Suomalainen ruoka on tappavan tylsää arkimössöä

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:13"]

Luin minäkin koko ketjun. Monella on mennyt pointti ohi. Olen kaupassa töissä, ja Oltermannia ja Ruispalaa tulee joka päivä myyntiin tolkuttomasti, ja sitä löytyy melkein jokaisen kauppakärryistä. Sen sijaan niitä muita juustoja tulee hyvin harvoin, se on se sama kymmenen paketin satsi kutakin maukkaampaa juustoa, mikä siellä hyllyssä toivoo pääsevänsä suomalaisen kärryyn. Ja sitten joku ostaa paketin ja loput 9 pkt menee hävikkiin. Oltermannia menee joka päivä tolkuton määrä. Kun ei edes tule mieleen syödä mitään muuta juustoa.

Ja olen noin sata kertaa lukenut täälläkin palstalla näitä monenkymmenen sivun mittaisia ketjuja siitä, että joku kysyy vinkkejä ruuanlaittoon. Siinä sitten noin tuhannen viestin verran tulee sitä perus huttua ihan jopa reseptien kanssa, eli kyllä sen tietää että sitä mautonta mössöä jengi pistelee napaansa. Jos mukaan tulee joku joka kertoo laittavansa vaikka yrttejä ja parmesaania makaronilaatikkoon, niin sata ämmää on huutamassa että ei se mitään makaroonilaatikkoa ole jos on muuta kuin suolaa, pippuria ja munamaito. :D

[/quote]

En nyt oikein ymmärrä mitä pahaa tai mössöä Oltermannissa tai Ruispaloissa on. Oltermanni on hyvää juustoa tavalliseen arkeen leivän päälle, suht edullistakin vielä, eikä oikein verrattavissa mihinkään kumimaiseen kevytedamiin tai arkijuustoon.

Mitä taas noihin erikoisempiin tuotteisiin tulee, niin en usko että yksikään täysijärkinen kauppias tilaa tuotetta uudestaan, jos hävikkiin menee 90%, tai edes 50%. Kummasti silti tuolla lähimmän Cittarin hyllyillä on vuodesta toiseen mm. useampaaa lajia parmesaania. Kyllä niitä joku ostaa, joko tavallinen kansa tai sitten hifistelijöitä on paljon enemmän kuin näissä keskusteluissa annetaan ymmärtää. Sama maustehyllyillä, hevi-osastolla ja ylipäänsä joka puolella: ei niin suurta valikoimaa kannattaisi pitää, jos se ei menisi kaupaksi.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:01"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:36"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:58"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:42"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:38"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:27"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 19:10"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:40"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 17:56"]

Meidän marketissa oli tarjouksessa nieriä 12.95€/kg, ei minusta yhtään kallista. Silakka on myös edullista ja sen pannulla paistettuna taivaallisen hyvää. Karitsan ulkofile taisi olla myös tarjouksessa 19.95€/kg. Cittarin hevipuoli on kyllä laaja ja omastakin yrttipenkistä löytyy mm. timjamia, salaattia, persiljaa ja tilliä. Leipää leivon monesti itse. Hmm, mikä tuossa marketissa on nii kamalaa, kukaan ei pakota mitään marinadilihoja sieltö ostamaan...

[/quote]

On toi erittäin kallista. Eihän tuollainen kilo riitä yhtään mihinkään. Yksi aikuinen mies syö sen päivässä ilman mitään ongelmaa. Vaikka olisi lisukkeita mukana.

Joten jos noilla hinnoilla ruokitaan perhe (vaikka mies, nainen ja pari lasta) niin kalliiksi tulee

[/quote]

Aikuisen miehen lihantarve ei tosiaankaan ole kiloa päivässä. Varmaan sen kilon karitsan ulkofileen päivässä toki saa kitusiinsa ahdettua jos oikein yrittää, mutta mitään järkeä siinä ei ole. Kaloreitakin kertyy joku pari tuhatta kcal pelkästään siitä ja proteiinia tulee moninkertaisesti tarpeeseen nähden. Lisukkeet kylkeen ja ei tarvitse enää ihmetellä, kun ei vehkeistä ole ollut suoraa näköhavaintoa vuosiin.

