Lue keskustelun säännöt.
Suomalainen ruoka on tappavan tylsää arkimössöä
23.08.2015 |
Samoja sörsseleitä voi syöttää vauvasta vaariin ja mikään ruoka ei juurikaan herätä tunteita, koska maustamista ei täällä osata eikä mauttomasta mössöstä juurikaan edes erota mitä ainesosia on käytetty. Esimerkiksi makaronilaatikko, mauton mössö johon lapataan kasa ketsuppia jotta menisi paremmin kurkusta alas. Jälkiruuaksi vanilijajäätelöä ja mauttomia mansikoita. Juhlaruokina erilaisia mössölaatikoita tai pataa missä kaikki on sulautunut yhdeksi puuroksi. Aamupuurosta nyt puhumattakaan, mitä ihmettä oikeasti? Lihat jätetään maustamatta ja kypsennetään sitkeäksi klöntiksi, jota saa repiä hampaankoloista vielä viikko aterioinnin jälkeenkin. Sitten mennään ulkomaille omat puurot ja leivät mukana ja valitetaan ettei paikallinen ruoka sovi suomalaiseen suuhun..
Kommentit (359)
Suomalainen arki nyt on ollut raskasta läpi historian, joten ei ole paljon ollut mahdollisuutta kehitellä mitään gourmet-perinteitä. Täällä ei moni laji viihdy ja kasvukausi on lyhyt. Siitä on tehty, mitä on ollut ja vaihtoehtona on ollut nälkä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:15"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:12"]
Miksi se makaroonilaatikko on muka mautonta? Siitähän saa juuri niin maukasta, kuin itse haluaa tehdä.
[/quote]
Makaronia, jauhelihaa, maitoa ja munaa. Jotain perusjuustoa päälle ja avot kyllä taas on makuorgasmi suussa.
[/quote]
Sinä sitten teet sen noin, mutta minä mm. maustan makaronit, jauhelihan, munamaidon ja juustonakin saatan käyttää jotain oltermannia maukkaampaa.
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:48"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:18"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:17"]
Voihan niistä marinoiduista lihoista pestä sen marinadin pois.
[/quote]
Miksi siitä marinadista pitäisi maksaa lihan kilohinta ja sitten vielä pestä se pois? Helpompaa on ostaa marinoimatonta lihaa. Pitää vain varoa näitä "miedosti suolattu" -kusetuksia joissa lihaan on pumpattu suolavettä painon lisäämiseksi.
[/quote]
Yleensä se marinoitu liha on kilohinnaltaan halvempaa kuin marinoimaton. Sitä paitsi marinoimatonta ei välttämättä löydy kaikista kaupoista.
[/quote]
Mistä kaupoista ei löydy marinoimatonta lihaa? Ehkä jostain huoltoaseman 24/7-K-marketista, mutta sellaisessa kukaan tuskin arkiruokaostoksiaan tekeekään.
Se on totta, ettei kaikki ruoka vaadi maustamista. Tulee mieleen sellaiset kuin karitsan kyljys, kassler ja naudan sisäpaisti tai sisäfile. Ne lihat ovat itsessään niin jumalaisen makuisia, että ripaus suolaa riittää. Mutta kyllä olen ap:n kanssa samoilla linjoilla juurikin jostain makaronilaatikosta. Ruoan pitää olla niin hyvää, että kaikki kattilat ja padat on pakko syödä tyhjäksi koska on niin hyvää.
Pakko olla samaa mieltä!
Kahvikin sellaista vaaleaa litkua sekä jouluisin ne iänikuiset riisipuurot ja lanttulaatikot..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:25"]Pakko olla samaa mieltä!
Kahvikin sellaista vaaleaa litkua sekä jouluisin ne iänikuiset riisipuurot ja lanttulaatikot..
[/quote] espresso- ym.koneita saa nykyään halvalla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:48"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:18"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:17"]
Voihan niistä marinoiduista lihoista pestä sen marinadin pois.
[/quote]
Miksi siitä marinadista pitäisi maksaa lihan kilohinta ja sitten vielä pestä se pois? Helpompaa on ostaa marinoimatonta lihaa. Pitää vain varoa näitä "miedosti suolattu" -kusetuksia joissa lihaan on pumpattu suolavettä painon lisäämiseksi.
[/quote]
Yleensä se marinoitu liha on kilohinnaltaan halvempaa kuin marinoimaton. Sitä paitsi marinoimatonta ei välttämättä löydy kaikista kaupoista.
[/quote]
Voihan se olla halvempaa, mutta syötävää samanpainoisessa paketissa on vähän. Marinoimatonta kyllä varmasti löytyy, toi on tekosyy. Ja jos tuntuu, ettei löydy, niin voihan ostaa jotain muuta parempaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:48"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:18"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:17"]
Voihan niistä marinoiduista lihoista pestä sen marinadin pois.
[/quote]
Miksi siitä marinadista pitäisi maksaa lihan kilohinta ja sitten vielä pestä se pois? Helpompaa on ostaa marinoimatonta lihaa. Pitää vain varoa näitä "miedosti suolattu" -kusetuksia joissa lihaan on pumpattu suolavettä painon lisäämiseksi.
[/quote]
Yleensä se marinoitu liha on kilohinnaltaan halvempaa kuin marinoimaton. Sitä paitsi marinoimatonta ei välttämättä löydy kaikista kaupoista.
