Laman kunniaksi : MIten säästät ruokalaskussa
Hyviä ruokaohjeita. Mitä pitää tehdä ja mitä ei.
Kommentit (28)
Tilaan viikon ruuat valmiiksi kerättynä.
Ennen meni helposti 150+e kauppaan kun joka piipahduksella osti pientä herkkua (mies, en minä) ja kuukauden lasku lähenteli 800e.
Nyt 1. viikon täydennykset on n 110e, seuraavat viikot 60-75e. 4 viimeisen viikon laskut olleet yhteensä 320e + miehen herkut max 50e. Tuosta syö 2 henkeä 2 lämmintä ateriaa per päivä plus aamu- ja iltapalat ja viikonloppuna 6 henkeä päivällisen
Suosin kaupan omia merkkejä. Vältän hävikkiä.
Pyrin hyödyntämään tarjoukset ja punalappuiset tuotteet.
Edullisia ruokia on mm. makaronilaatikko, kasvissosekeitto, tonnikalapasta, munakasrulla.
Kaikki käytetään tarkkaan, mitään ruokaa en heitä pois.
Hernekeitto kuivista herneistä, itse leivottu leipä.
Itse tehden. Ja käyttämällä kasvimaan, puutarhan ja metsän antimet.
Tuontituotteita vähentämällä.
Juuressosekeitto
1 lanttu, 1 selleri, 4 porkkanaa, 2 sipulia, 1 tomaatti, 1 paprika.
Keitä 1 h 45 min.
Soseuta jäähtyneenä.
6-7 annosta, hinta alle euron annos.
Suosittelen kirjaa https://kirja.elisa.fi/ekirja/suomen-ruokahistoria-suolalihasta-sushiin
Tuosta pystyy hyvin noukkimaan vinkit ruokalaskun pienentämiseen.
En olisi malttanut lopettaa kirjan lukemista.
Vierailija kirjoitti:
Juuressosekeitto
1 lanttu, 1 selleri, 4 porkkanaa, 2 sipulia, 1 tomaatti, 1 paprika.
Keitä 1 h 45 min.
Soseuta jäähtyneenä.
6-7 annosta, hinta alle euron annos.
Tuohan on alkukeitto, jolla herätetään ruokahalu. Mitä meinaat ruuaksi tarjota?
Mikä lama? Nythän menee ihan hemmetin lujaa taloudessa ja yritysmaailmassa. Ai niin, mutta eihän tätä totuutta saa sanoa ääneen.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto kuivista herneistä, itse leivottu leipä.
Itseleivottu leipä on herkullista ihan vaan voin kanssa. Voi laittaa kaurapuuron aineksia sekaan desin niin saa grahamia. Nam. Yksinkertainen helppo herkku. Pitää vaan opetella alustamaan taikina.
Vierailija kirjoitti:
Itse tehden. Ja käyttämällä kasvimaan, puutarhan ja metsän antimet.
Tuontituotteita vähentämällä.
Odotan hartaasti että saa taas halpoja ulkolaisia vihanneksia. Suomessa ei osata tuottaa halpoja vihanneksia, ei onnistu vaikka joka vuosi maatalousyrittäjät saa sponssia verorahoista 7 Miljardia euroa.
Ihan huvikseni katsoin purkkihernarin kalorit. Yksi sohvaperuna tarvitsisi neljä purkkia päivässä, jos ei mitään muuta söisi. Sosekeittoja pitäisi olla jo 15 litraa. Keittojen tyrkyttäjät syövät kalorinsa jostain muusta. Kasvava teini syö heittämällä kilon perunoita, pastaa tai riisiä. Lisäksi puoli kiloa jauhelihaa. Leivät, maidot ja herkut päälle. Meillä menee kaksi pellillistä pizzaa iltapalalla.
Vierailija kirjoitti:
Ihan huvikseni katsoin purkkihernarin kalorit. Yksi sohvaperuna tarvitsisi neljä purkkia päivässä, jos ei mitään muuta söisi. Sosekeittoja pitäisi olla jo 15 litraa. Keittojen tyrkyttäjät syövät kalorinsa jostain muusta. Kasvava teini syö heittämällä kilon perunoita, pastaa tai riisiä. Lisäksi puoli kiloa jauhelihaa. Leivät, maidot ja herkut päälle. Meillä menee kaksi pellillistä pizzaa iltapalalla.
Ja vielä ihmetellään ylipainoa??! Tuollaisia määriä syö sellaiset jotka tekee 8h raskasta fyysistä työtä kivenhakkaajana, ei sohvalla makaavat teinit ja mammat
Me olemme jopa hieman ylipainoisia (minä 74kg ja mies 104kg mutta hän on lähes 2m). Kyllä meille hyvin riittää lounaaksi 1 lautasellinen sosekeittoa 1 leipäsiivun kanssa (itse jätän senkin väliin). Päivälliseksi lautasellinen kaalilaatikkoa ja siihen ruisleipäsiivu kummallekin.
Pellillinen pizzaa riittää meillä 3 hengelle päiväksi ja vielä jää seuraavallekin päivälle osa, ei tosin ikinä iltapalaksi mitään tuollaista mättöä.
300e/kk max ruokaostokset kolmelle, tarjouksia hyödynnetään paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse tehden. Ja käyttämällä kasvimaan, puutarhan ja metsän antimet.
Tuontituotteita vähentämällä.
Odotan hartaasti että saa taas halpoja ulkolaisia vihanneksia. Suomessa ei osata tuottaa halpoja vihanneksia, ei onnistu vaikka joka vuosi maatalousyrittäjät saa sponssia verorahoista 7 Miljardia euroa.
Minkähän maan vuosibudjettia olet lukenut? Suomessa maksettiin viime vuonna noin 325 miljoonaa euroa maataloustukia - kuullostaahan se ehkä suurelta summalta, mutta koko maailmassa maksetaan noin 470 miljardia euroa maataloustukia. Suomi on taas alle promillen osuudessa... Että se kyllä osittain selittää sitä, miksi muissa maissa pystytään tuottamaan niin halpoja vihanneksia!
EI nyt ole lama, kaukana siitä, työllisyysaste ei ole ollut miesmuistiin näin hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Ihan huvikseni katsoin purkkihernarin kalorit. Yksi sohvaperuna tarvitsisi neljä purkkia päivässä, jos ei mitään muuta söisi. Sosekeittoja pitäisi olla jo 15 litraa. Keittojen tyrkyttäjät syövät kalorinsa jostain muusta. Kasvava teini syö heittämällä kilon perunoita, pastaa tai riisiä. Lisäksi puoli kiloa jauhelihaa. Leivät, maidot ja herkut päälle. Meillä menee kaksi pellillistä pizzaa iltapalalla.
Ai kerralla kilo pastaa ja puoli kiloa lihaa? Toihan tarkoittaisi varmaan jotain viittä täyttä lautasellista.
Olen alkanut remppaaamaaan omia ruokailutottumuksiani aivan uuteen uskoon ja löytänyt esimerkiksi änänäksen.
Hyödynnä tarjoukset ja kausikasvikset. Vältä ruokahävikkiä.