HALPOJA opiskelijaruokia
Laittakaa jakoon. Perinteinen makaroni tiedetään ja suurten ruokamäärien teko kerrallaan, mutta mitä muuta av-raati suosittelee?
Kommentit (44)
Linssit. Erittäin edullisia ja proteiinipitoisia. Googlaa reseptejä.
linssikeitto on mun suosikki, terveellistä ja halpaa ja tätä voi tehdä niin monella eri tavalla.
Lohi,porsaan ulkofile,porsaan sisäfile jne.
Lidlistä 700grammaa jauhelihaa, purkki tomaattimurskaa ja puol pussia makaronia. Hinta yhteensä 3,65€. Ja syö ainakin 2 päivää.
Edellisenä päivänä keitetyt perunat jauhelihan kanssa pannulle. Paprikamaustetta. Sipulia ja pekonia jos on varaa.
Perunaa, sipulia ja porkkanaa kattilaan ja jos on, niin sauvavatkaimella sileäksi. Pari kasvisliemikuutiota, mahdollisesti kolmen sipulin kerma ja päälle lautaselle raejuustoa. Jos käyttää peruna-sipulisekoitusta niin porkkanat on hyvä raastaa karkealla terällä ensin. Tähän soppaan voi käyttää myös edullisia pakastevihanneksia ja mielikuvitusta :)
Munakas ja täytteeksi jämiä mitä kaapista löytyy... esim. eiliset perunat, juuston jämäpala...
Ruoasta ei voi säästää liikaa, koska pitää saada ravintoaineita. Ei niillä makaroneilla ja kalapuikoilla voi elää terveellisesti.
[quote author="Vierailija" time="23.07.2015 klo 20:28"]Ruoasta ei voi säästää liikaa, koska pitää saada ravintoaineita. Ei niillä makaroneilla ja kalapuikoilla voi elää terveellisesti.
[/quote]
jos rahaa ruokaan on 2,50 e per päivä, on vaikea syödä terveellisesti ja samalla _riittävästi_.
Yleensä edullisinta on syödä opiskelijaruokaladsa. Useimmilla paikkakunnilla on edes joku ruokala kesälläkin auki. Esim meillä sairaaloissa on niin paljon opiskelijoita että sairaalan ruokalassakin saa sen opiskelijahintaisen lounaan.
Siinä saa kuitenkin rajattomasti salaattia jolloin saa monipuolisuutta ruokaan ja leipää voi hätätilanteessa pakata evääksi.
[quote author="Vierailija" time="23.07.2015 klo 20:31"][quote author="Vierailija" time="23.07.2015 klo 20:28"]Ruoasta ei voi säästää liikaa, koska pitää saada ravintoaineita. Ei niillä makaroneilla ja kalapuikoilla voi elää terveellisesti.
[/quote]
jos rahaa ruokaan on 2,50 e per päivä, on vaikea syödä terveellisesti ja samalla _riittävästi_.
[/quote]
Ottaisin lainaa tossa kohtaa.
Kanankoipia ja riisiä
Hernekeitto
Jauhelihakeitto
Kasvissosekeitto
Kalapuikot ranskikset
Nuudeli-kasviswokki
Kinkkupasta
Kasvisruoka on huomattavasti halvempaa kuin liha, kannattaa hyödyntää papuja, soijarouhetta, herneitä, linssejä jne. Ohessa linkkejä pariin eri opiskelijabudjetti-blogiin.
http://halpojaherkkuja.blogspot.fi/2012/01/kasvisburgerit-resepti-sopii-myos.html?m=1
2,50 päivä = n. 75 euroa/kk. Kyllä tuolla rahalla saa aika hitosti makaronia ja kalapuikkoja. Porkkanoita tai sipuleita saa kymmmeniä kiloja, joo ei tartte syödä vain niitä, mutta otinpahan esimerkkinä.
Kohta joku tulee sanomaan tonnikala, se on kallista! Kilohinta syötävällä osalla on vähintään 6 euroa, melko paljon saa sillä hinnalla vihanneksia ja hedelmiä.
Hernekeiton voi tehdä kuivista herneistä, porkkanoista ja lantusta ilman lihaa. Makaroonilaatikkokaan ei kaipaa lihaa ja siitä saa aika kauniin laatikon suikaloimalla joukkoon porkkanaa. Molemmat koettu myös hyviksi maultaan.
Monet kasvikset on tosiaan halpoja. Joku joka tietää porkkanoiden kilohinnan, voisi vinkata. Porkkanan kanssa makaroonia ja vähän lihaa niin siinä on jo illan annos.
Kasvisruoat (linssit, kikherneet, pavut, soija), peruna, juurekset, riisi, puuro jne. Viitseliäisyyttähän tuo vaatii mutta tulee paljon halvemmaksi tehdä itse kuin käyttää mitään eineksiä.
Perehdy kausiruokiin, eli mikä on milloinkin halpaa. Itse syön esim kurkkua vain kesäisin, koska maksaa alle euron kurkku. Talvella maksoi 1,7e per kurkku. Hae tarjouksista aina kaikki ja hygieniatuotteet ja pesuaineet tarjoustalosta.
Keitot, esimerkiksi makkara- tai jauhelihakeitto. Jompaa kumpaa edellä mainituista, perunaa ja pakasteesta keittojuureksia tai suikaleita. Lihaliemi kuutio ja mausteita maun mukaan. Helppoa ja edullista. Isosta kattilallisesta syö useamman päivän.