. Ja sitten joku ostaa paketin ja loput 9 pkt menee hävikkiin. Oltermannia menee joka päivä tolkuton määrä. Kun ei edes tule mieleen syödä mitään muuta juustoa.

Ja olen noin sata kertaa lukenut täälläkin palstalla näitä monenkymmenen sivun mittaisia ketjuja siitä, että joku kysyy vinkkejä ruuanlaittoon. Siinä sitten noin tuhannen viestin verran tulee sitä perus huttua ihan jopa reseptien kanssa, eli kyllä sen tietää että sitä mautonta mössöä jengi pistelee napaansa. Jos mukaan tulee joku joka kertoo laittavansa vaikka yrttejä ja parmesaania makaronilaatikkoon, niin sata ämmää on huutamassa että ei se mitään makaroonilaatikkoa ole jos on muuta kuin suolaa, pippuria ja munamaito. :D

[/quote]

Ette vaan osaa tehdä kunnollista makaroonilaatikkoa,  sen takia siitä niin kitistään.  Vaimoni tekee todella hyvää  "aitoa" makarooonilaatikkoa. On ilmavaa irtonaista   ja maukasta. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:47"]

BTW, punaista lihaa suositellaan syötäväksi max 500 g viikossa. 

http://www.cancer.fi/ammattilaiset/ravitsemussuositukset/lista_suosituksista/suositus_5/

Onnea vaan jos joku tosiaan vetää säännöllisesti punaista lihaa kilon päivässä.

[/quote]

Itsehän noi maustajat sanoivat että hiiteen ravitsemussuositukset.

Sitä paitsi kukaan ei ole sanonut että vetää kilon lihaa päivässä vaan sen että täysiliha on surkea ruoka koska se on liian kallista. Jos ostat kilon lihaa niin sillä ei voi ruokkia kuin yhden miehen alta vuorokauden. Joten siksi sitä on turha ostaa.

Täällä kun joku mainosti miten Karitsa ei ole kallista ja sitä kannattaa ostaa. Vastaus oli selvä sillä joku kilon karitsa ei riitä ruoaksi edes yhdelle miehelle. Joten sitä on turha perheellisen ostaa

[/quote]

Kukaan ei sano että syö kilon lihaa päivässä, mutta kiloa lihaa ei kannata ostaa koska se ei riitä yhdelle miehelle edes päiväksi?

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:51"]

Et vaan osaa maustaa...

[/quote]

Kenelle tämä on?

Meillä muuten usein menee alle kilo lihaa viikossa (2 aikuista ja alakoululainen), kaveriperheellä ei yhtään vaikka heillä mies harrastaa jotain voimanostoa tjsp. ja nainenkin on aika lihaksikkaassa kunnossa kun molemmat käyvät salilla ja treenavat tosissaan.

Ohis

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 16:57"]

Joku sanoi, että hyvin tehty ruoka on hyvää ilman mausteita. Haluaisin nähdä sen jauhelihan joka maistuu joltain sellaisenaan paistettuna ilman sipulia, suolaa, pippuria tai mitään muutakaan. Tai sen pasta-annoksen joka maistuu hyvältä ilman mausteita pelkällä tomaattimurskalla päällä. Tai sen pullan joka on herkullinen ilman sokeria tai kardemummaa. 

[/quote]

Itseasiassa kunnolla ruskistettu jauheliha on jo itsessään ihan maukasta, toki maustamalla sen saa maistumaan vielä paremmalta. Mautontahan se jauheliha onkin silloin, kun sitä ei ruskista, vaan kypsyttää sen pannulla rasvassa ja kudosnesteissä harmaaksi mössöksi.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:52"]

Ja ainoa suomalaiselle maistuva juusto on Oltermanni. Tai Valion Edam.

[/quote]

Kuka sitten ostaa ne kaikki Aurajuustot, parmesanit, fetat ja cheddarit, joita kaikissa pienissäkin kaupoissa myydään?

