Lue keskustelun säännöt.
Apua, miten saada 500g kasviksia päivässä?
09.03.2022 |
Toisessa keskustelussa kysyttiin, syövätkö ihmiset suositusten mukaan 500g kasviksia ja hedelmiä päivässä. Minä en syö, en kranttuilun vuoksi vaan siksi, että en VOI syödä suurinta osaa kasviksista. Ei veetuilua, kiitos.
Tarvitsen ehdotuksia ja apua kasvisruokiin ja lisukkeisiin!
- Lääkäri on kieltänyt sipulin syömisen, syynä refluksioireet (vatsahapot nousevat ruokatorveen).
- Olen allerginen palkokasveille.
- Vatsan toiminnan takia en voi syödä kaalia tai mitään kaalin sukulaiskasveja, en edes hyvin kypsytettyinä koska ne turvottavat, aiheuttavat kipuja ja ilmavaivoja. Samaan sarjaan kuuluvat paprika, selleri, endiivi, fenkoli, maa-artisokka jne. Näitä on kehotettu välttämään.
Välillä tuskastuttaa nämä suositukset, kun tuntuu siltä että mitään suositeltua ei voi syödä! Tykkään syödä paljon viljatuotteita ja maitotuotteita lihan, kalan ja kanan lisäksi. Olisiko ehdotuksia ruokavalion monipuolistamiseksi?
Kommentit (50)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ota aamiaisella tavaksi syödä kahta eri kasvista/hedelmää/marjoja. Esim. tomaattia, kurkkua, porkkanaa, banaania,omenaa, mandariinia jne. Lämpimän aterian lisukkeeksi sitten kasvislisuke. Reseptejä löytyy netistä, en ala niitä tähän luettelemaan. Tuoreesta pinaatista saa herkkua paistamalla valkosipulin kanssa. Uunijuureksiin saa fetalla ja pähkinöillä makua.
Kasvissosekeitto on hyvää tuoreen sämpylän kanssa.Kurkku on ravintoarvoltaan lähinnä kallista vettä. Sillä ei kannata vatsaansa täyttää jos haluaa oikeasti kasvisravinnon hyödyt käyttöön. Sama koskee jäävuorisalaattia.
Kurkku on erittäin vähäkalorista, joten siinä mielessä kyllä kannattaa täyttää vatsa kurkulla, koska auttaa painonhallinnassa.
No ehkä ainoastaan siinä mielessä. Ravitsemusmielessä siinä ei olekaan sitten mitään järkeä. Ja vissiin se laihduttajakin ravitsevaa ruokaa tarvitsee? Ainakin minä täyttäisin laihduttajana vatsani jollain mikä oikeasti pitääkin sitä nälkää ja ravitsee, eikä kurkkuviipaleilla joiden hyöty nollaantuu kun kerran pieraisee. Tosin laihduttamisesta ei tainnut tässä langassa kyse edes ollakaan.
Mitä ihmettä. Kurkussa ei ehkä ole paljoa kaloreita mutta ravitsemuksellista hyötyä siitäkin edestä.
Yhdessä kurkussa on mm. 16% päivän C-vitamiinista, 61% K-vitamiinista, magnesiumia, kaliumia, mangaania, kuitua... Kurkku on oikea kauneushedelmä. Lisäksi kurkun sisältämä vesi nesteyttää kehoa sisältämiensä elektrolyyttien vuoksi tehokkaasti ja korvaa keinotekoiset urheilujuomat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten teillä on varaa syödä runsaasti erilaisia kasviksia päivässä? Kalliita kirsikkatomaattejakin joku sanoi syövänsä rasian päivässä. Samalla hinnalla joillakin pitää tehdä päivän lämmin ateria.
Esim eilen tein ison padallisen kukkakaali-perunacurrya (kukkakaali, muutama porkkana ja peruna, sipuli, valkosipulia, pari desiä linssejä, kookosmaitoa, kasvislientä - tähän voi laittaa ihan mitä haluaa) ja tuo 6 hengen satsi maksoi 5€.