[/quote]

Meistä jotkut harrastavat kovasti liikuntaa toisin kuin sinä.

[/quote]

Joo ja ammattiurheilijat ne vasta tosissaan liikkuvatkin ja syövät ainakin kaksi kiloa lihaa joka päivä. Eikun.

[/quote]

Ei välttämättä vain lihaa, mutta paljon muuta. Ja riippuu vähän tyypin lajista ja tyypin koosta.

Älä näytä tyhmyyttäsi.

[/quote]

Kyse oli kuitenkin nimenomaan lihasta, väitteestä että kilo karitsan filettä riittää hädin tuskin yhden miehen päivän ruokiin.

Odotan innolla perusteluitasi sille, että päivittäin pitäisi syödä kilo lihaa. Tyhmyyttä suosittelisin etsimään ihan ensimmäiseksi peilistä.

[/quote]

Sinähän sitä hemmetin karitsaa olit ostamassa. Jos sitä ostetaan niin eikö sitä syödä?

Minä sanoin että se ei riitä kuin päivän eikä riitäkkään. Se on sinun ongelmasi jos ostat sitä seuraavanakin päivänä. 

Jos sitä kartisaa ei syödä niin minkä hemmetin takia sitä ostetaan? En minä rupea syömään useita eri ruokia päivässä. Osta sellaista ruokaa millä saat nälän pois. 

[/quote]

Meillä riittää kilo lihaa ihan hyvin viisihenkisen perheen yhden päivän ruokiin, meillä kun on tapana syödä sen lihan lisäksi kaikenlaista muutakin. Kannattaa kokeillla, olokin on parempi ja energisempi, kuin pelkän kilon lihaköntin jälkeen.

[/quote]

Minulla on erittäin energinen olo. Minä syönkin kaikenlaista sen lihan lisäksi. Jos siis sellaista ostan.

Jaa, makuasia.
Minä tykkään suomalaisesta ruoasta. Miksei välillä muunkinmaalaisista, mutta eniten tavallisesta suomalaisesta ruoasta: makaronilaatikosta, karjalanpaistista, siskonmakkarakeitosta ja silakkapihveistä. Raaka-aineiden maut tulevat hyvin esiin kun ei ole liian monta makua yhtä aikaa. Suolaa pitää kyllä olla riittävästi, se on hyvää.

Miksi kaikkien pitäisi tykätä ihan mielettömän laajasta raaka-aineiden, mausteiden ja niiden yhdistelmien makuskaalasta? Totta kai viimeisinä vuosikymmeninä on pidetty hienona sitä että matkailee laajasti, tutustuu ennakkoluulottomasti kaikkeen mahdolliseen ruokaan ja nauttii siitä, mutta sekin on vain yksi mieltymys muiden joukossa, ei kaikkien tarvitse tavoitella sitä. On ihan ok, jos omien synnyinseutujen ruoka on se mistä pidät eniten!

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:20"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:09"]Kyllähän noita makaronilaatikoita ja sen tyyppisiä tehdään monessa muussakin maassa, esim. jenkkilän mac and cheese.  Sinä saat ap tehdä ihan sellaista ruokaa, kuin haluat. Ja niin saamme me kaikki muutkin. [/quote] Eiiiii! Kai tiedät, että.oikeassa.mac and cheesessä on ainakin kolmea eri VAHVAA juustoa? Hieman eri asia kuin makaronimömmö tai suomalaisten miedote.juustot.

[/quote]

No kyllä nuo jenkkien jack ja paikallinen cheddar ovat oikeiden mauttomien juustojen arkkityyppejä.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:05"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:53"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]Vehnäjauhoa on helppo ostaa luomuna vaikka ihan tuossa lähipellolla kasvatetusta viljasta, sitten tulee voita, ei siinä ole lisäaineita, sokeria. Mitä siinä on keinotekoista. kardemummaa, ripaus suolaa, kananmuna. kanelia tangosta jauhettuna. Maitoa, ei vaikea ostaa luomuna. Tai jos epäilee maitoa, niin tekeepä veteen.

