Kahvimoka
Olemme menossa retkeilemään ja meille sattui pieni aivopieru. Unohdimme ostaa pannukahviporoja kaupasta. Mukana on vain suodatinkahvia. Onnistuuko suodatinkahvilla keittää kahvit nuotion äärellä? Kauppa sijaitsee melko kaukana ja sinne emme enää jaksaisi lähteä...
Kommentit (5)
Onnistuu, ainakin itse olen keitellyt ihan ristiin suodatinkahvia pannussa ja toisinpäin :)
Suodatinkahvi on jauhettu hienommaksi kuin pannukahvi, joten se ei laskeudu pannun pohjalle yhtä hyvin ja valmiissa kahvissa on luultavasti jonkin verran poroja. Olisiko teillä mitään, minkä läpi voisitte "siivilöidä" kahvin, vaikka ensiapupakkauksesta puhdasta sideharsoa? Ennenvanhaan käytettiin kalannahkaa tai kananmunanvalkuaista kahvin selvikkeenä, mutta en suosittele kokeilemaan.
Hyvin onnistuu. Vähän puruja tulee mukiin kun on tosiaan hienompaa kuin pannujauhatus. T. Eräjorma
Kiitos neuvoista! Emmeköhän selviä vaikka kupissa vähän niitä poroja olisikin :)
-AP
Onhan sekin kahvia.