Minimibudjetin ruoat 1vkoksi? mitä kokkailette kun talous tiukilla?

En ymmärrä tuollaista ettei voi tarjota papuja kun ne ei tykkää. hitto vie sitten kun on tarpeeksi nälkä, niin luulisi minkä tahansa maistuvan. Et siis ikinä ole tehnyt mitään pavuista perheelle? Et edes meksikolaista ruokaa? Siinäpä kasvattaja.

Heh, mielummin jotain paskamakkaraa kuin papuja:DD

Vispipuuro on edullista ja herkullista.

Luonnossa on marja-aika, mustikat parhaimmillaan! Samoin sieniä löytyy hyvin. Jos viitsii metsään mennä, niin säästää paljon :)

T:N25

Broilerinkoipia en ole koskaan kokannut, millä tavoin te niistä kokkaatte ruoan? ja minkä hintaisia ovat, meillä ei kyllä 1 rasia riitä..

Niin, välillä on saatava (ehkä joka toinen kk) "paskamakkaraa", tiettyihin ruokiin se on ainoa oikea. Grillaamisessa yms toki sitten lihamakkaroita.

ap

Pinaattikeittoa

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:18"]En ymmärrä tuollaista ettei voi tarjota papuja kun ne ei tykkää. hitto vie sitten kun on tarpeeksi nälkä, niin luulisi minkä tahansa maistuvan. Et siis ikinä ole tehnyt mitään pavuista perheelle? Et edes meksikolaista ruokaa? Siinäpä kasvattaja.
[/quote]
lopeta jo se pavuista jankkaaminen senkin papuperse. Ei papuja tarvitse syödä ja sekös sua harmittaa. Kukaan ei ole vielä kuollut kun ei ole papuja syönyt ja nykyään ei tuollaista kuolemannälkää ihminen tunne kuin korkeintaan afrikassa joten mene sinne papuinesi, ovat takuulla kiitollisia jos ei täälä osata...

Ap taitaakin olla niitä, joiden mielestä mm. makaroonivelli, uunimakkara hk:n sinisestä ja riisivelli ovat "oikeaa, kunnon ruokaa", mutta linssikeitto, pavut ja kasvisruoat yleensäkään eivät kasvavien lasten ja raavaan miehen vatsaa täytä. 

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:46"]Ap taitaakin olla niitä, joiden mielestä mm. makaroonivelli, uunimakkara hk:n sinisestä ja riisivelli ovat "oikeaa, kunnon ruokaa", mutta linssikeitto, pavut ja kasvisruoat yleensäkään eivät kasvavien lasten ja raavaan miehen vatsaa täytä. 
[/quote]
Sä vaikutat vähän vajaalta, käypä lääkekaapillas pikasesti... :D

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:44"]

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:18"]En ymmärrä tuollaista ettei voi tarjota papuja kun ne ei tykkää. hitto vie sitten kun on tarpeeksi nälkä, niin luulisi minkä tahansa maistuvan. Et siis ikinä ole tehnyt mitään pavuista perheelle? Et edes meksikolaista ruokaa? Siinäpä kasvattaja. [/quote] lopeta jo se pavuista jankkaaminen senkin papuperse. Ei papuja tarvitse syödä ja sekös sua harmittaa. Kukaan ei ole vielä kuollut kun ei ole papuja syönyt ja nykyään ei tuollaista kuolemannälkää ihminen tunne kuin korkeintaan afrikassa joten mene sinne papuinesi, ovat takuulla kiitollisia jos ei täälä osata...

[/quote]

Tämä "papujankkaajasi" on eri ihminen kuin minä, joka ekana viestissä 2 mainitsin linssikeiton. No, oli miten oli, on minusta vähän kummallinen asenne, että lapsia ei pakoteta syömään papuja ennen opiskeluaikoja. Jotain tutkitusti esim. syöpäriskiä kasvattavaa nitriittihalpismakkaraa sen sijaan on ihan ok pakottaa syömään.