[/quote]
Laske se marinadin osuus pois siitä hinnasta niin se liha on tasan yhtä kallista kuin marinoimaton.
"Syön monipuolisesti ja terveellisesti" = laitan leivän päälle kinkkua, juustoa ja kurkkua, ja joskus leipänä on ruispalan sijasta kaurapala
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:15"]
Ruoan pitää olla niin hyvää, että kaikki kattilat ja padat on pakko syödä tyhjäksi koska on niin hyvää.
[/quote]Kyllä kohtuuannos hyvääkin ruokaa riittää.
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:31"]
"Syön monipuolisesti ja terveellisesti" = laitan leivän päälle kinkkua, juustoa ja kurkkua, ja joskus leipänä on ruispalan sijasta kaurapala
[/quote]
Palstan mukaan monipuolisuutta ruokavalioon tuo myös se että syö perunan välillä keitettynä, välillä muussattuna ja vaihtaa makaronin silloin tällöin spagettiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:15"]
Se on totta, ettei kaikki ruoka vaadi maustamista. Tulee mieleen sellaiset kuin karitsan kyljys, kassler ja naudan sisäpaisti tai sisäfile. Ne lihat ovat itsessään niin jumalaisen makuisia, että ripaus suolaa riittää. Mutta kyllä olen ap:n kanssa samoilla linjoilla juurikin jostain makaronilaatikosta. Ruoan pitää olla niin hyvää, että kaikki kattilat ja padat on pakko syödä tyhjäksi koska on niin hyvää.
[/quote]
Ruuan pitää toki olla hyvää, mutta ei sellaista, että sen syöntiä ei osaa lopettaa.
Perinteisesti Suomessa on syöty mm. härkäpapua, ohraa, naurista, järvikaloja, lanttua ja kaalia. Kuka käyttää niitä nykyisin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä vain. Aamupalaksi kaurapuuroa ja vaaleapaahtoista laihaa kahvia.
o
päivällisenä makaronolootaa tai keitettyjä perunoita ja ruskeaa kastiketta.
jos vieraita tulee kahville, nostetaan pöytään mauttomia korvapuusteja tai sitä hiton vanilijajäätelöä!
Yllättävän moni kolmekymppinenkin on naama nutturalla, jos tarjoaa tummapaahtoista kahvia ja esim. Rocky Road-jäätelöä.
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:37"]Kyllä vain. Aamupalaksi kaurapuuroa ja vaaleapaahtoista laihaa kahvia.
o
päivällisenä makaronolootaa tai keitettyjä perunoita ja ruskeaa kastiketta.
jos vieraita tulee kahville, nostetaan pöytään mauttomia korvapuusteja tai sitä hiton vanilijajäätelöä!
Yllättävän moni kolmekymppinenkin on naama nutturalla, jos tarjoaa tummapaahtoista kahvia ja esim. Rocky Road-jäätelöä.
[/quote] eipä oo kukaan ikinä valittanut. Vaikka ihan tavallisista Suomijunteista isohkoihin johtajiin koostuu tuttava- ja sukulaispiirini.
Kertokaa nyt joku miten ne mausteet tuhoavat makuaistin?
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:33"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:31"]
"Syön monipuolisesti ja terveellisesti" = laitan leivän päälle kinkkua, juustoa ja kurkkua, ja joskus leipänä on ruispalan sijasta kaurapala
[/quote]
Palstan mukaan monipuolisuutta ruokavalioon tuo myös se että syö perunan välillä keitettynä, välillä muussattuna ja vaihtaa makaronin silloin tällöin spagettiin.
[/quote]
Ja jos sen perunan jättää lautaselta pois, niin ruoka muuttuu tosi yksipuoliseksi.
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:37"]
Kyllä vain. Aamupalaksi kaurapuuroa ja vaaleapaahtoista laihaa kahvia. o päivällisenä makaronolootaa tai keitettyjä perunoita ja ruskeaa kastiketta. jos vieraita tulee kahville, nostetaan pöytään mauttomia korvapuusteja tai sitä hiton vanilijajäätelöä! Yllättävän moni kolmekymppinenkin on naama nutturalla, jos tarjoaa tummapaahtoista kahvia ja esim. Rocky Road-jäätelöä.
[/quote]
Uhh, sinähän varsinainen kulinaristi olet, ihan tummapaahtoa ja jopa jäätelöä jossa on kokkareita seassa?
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 13:35"]
Perinteisesti Suomessa on syöty mm. härkäpapua, ohraa, naurista, järvikaloja, lanttua ja kaalia. Kuka käyttää niitä nykyisin?
[/quote]
Minä
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:18"]
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:17"]
Voihan niistä marinoiduista lihoista pestä sen marinadin pois.
[/quote]
Miksi siitä marinadista pitäisi maksaa lihan kilohinta ja sitten vielä pestä se pois? Helpompaa on ostaa marinoimatonta lihaa. Pitää vain varoa näitä "miedosti suolattu" -kusetuksia joissa lihaan on pumpattu suolavettä painon lisäämiseksi.
[/quote]
Yleensä se marinoitu liha on kilohinnaltaan halvempaa kuin marinoimaton. Sitä paitsi marinoimatonta ei välttämättä löydy kaikista kaupoista.