[/quote]

Luomut ei tarkoita luonnollista. Luonnollinen tarkoittaa että sen tekemiseen ei ole käytetty mitään teollisia menetelmiä, jalostusta, lisäaineita jne. 

Tässä yhteydessä tarkoitin sillä sitä että kasvikset ja liha ovat luonnollisia. Sitä esiintyy ilman minkäänlaista teollista prosessia ja aivan luonnossa. 

Luonnolliset aineet eivät tarvitse muuta valmistusta kuin kypsyttämisen. 

[/quote]Jaaha. Sinulla on sitten ihan omat määritelmät. Minun jauhopussissani lukee, että ainesosat ovat: vehnä. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:36"]

Sipuli on melko suomalaista ja hyvä mauste. Retiisi on mukavan pirtsakka, mutta kelpaa vain harvoille. Kaalissa on myös paljon makua. Lanttu ja nauris ovat hyvänmakuisia. Eipä näitä mausteita kaipaaville tyypeille voimakkaan makuiset suomalaisruuat sitten kelpaa kuitenkaan. 

[/quote]

Sipulia meillä oli eilen uunijuuresten kanssa, sitä ennen salaatissa ja lihan päällä. Oikeastaan sipulia käytetään päivittäin. Retiisi sopii hyvin salaattiin. Kaalia oli viimeviikolla porkkanan kanssa raastettuna ja viinietikalla, suolalla ja pippurilla maustettuna. Lanttu ja nauris ovat itsessään aika mauttomia, mutta menevät kyllä muiden juuresten kanssa uunissa kunnon soossilla höystettynä.

AP

[/quote]

Eli pidät kuitenkin suomalaisesta ruuasta, vaikka muuta väitit. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:28"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:18"]" mauttomasta mössöstä juurikaan edes erota mitä ainesosia on käytetty." Kirjoitatko sinä nyt kouluruuasta tai jostain suurkeittiötuotteesta? Ei , meillä on kyllä tavallisessa arkiruuassa selkeästi erottuvat ainekset. Ja ne voidaan valmistaa jopa eri astiassa, kuten perunat, pasta tai riisi ja kastike erikseen. Kypsennykseen pätee aivan sama, eli kotiruoka on pääsääntöisesti kypsää, laitosruoka voi olla ihan mitä tahansa raa'asta ylikypsään ja palaneeseen.  Maustamiseen myös, kun suurkeittiöissä taitaa olla se yksi iso mausteämpäri, josta huitaistaan samaa maustetta kaikkiin ruokiin. Kotikeittiössä meillä on nykyään paljon muitakin mausteita kuin suola ja pippuri, joita mummo muinoin käytti. Millä vuosikymmenellä sinä olet Suomessa syönyt, jos olet saanut jälkiruuaksi vaniljajäätelöä ja mansikoita? Tai no, voihan sitä olla tarjolla vaikka tänään, kun saattaa saada  oikein hyviä mansikoita vaikka omalta mansikkamaalta, mutta ei se kovin yleinen jälkiruoka ole enää tällä vuosituhannella ollut. Juhlaruokina täällä ei ole koskaan tarjottu laatikoita, eli ota ensin selvää asioista, joista kirjoitat. Ei nyt mennyt oikein putkeen tämä yritys. Marinoidut lihat ovat todella pahoja ja niitä on myynnissä kahdesta syystä: kai niitä joku ostaa ja toiseksi niin voi käyttää sitä "kakkosleikkoa", jota ei muuten saa kaupaksi. Kolmanneksi ulkomainen liha muuttuu joutsenlipputuotteeksi, jos sen hinnasta x % on suomalaista, eli raaka-aine on syntisen halpaa. Kaupoista löytyy kyllä rasvaisiakin juustoja. Se on aivan oma valinta, ostaako vähärasvaista, suolatonta ja sokeritonta vaiko oikealta maistuvaa. [/quote] Joululaatikot on kai tarkoitettu juhlaruuaksi?