Huokaus, täällä on nyt jollain oikein kunnon kasvisruoka-agenda/jumi päällä. Lohdutukseksi sinulle, murkkumme syövät säännöllisesti mm kasvispihvejä (perunaa, porkkanaa, paprikaa, palsternakkaa jne massassa), pinaattivelliä, kasvissosekeittoa, hernekeittoa jne mutta pavut, linssit yms ei vain tipu, käsittääkseni ei tarvitsekaan...

ap

No just oli tarjouksessa 2 pkt jauhelihaa 4€. Toisen paketin käyttäisin 2 pv kaalilaatikkoon ja toisesta tekisin bolognesekastikkeen myös 2 pv. Seuraavaksi tekisin vaikka 2 pv kanakeiton (pkt n 3€) ja viikonloppuna 1pv possunnoisetteja paistettuja perunoita.

Kaali, spagetti, kourallinen riisiä, tomaattimurska, muutama peruna, suikalejuurekset ja pari liemikuutiota ei paljon maksa. Possun file on tietty kallista n 10€ mutta muuten halvat ruuat

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 22:42"]

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 16:56"]

Tartteis väsätä perheen päivällisateriat yht.6-7pvälle, lisäksi ostettava välipalatarpeita 2 murkulle ja la-su lounaaksi teen heille porkkanaraasteella höystetyn bolognese-kastikkeen perunoilla ja toinen satsi spagetilla.

[/quote]

1. Nakkikastike, perunat, porkkaanaa
2. Kalapihvit tai -puikot, muusia, punajuuriviipaleita, herneitä
3. Lihamureke, makaroni, kastike, salaatti
4. Siskonmakkarakeitto, leipää
5. Paistettuja nuudeleita (kanaa ja vihanneksia)
6. Lasagne, salaatti
7. Tonnikala, katkarapu, tomaatti, sipuli, kapris, juusto -pizzaa, salaattia

Välipalaksi leivo sämpylöitä, tee rahkavälipalaa, kiisseleitä yms.

[/quote]

Epäkäytännöllistä tehdä vain 1 päivän ruokia. Lasagnesta, nakkikastikkeesta, siskosopasta ja murekkeesta riittää varmaan 2 päivälle? Silloin tuossa olisikin jo melkein 2 vkon ruuat.

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 20:02"]Ostan usein paistia tarjouksesta silloin kun rahaa on hieman enemmän (9,90 kg). Yhdestä 2kg paistista riittää moneen ruokaan (pakastan paistetusta paistista puolet kahdessa osassa, ettei mene pahaksi). 4 päivän setti saattaa olla esim: 1) sunnuntai: paistia, keitettyä perunaa, keitettyä porkkanaa ja paistikastiketta. 2) maanantai: pyttipannua, jossa on edellisen päivän paistia, perunaa, porkkanaa ja makaroonia (keitän makrua seuraavalle päivälle). 3) tiistai: makaroonilaatikkoa (paistista), teen 2 laatikkoa, joista toinen pakkaseen. 4) keskiviikko: Pizzaa, johon laitan paistia, tomaattia, sipulia, juustoa ja mitä nyt kaapista löytyy. 5) torstai: hernekeittoa ja pannaria. 6) perjantai: toinen makaroonilaatikko (teen yleensä useamman makaroonilaatikon kerralla parilla ei makaroonilla jos samalla viikolla syödään kahdesti - näyttää erilaiselta ;). 7) Tarjouslohta (5,95 kg), peruna-porkkanamuusia, tai riisiä, kastiketta ja jotain lämmintä vihannesta tai salaattia > josta sitten ylijääneet lohet laitan vaikkapa lohipiirakkaan > pakastan ne ja taas on yksi ruoka seuraavalle viikolle!

