Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tarjoisit stroganofin kanssa? Vieraille.
Kommentit (24)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuorittuja perunoita tai muussa. Viipale punajuuria ja suolakurkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitetyt perunat hyvän lihakastikkeen kanssa ovat aina suomalaisille se ykkösjuttu.
Näin se vaan menee, sanokoon joku riisi ja perunamuusin puolustaja mitä tahansa.
Perunamuusi sopii vain tiettyjen ruokien kanssa, mutta keitytyt perunat sopivat Suomessa kaikkiin erilaisiin kastikkeillä tarjottaviin ruokiinn hyvin.
Stroganofin lisukkeikeiksi kannattaa hakea keittokirjoista apua, tai siis nykyisin netistä.
Lisukkeille on sikäli väliä, että niiden lisukkeiden tarkoitus on korostaa sen lihakastikkeen makua.
Myös jos aterialla tarjotaan viiniä, on viini valittava ateriassa olevan lihan ja sen kastikeen mukaan.
Tosi herkkua on kunnolla ja perusteellisesti tehty stroganofi.
Jos kännätä on tarkoitus niin millään muulla witunkaan väliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Muusia ja suolakurkkua
Suolakurkuista olin tulossa sanomaan ja taidettiin mainita langassa myös punajuuret!
Stroganoff ihanaa, jos vieläpä uunitettuja nauriita/ lanttuja tarjottaisiin!
Mustaherukkahyytelöä tai hilloa lisäisin itse mutta vieraissa se olisi jo liikaa!
Puhumattakaan haudutetuista porkkanoista ja aterian aloittavasta tyrnishotista!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitetyt perunat. Ja suolakurkut kuuluvat siihen stroganofin sekaan. Lisukkeeksi ihan tavallinen vihersalaatti, raikastamaan aika raskasta liharuokaa.
Muusista tulee ilmavaivoja, siksi tarjoaisin paistettuja perunoita.
Raakana paistettuja, tuoreella basilikalla maustettuja perunoita ja venäläisiä suolakurkkuja. Vinkki: perunat kannattaa pilkkoa aika pieniksi, alle kuutiosentin, ja paistaa voin ja oliiviöljyn sekoituksessa. Tulevat pinnalta rapeiksi.
Aika työlästä, mutta maksaa vaivan - varsinkin mieluisille vieraille on kiva kokata.
Vierailija kirjoitti:
Raakana paistettuja, tuoreella basilikalla maustettuja perunoita ja venäläisiä suolakurkkuja. Vinkki: perunat kannattaa pilkkoa aika pieniksi, alle kuutiosentin, ja paistaa voin ja oliiviöljyn sekoituksessa. Tulevat pinnalta rapeiksi.
Aika työlästä, mutta maksaa vaivan - varsinkin mieluisille vieraille on kiva kokata.
En pilaisi näitä perunoita stroganofilla.
Alue: Aihe vapaa
Perunamuusi olisi itseni mieleen.