[/quote]

Ei ole. Ne on tarkoitettu tavaksi syödä ne viimeiset nahistuneet juurekset kellarin pohjalta ja saada niistä edes jollain tapaa pöytään kelpaavaa ruokaa. Nykyään ne laskettaneen lähinnä perinneruoaksi. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:18"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:28"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 11:18"]" mauttomasta mössöstä juurikaan edes erota mitä ainesosia on käytetty." Kirjoitatko sinä nyt kouluruuasta tai jostain suurkeittiötuotteesta? Ei , meillä on kyllä tavallisessa arkiruuassa selkeästi erottuvat ainekset. Ja ne voidaan valmistaa jopa eri astiassa, kuten perunat, pasta tai riisi ja kastike erikseen. Kypsennykseen pätee aivan sama, eli kotiruoka on pääsääntöisesti kypsää, laitosruoka voi olla ihan mitä tahansa raa'asta ylikypsään ja palaneeseen.  Maustamiseen myös, kun suurkeittiöissä taitaa olla se yksi iso mausteämpäri, josta huitaistaan samaa maustetta kaikkiin ruokiin. Kotikeittiössä meillä on nykyään paljon muitakin mausteita kuin suola ja pippuri, joita mummo muinoin käytti. Millä vuosikymmenellä sinä olet Suomessa syönyt, jos olet saanut jälkiruuaksi vaniljajäätelöä ja mansikoita? Tai no, voihan sitä olla tarjolla vaikka tänään, kun saattaa saada  oikein hyviä mansikoita vaikka omalta mansikkamaalta, mutta ei se kovin yleinen jälkiruoka ole enää tällä vuosituhannella ollut. Juhlaruokina täällä ei ole koskaan tarjottu laatikoita, eli ota ensin selvää asioista, joista kirjoitat. Ei nyt mennyt oikein putkeen tämä yritys. Marinoidut lihat ovat todella pahoja ja niitä on myynnissä kahdesta syystä: kai niitä joku ostaa ja toiseksi niin voi käyttää sitä "kakkosleikkoa", jota ei muuten saa kaupaksi. Kolmanneksi ulkomainen liha muuttuu joutsenlipputuotteeksi, jos sen hinnasta x % on suomalaista, eli raaka-aine on syntisen halpaa. Kaupoista löytyy kyllä rasvaisiakin juustoja. Se on aivan oma valinta, ostaako vähärasvaista, suolatonta ja sokeritonta vaiko oikealta maistuvaa. [/quote] Joululaatikot on kai tarkoitettu juhlaruuaksi?

[/quote]

Ei ole. Ne on tarkoitettu tavaksi syödä ne viimeiset nahistuneet juurekset kellarin pohjalta ja saada niistä edes jollain tapaa pöytään kelpaavaa ruokaa. Nykyään ne laskettaneen lähinnä perinneruoaksi. 

[/quote]

Siinä on kuollut esi-isä nälkään, jos viimeiset juurekset on käytetty jo jouluna. Jos juurekset ovat joulun alla nahistuneet, vika on varastoinnissa.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:16"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:05"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:53"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]Vehnäjauhoa on helppo ostaa luomuna vaikka ihan tuossa lähipellolla kasvatetusta viljasta, sitten tulee voita, ei siinä ole lisäaineita, sokeria. Mitä siinä on keinotekoista. kardemummaa, ripaus suolaa, kananmuna. kanelia tangosta jauhettuna. Maitoa, ei vaikea ostaa luomuna. Tai jos epäilee maitoa, niin tekeepä veteen.

[/quote]

Luomut ei tarkoita luonnollista. Luonnollinen tarkoittaa että sen tekemiseen ei ole käytetty mitään teollisia menetelmiä, jalostusta, lisäaineita jne. 