Helpolla olisi saanut lisää kasviksia esim pilkkomalla pari tomaattia, palan kaalia, myskikurpitsaa, lanttua, bataattia, papuja, herneitä, maissia tms mikä nyt sattuisikaan olemaan tarjouksessa. Ei nosta hintaa huimasti
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ota aamiaisella tavaksi syödä kahta eri kasvista/hedelmää/marjoja. Esim. tomaattia, kurkkua, porkkanaa, banaania,omenaa, mandariinia jne. Lämpimän aterian lisukkeeksi sitten kasvislisuke. Reseptejä löytyy netistä, en ala niitä tähän luettelemaan. Tuoreesta pinaatista saa herkkua paistamalla valkosipulin kanssa. Uunijuureksiin saa fetalla ja pähkinöillä makua.
Kasvissosekeitto on hyvää tuoreen sämpylän kanssa.Kurkku on ravintoarvoltaan lähinnä kallista vettä. Sillä ei kannata vatsaansa täyttää jos haluaa oikeasti kasvisravinnon hyödyt käyttöön. Sama koskee jäävuorisalaattia.
Kasvisten syönnin tarkoitus ei olekaan varsinaisesti täyttää vatsaa, vaan niitä syödään niiden elimistölle välttämättömien vitamiinien ja hivenaineiden vuoksi, eli ovat nk. suojaravinto-aineita. Toki sisältävät myös kuituja jotka edesauttavat kylläisyyden tunnetta.
Energiaravintoaineista otetaan sitten se energia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta pussi pakasteranskiksia. Perunahan on kasvis.
1.5 kg pussi omenoita ja 2 kg pussi porkkanoita/muita juureksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Esim eilen tein ison padallisen kukkakaali-perunacurrya (kukkakaali, muutama porkkana ja peruna, sipuli, valkosipulia, pari desiä linssejä, kookosmaitoa, kasvislientä - tähän voi laittaa ihan mitä haluaa) ja tuo 6 hengen satsi maksoi 5€.
Helpolla olisi saanut lisää kasviksia esim pilkkomalla pari tomaattia, palan kaalia, myskikurpitsaa, lanttua, bataattia, papuja, herneitä, maissia tms mikä nyt sattuisikaan olemaan tarjouksessa. Ei nosta hintaa huimasti
Miten tämä vastaus auttaa aloittajaa, jolta suurin osa luettelemistasi vihanneksista on kielletty? Puhut sipulista, kaaleista, linsseistä, lantusta, pavuista, herneistä... Annatko mieluummin muutaman ruokaohjeen, joissa ei niitä käytetä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ota aamiaisella tavaksi syödä kahta eri kasvista/hedelmää/marjoja. Esim. tomaattia, kurkkua, porkkanaa, banaania,omenaa, mandariinia jne. Lämpimän aterian lisukkeeksi sitten kasvislisuke. Reseptejä löytyy netistä, en ala niitä tähän luettelemaan. Tuoreesta pinaatista saa herkkua paistamalla valkosipulin kanssa. Uunijuureksiin saa fetalla ja pähkinöillä makua.
Kasvissosekeitto on hyvää tuoreen sämpylän kanssa.Kuka syö aamiaista?
Mä juon klo 6 kahvia ja syön pullan. Ei siihen aikaan jaksa ruveta kokkaamaan, saati syömään.
Siis syöthän sinä aamiaista ja jaksat näköjään syödä aamulla? Syöt sen pullan.
Olet ihminen, jonka aamupala on pulla :D
Ymmärrät varmaan, että eri ihmisillä on eri verran rahaa käytössä ja heillä on erilaiset elämäntilanteet.
Syön vain kasvisruokaa. Käytän ruokaan kympin päivässä. Jos en niin tekisi, sama raha menisi lääkkeisiin ja sairastamiseen. Niin oli ennen. Minulle sopivan terveellisen ruuan avulla kykenen käymään töissä, mistä saa sitä rahaa ruuan ostoon.
Aika moni käyttää sen kympin päivässä esim. einesannokseen evääksi, leipään, kahviin, maitoon, jogurttiin ja päivän toiseen ateriaan. Kuinka tätä ei koskaam hämmästellä.