Koska pizzaan menee juustoa, teen siitä myös jonain muuna päivänä lämpimiä voikkareita. Juustona käytän usein itse tehtyä mozzarellaa kaupan alemaidosta valmistettuna ja on muuten helppoa ja hyvää! Pannaria teen yleensä aamupalalta jääneestä mannapuurosta. Tulee ruokaisaa ja herkullista! Ruoan kanssa on aina jotain raastetta tai yksinkertaista salaattia. Lisäksi leivon sämpylöitä, leipiä ja suolaisia piiraita.

Me syödään hyvin, mutta ruokaan ei mene liikaa rahaa, koska yritän aina tehdä ruoat siten, että edellisen päivän ruoan ylijäämän voi käyttää osana seuraavan päivän ruokaa tai siitä voi tehdä jonkin piirakan tms. jota sitten taas voi syödä myöhemmin ruokana tai välipalana.

Meillä perhe 2+2 (lapset 2,5 ja 5v.)
[/quote]

Teetkö paahtopaistista noi kaikki jämäruuat. Mielestänne. Paistin maku tulee huonoksi, kun lämmittää uudelleen. Ei sovi pizzaan ym.
Mutta tällä viikolla laitettiin jauhelihakastike makaroonilaatikkoon. Oli hyvä

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:44"][quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:18"]En ymmärrä tuollaista ettei voi tarjota papuja kun ne ei tykkää. hitto vie sitten kun on tarpeeksi nälkä, niin luulisi minkä tahansa maistuvan. Et siis ikinä ole tehnyt mitään pavuista perheelle? Et edes meksikolaista ruokaa? Siinäpä kasvattaja.
[/quote]
lopeta jo se pavuista jankkaaminen senkin papuperse. Ei papuja tarvitse syödä ja sekös sua harmittaa. Kukaan ei ole vielä kuollut kun ei ole papuja syönyt ja nykyään ei tuollaista kuolemannälkää ihminen tunne kuin korkeintaan afrikassa joten mene sinne papuinesi, ovat takuulla kiitollisia jos ei täälä osata...
[/quote]

Itseasiassa aika moni ihminen kuolee esim paksusuolensyöpään ja sydäntauteihin kun syö liikaa punaista lihaa ja lihajaloisteita sen sijaan että söisi kasvisproteiinia kuten papuja, linssejä, herneitä.
Mut mä luulen että ap ei itse tykkää pavuista ja sen takia ei niitä halua lapsillekaan kokata.

Ap sais niihin kasvispihveihinsä mukavasti proteiinia kun lisäis joukkoon linssejä tai muussattuja kikherneitä.

[quote author="Vierailija" time="22.08.2015 klo 08:29"]

[quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:44"][quote author="Vierailija" time="21.08.2015 klo 17:18"]En ymmärrä tuollaista ettei voi tarjota papuja kun ne ei tykkää. hitto vie sitten kun on tarpeeksi nälkä, niin luulisi minkä tahansa maistuvan. Et siis ikinä ole tehnyt mitään pavuista perheelle? Et edes meksikolaista ruokaa? Siinäpä kasvattaja. [/quote] lopeta jo se pavuista jankkaaminen senkin papuperse. Ei papuja tarvitse syödä ja sekös sua harmittaa. Kukaan ei ole vielä kuollut kun ei ole papuja syönyt ja nykyään ei tuollaista kuolemannälkää ihminen tunne kuin korkeintaan afrikassa joten mene sinne papuinesi, ovat takuulla kiitollisia jos ei täälä osata... [/quote] Itseasiassa aika moni ihminen kuolee esim paksusuolensyöpään ja sydäntauteihin kun syö liikaa punaista lihaa ja lihajaloisteita sen sijaan että söisi kasvisproteiinia kuten papuja, linssejä, herneitä. Mut mä luulen että ap ei itse tykkää pavuista ja sen takia ei niitä halua lapsillekaan kokata. Ap sais niihin kasvispihveihinsä mukavasti proteiinia kun lisäis joukkoon linssejä tai muussattuja kikherneitä.

[/quote]

Pistähän vähän faktaa väitteillesi.