Tässä yhteydessä tarkoitin sillä sitä että kasvikset ja liha ovat luonnollisia. Sitä esiintyy ilman minkäänlaista teollista prosessia ja aivan luonnossa. 

Luonnolliset aineet eivät tarvitse muuta valmistusta kuin kypsyttämisen. 

[/quote]Jaaha. Sinulla on sitten ihan omat määritelmät. Minun jauhopussissani lukee, että ainesosat ovat: vehnä. 

[/quote]

Lukee mitä lukee

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:17"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:36"]

Sipuli on melko suomalaista ja hyvä mauste. Retiisi on mukavan pirtsakka, mutta kelpaa vain harvoille. Kaalissa on myös paljon makua. Lanttu ja nauris ovat hyvänmakuisia. Eipä näitä mausteita kaipaaville tyypeille voimakkaan makuiset suomalaisruuat sitten kelpaa kuitenkaan. 

[/quote]

Sipulia meillä oli eilen uunijuuresten kanssa, sitä ennen salaatissa ja lihan päällä. Oikeastaan sipulia käytetään päivittäin. Retiisi sopii hyvin salaattiin. Kaalia oli viimeviikolla porkkanan kanssa raastettuna ja viinietikalla, suolalla ja pippurilla maustettuna. Lanttu ja nauris ovat itsessään aika mauttomia, mutta menevät kyllä muiden juuresten kanssa uunissa kunnon soossilla höystettynä.

AP

[/quote]

Eli pidät kuitenkin suomalaisesta ruuasta, vaikka muuta väitit. 

[/quote]

Maustettu suomalainen ruoka eri ainesosilla varioituna on edelleen eri kuin suomalainen arkimössö, jota täällä palstalla tarjotaan jos joku kysyy ruokavinkkejä

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:53"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 17:20"]

Minua aina huvittaa, että Suomessa kutsutaan pokkana risotoksi ruokaa, jossa on riisiä, jauhelihaa ja pakastevihanneksia. Oikean, valkoviiniä, parmesaaniraastetta ja voita sisältävän, risottoriisistä tehdyn risoton kanssa sillä ei ole mitään tekemistä. Samoin chili con carne ei ainakaan laitosruokaversiona ole chiliä nähnytkään.

[/quote]

Kuka enää nykypäivänä kutsuu? Ehkä joskus 80-luvun koulukeittiössä näin olikin, mutta en ole 2000-luvulla kuullut kenenkään kutsuvan kaikkea riisiruokaa risotoksi.

[/quote]

Se on joillekin kova paikka myöntää, että joku muukin olisi päässyt 80-luvun koulukeittiön antimista nykypäivään :D

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:25"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:16"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:05"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:53"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]Vehnäjauhoa on helppo ostaa luomuna vaikka ihan tuossa lähipellolla kasvatetusta viljasta, sitten tulee voita, ei siinä ole lisäaineita, sokeria. Mitä siinä on keinotekoista. kardemummaa, ripaus suolaa, kananmuna. kanelia tangosta jauhettuna. Maitoa, ei vaikea ostaa luomuna. Tai jos epäilee maitoa, niin tekeepä veteen.

[/quote]

Luomut ei tarkoita luonnollista. Luonnollinen tarkoittaa että sen tekemiseen ei ole käytetty mitään teollisia menetelmiä, jalostusta, lisäaineita jne. 

Tässä yhteydessä tarkoitin sillä sitä että kasvikset ja liha ovat luonnollisia. Sitä esiintyy ilman minkäänlaista teollista prosessia ja aivan luonnossa. 

Luonnolliset aineet eivät tarvitse muuta valmistusta kuin kypsyttämisen. 

[/quote]Jaaha. Sinulla on sitten ihan omat määritelmät. Minun jauhopussissani lukee, että ainesosat ovat: vehnä. 