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:36"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:58"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:42"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:27"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:10"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:40"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 17:56"]

Meidän marketissa oli tarjouksessa nieriä 12.95€/kg, ei minusta yhtään kallista. Silakka on myös edullista ja sen pannulla paistettuna taivaallisen hyvää. Karitsan ulkofile taisi olla myös tarjouksessa 19.95€/kg. Cittarin hevipuoli on kyllä laaja ja omastakin yrttipenkistä löytyy mm. timjamia, salaattia, persiljaa ja tilliä. Leipää leivon monesti itse. Hmm, mikä tuossa marketissa on nii kamalaa, kukaan ei pakota mitään marinadilihoja sieltö ostamaan...

[/quote]

On toi erittäin kallista. Eihän tuollainen kilo riitä yhtään mihinkään. Yksi aikuinen mies syö sen päivässä ilman mitään ongelmaa. Vaikka olisi lisukkeita mukana.

Joten jos noilla hinnoilla ruokitaan perhe (vaikka mies, nainen ja pari lasta) niin kalliiksi tulee

[/quote]

Aikuisen miehen lihantarve ei tosiaankaan ole kiloa päivässä. Varmaan sen kilon karitsan ulkofileen päivässä toki saa kitusiinsa ahdettua jos oikein yrittää, mutta mitään järkeä siinä ei ole. Kaloreitakin kertyy joku pari tuhatta kcal pelkästään siitä ja proteiinia tulee moninkertaisesti tarpeeseen nähden. Lisukkeet kylkeen ja ei tarvitse enää ihmetellä, kun ei vehkeistä ole ollut suoraa näköhavaintoa vuosiin.

[/quote]

Meistä jotkut harrastavat kovasti liikuntaa toisin kuin sinä.

[/quote]

Joo ja ammattiurheilijat ne vasta tosissaan liikkuvatkin ja syövät ainakin kaksi kiloa lihaa joka päivä. Eikun.

[/quote]

Ei välttämättä vain lihaa, mutta paljon muuta. Ja riippuu vähän tyypin lajista ja tyypin koosta.

Älä näytä tyhmyyttäsi.

[/quote]

Kyse oli kuitenkin nimenomaan lihasta, väitteestä että kilo karitsan filettä riittää hädin tuskin yhden miehen päivän ruokiin.

Odotan innolla perusteluitasi sille, että päivittäin pitäisi syödä kilo lihaa. Tyhmyyttä suosittelisin etsimään ihan ensimmäiseksi peilistä.

[/quote]

Sinähän sitä hemmetin karitsaa olit ostamassa. Jos sitä ostetaan niin eikö sitä syödä?

Minä sanoin että se ei riitä kuin päivän eikä riitäkkään. Se on sinun ongelmasi jos ostat sitä seuraavanakin päivänä. 

Jos sitä kartisaa ei syödä niin minkä hemmetin takia sitä ostetaan? En minä rupea syömään useita eri ruokia päivässä. Osta sellaista ruokaa millä saat nälän pois. 

[/quote]

Meillä riittää kilo lihaa ihan hyvin viisihenkisen perheen yhden päivän ruokiin, meillä kun on tapana syödä sen lihan lisäksi kaikenlaista muutakin. Kannattaa kokeillla, olokin on parempi ja energisempi, kuin pelkän kilon lihaköntin jälkeen.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:53"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]Vehnäjauhoa on helppo ostaa luomuna vaikka ihan tuossa lähipellolla kasvatetusta viljasta, sitten tulee voita, ei siinä ole lisäaineita, sokeria. Mitä siinä on keinotekoista. kardemummaa, ripaus suolaa, kananmuna. kanelia tangosta jauhettuna. Maitoa, ei vaikea ostaa luomuna. Tai jos epäilee maitoa, niin tekeepä veteen.

[/quote]

Luomut ei tarkoita luonnollista. Luonnollinen tarkoittaa että sen tekemiseen ei ole käytetty mitään teollisia menetelmiä, jalostusta, lisäaineita jne. 

Tässä yhteydessä tarkoitin sillä sitä että kasvikset ja liha ovat luonnollisia. Sitä esiintyy ilman minkäänlaista teollista prosessia ja aivan luonnossa. 

Luonnolliset aineet eivät tarvitse muuta valmistusta kuin kypsyttämisen.