[/quote]

Lukee mitä lukee

[/quote]

Mikä argumentti tämä nyt on :D Meinaatko että valehtelevat? Foliohattua tiukemmalle

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 21:07"]

Mitä taas noihin erikoisempiin tuotteisiin tulee, niin en usko että yksikään täysijärkinen kauppias tilaa tuotetta uudestaan, jos hävikkiin menee 90%, tai edes 50%. Kummasti silti tuolla lähimmän Cittarin hyllyillä on vuodesta toiseen mm. useampaaa lajia parmesaania. Kyllä niitä joku ostaa, joko tavallinen kansa tai sitten hifistelijöitä on paljon enemmän kuin näissä keskusteluissa annetaan ymmärtää. Sama maustehyllyillä, hevi-osastolla ja ylipäänsä joka puolella: ei niin suurta valikoimaa kannattaisi pitää, jos se ei menisi kaupaksi.

[/quote]

Jep, omassa vakiomarketissakin on perus arkijuustojen lisäksi juustotiskillä kymmeniä eri vaihtoehtoja lukemattomista eri maista ja onpa tuolla silloin tällöin myös mm. kotimaisten pienjuustoloiden edustajia esittelemässä tuotteitaan. Ilmeisesti kuitenkin vain koristeena, kun kerran kaikki syövät vain sitä mautonta arkijuustoa.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:47"]

BTW, punaista lihaa suositellaan syötäväksi max 500 g viikossa. 

http://www.cancer.fi/ammattilaiset/ravitsemussuositukset/lista_suosituksista/suositus_5/

Onnea vaan jos joku tosiaan vetää säännöllisesti punaista lihaa kilon päivässä.

[/quote]

Itsehän noi maustajat sanoivat että hiiteen ravitsemussuositukset.

Sitä paitsi kukaan ei ole sanonut että vetää kilon lihaa päivässä vaan sen että täysiliha on surkea ruoka koska se on liian kallista. Jos ostat kilon lihaa niin sillä ei voi ruokkia kuin yhden miehen alta vuorokauden. Joten siksi sitä on turha ostaa.

Täällä kun joku mainosti miten Karitsa ei ole kallista ja sitä kannattaa ostaa. Vastaus oli selvä sillä joku kilon karitsa ei riitä ruoaksi edes yhdelle miehelle. Joten sitä on turha perheellisen ostaa

[/quote]

Olen 110 kiloinen budoilua ja voimanostoa harrastava mies. Lihaa menee päivässä ehkä 200-300 grammaa.

En tiedä mitä sinä syöt, mutta puheesi on ainakin pelkkää paskaa. 

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]

Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.

[/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista?

[/quote]

Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita?

Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa. 

[/quote]

Suurin osa mausteista nimenomaan esiintyy ihan luonnollisesti :D Yrtit, niiden siemenet, erilaiset kasvikset kuivattuina ja jauhettuina, kaneli, pähkinät, hedelmät, pippurit, kasvien juuret ja kukat yms. yms.

En tajua mistä sitä ruokaa voisi ostaa, jos ei sieltä marketista? Meidän pienessä kaupungissa toripäivä kahdesti viikossa arkipäivisin ja se on auki vain klo 14 saakka, niin työajoillani en sinne kerkeä. Ei myöskään ole mitään herkkupuoteja tai kauppahallia niin jos ei nälkään halua kuolla niin pakko siellä marketissa on käydä. Marjoja ja sieniä tosin kerään pakkaseen paljon, että niiden suhteen olen melko omavarainen ja mies käy välillä kalassa, että sitäkin meillä yleensä jonkin verran pakkasessa mutta muuten joudutaan kyllä kaupasta ruoka ostamaan.

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 22:04"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:52"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:47"]

BTW, punaista lihaa suositellaan syötäväksi max 500 g viikossa. 

http://www.cancer.fi/ammattilaiset/ravitsemussuositukset/lista_suosituksista/suositus_5/

Onnea vaan jos joku tosiaan vetää säännöllisesti punaista lihaa kilon päivässä.

[/quote]

Itsehän noi maustajat sanoivat että hiiteen ravitsemussuositukset.

Sitä paitsi kukaan ei ole sanonut että vetää kilon lihaa päivässä vaan sen että täysiliha on surkea ruoka koska se on liian kallista. Jos ostat kilon lihaa niin sillä ei voi ruokkia kuin yhden miehen alta vuorokauden. Joten siksi sitä on turha ostaa.

Täällä kun joku mainosti miten Karitsa ei ole kallista ja sitä kannattaa ostaa. Vastaus oli selvä sillä joku kilon karitsa ei riitä ruoaksi edes yhdelle miehelle. Joten sitä on turha perheellisen ostaa

[/quote]

Olen 110 kiloinen budoilua ja voimanostoa harrastava mies. Lihaa menee päivässä ehkä 200-300 grammaa.

En tiedä mitä sinä syöt, mutta puheesi on ainakin pelkkää paskaa. 

[/quote]

Et syö mitään muuta kuin lihaa? Jos syöt niin sitten puhut vellistä kun muut puhuvat puurosta. 

Jos syöt kilon ruokaa päivässä ja ostat lihaa niin syöt ainakin sen puoli kiloa lihaa päivässä. Jos se toinen puoli on niitä lisukkeita.

Mutta koska esim. Kasvikset eivät täytä ollenkaan niin joudut syömään enemmän vaikkapa perunaa tai jotain muuta vastaavaa. Mutta kukaan ei syö pelkkää perunaa joten tarvitset taas lisää lihaa.

Siksi joku kilo karistaa ei riitä yhtään mihinkään. 

[quote author="Vierailija" time="24.08.2015 klo 00:58"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 22:50"]Miksei Suomessa saa syödä suomalaista ruokaa vaan pitää syödä jotain saatanan maalaisranskalaista ja thairuokaa [/quote] Ei kukaan ole noin sanonut. Suomessa voitaisiin syödä ihanaa tuoretta ja hyvin maustettua ruokaa nakkikastikkeeseen ja jauhelihakeiton sijasta. Miten ois vaikka paistettu kala kivan tuoreen salaatin kanssa ja uusien pottujen. Tai punajuuriporkkana kasvispihvit perunamuusin kanssa.

[/quote]

Harvalla ihmisellä on Suomessa varaa syödä kalaa. Ainakaan kovin usein. Joten se ei ole mikään vaihtoehto.

Sen lisäksi hyvän kalan valmistamisessa menee aivan liian kauan aikaa.

Punajuuriporkkana kasvispihvit??????  Etsitkö oikein tarkoituksella kaikki karmeimmat maut mitä löydät? 

Sitä paitsi jos tuollaisia rupeaa valmistamaan (oletan että et hyväksy myöskään valmisversioita) niin aikaa menee aivan tuhottomasti. Ihmisillä on muutakin elämää kuin tehdä ruokaa

[quote author="Vierailija" time="24.08.2015 klo 01:03"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 23:01"][quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 22:08"] [quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:45"] [quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:23"] [quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 18:03"]   Pulla nyt on täysin keinotekoista muutenkin eilkä sitä pitäisi kenenkään syödä.   [/quote]Mitä tämä tarkoittaa? Kun minä leivon pullaa, niin mikä siinä on keinotekoista? [/quote]   Oikeastaan kaikki. Luettele minulle pullan ainesosat jota ei ole teollisesti valmistettu eikä lisätty lisäaineita? Myöskään suurin osa mausteista ei todellakaan ole luonnollisia. Suola taitaa olla harvoja mitä esiintyy luonnossa siinä muodossa.    [/quote]   Suurin osa mausteista nimenomaan esiintyy ihan luonnollisesti :D Yrtit, niiden siemenet, erilaiset kasvikset kuivattuina ja jauhettuina, kaneli, pähkinät, hedelmät, pippurit, kasvien juuret ja kukat yms. yms. [/quote]   Onko sinulla mitään tajua miten paljon suurinta osaa noista on prosessoitu? Jos ostat siis noita kaupasta.  Iso osa noista mausteista joita perusmarketissa myydään on tehokasvatettuja ja näin ollen jalostettuja.    Eikä noista monikaan ole suoraan luonnollinen. Kuivatut kasvikset nyt ovat. Mutta monia muita on jouduttu käsittelemään paljonkin jotta niistä saa sen mausteen irti.  Yrtit ovat tietenkin aivan luonnollisia. Eli niitä voi syödä vaikka sellaisenaan.  Mutta ei noita mausteita hyvässä ruoassa tarvitse ollenkaan. Jos joku ruoka ei maistu muka hyvältä ilman mausteita niin miksi edes syö sellaista ruokaa?   [/quote] Olet kyllä niin idiootti ettei mitään rajaa. Menepä kokkikouluun, avaa reseptikirja tai vaikka vaan TV tai kysy AMMATTILAISELTA, niin ymmärrät miten väärässä olet.

[/quote]

Suomalaiset kokit harvoin käyttävät luonnollisia aineita. Jos olisi oikea kokki niin se valmistaisi kaiken ITSE alusta asti aivan luonnollisista aineista. 

Suurin osa suomalaisista ei edes pidä mistään hienostokokkien "ruoista" vaan syö mielummin sitä sinun inhoamaasi "mössöä". Sekös sinua harmittaa kun ihmiset eivät ole kiinnostuneita niistä karmivista hienostopöperöistä 

[quote author="Vierailija" time="24.08.2015 klo 07:06"]

[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 20:13"]

Luin minäkin koko ketjun. Monella on mennyt pointti ohi. Olen kaupassa töissä, ja Oltermannia ja Ruispalaa tulee joka päivä myyntiin tolkuttomasti, ja sitä löytyy melkein jokaisen kauppakärryistä. Sen sijaan niitä muita juustoja tulee hyvin harvoin, se on se sama kymmenen paketin satsi kutakin maukkaampaa juustoa, mikä siellä hyllyssä toivoo pääsevänsä suomalaisen kärryyn. Ja sitten joku ostaa paketin ja loput 9 pkt menee hävikkiin. Oltermannia menee joka päivä tolkuton määrä. Kun ei edes tule mieleen syödä mitään muuta juustoa.

Ja olen noin sata kertaa lukenut täälläkin palstalla näitä monenkymmenen sivun mittaisia ketjuja siitä, että joku kysyy vinkkejä ruuanlaittoon. Siinä sitten noin tuhannen viestin verran tulee sitä perus huttua ihan jopa reseptien kanssa, eli kyllä sen tietää että sitä mautonta mössöä jengi pistelee napaansa. Jos mukaan tulee joku joka kertoo laittavansa vaikka yrttejä ja parmesaania makaronilaatikkoon, niin sata ämmää on huutamassa että ei se mitään makaroonilaatikkoa ole jos on muuta kuin suolaa, pippuria ja munamaito. :D

[/quote]

Mitä se sinun napaasi kutittaa, jos ME syöme mautonta? Sinähän saat lisätä makaronilaatikkoosi ihan mitä tahdot, myös currya, yrttimausteita, maukkaampaa juustoa ja mitä vaan ikinä päähäsi pälkähtää.

Tiedätkö, miksi ostamme ruispaloja ja arkijuustoja, emme lähileipomon erikoisleipää tai yhtä niistä erikoisjuustoista? Minäpä kerron: ne ovat halpoja. Esimerkiksi yhden lähileipomon pienen leivän hinnalla saan kaksi pussillista jotain vaasalaista. Saan kilon "kumijuustoa" samalla rahalla, mitä se yksi pieni erikoisjuustopala maksaa.

Miksi ette muuten laita niitä 9 erikoisjuustopalaa 30-50% alennukseen vähän ennen päiväystä? Ei menisi niin paljon hävikkiin ja ehkä joku rohkenisi kokeilemaan ja maistelemaan sitäkin, ja ostaisi toisella kerralla oikealla hinnalla.

Tämä onkin yksi mauttomuuden syy, että maistuvampi tulee usein kalliimmaksi.

[/quote]

Olet aivan oikeassa