Mitä voi tarjota?
"hei Diana, otathan huomioon että emmem syö:
ei sikaa missään muodossa, ei eläinrasvaa, sokeriton, gluteeniton, laktoositon, munanvalkuaiseton, lisäksi E 345, E 234, E 125, E 222, E 211, E40. etikka, paprika, sipuli, kaali, kesäkurpitsa, earl grey - tee chili curry cayanne kaneli kardemumma ja pähkinä, ei paljoa suolaa. Kiittäen Carola Nasse ja Putte"
Sain juuri tämän lista yo-juhliin tulevalta perheeltä. MITÄ VOIN TARJOTA?
Kommentit (36)
Jos kyse on nirsoilusta, niin en tiedä, tarvitseeko kaikkia toiveita toteuttaa. Jos kyseessä on joku erikoisen allerginen henkilö, yrittäisin kehitellä jotain.
[quote author="Vierailija" time="26.05.2015 klo 10:25"]
Tarviiko tarjota mitään? Vesikannu pöytään ja yhtenä tarjottava perusvihreäsalaatti ja vaikka kurkkutikkuja jolloin jotain on tarjottu. Kerro etukäteen vieraillesi ettet uskalla riskeerata heidän terveyttään, voisivatko itse tuoda sopivaa syömistä jos kutsu on ruoka-aikaan.
[/quote]
Juuri näin. Itse en omassa keittiössäni tekisi mitään noin "allergisille". Ostaisin valmiina sellaista jonka ilmoittavat sopivan.
Tee gluteenittomia rieskoja ja täytä ne esim. kananjauhelihalla tai naudanjauhelihalla tms. Eli ne olisivat tyyliin täytetyt letut. Marjatkin ilmeisesti käy, kunhan ei ole sokeria, eli varmaan joku laktoosittomalla kermalla koristeltu kiisseli menee? Makeutusainetta (vai onko sekin noissa E-listoissa?). En alkaisi mitään erikseen erikoista vääntämään, vaan sellaista, mitä kaikki muutkin sitten voivat syödä.
Melkoinen lista. Menee mielestäni jo kehtaakin vaatia-puolelle...
Kuulostaapa rasittavilta ihmisiltä nämä vieraat. En olisi tekemisissä, jos kyse on pelkästään lifestylesta.
Ei kai vo koko tarjoilua uusiksi laittaa. Sano, ettet keksi mitään sopivaa. Pyydä tuomaan omat eväät
Minusta toi kuulostaa jo vittuilulta.
[quote author="Vierailija" time="26.05.2015 klo 10:52"]
Ei kai vo koko tarjoilua uusiksi laittaa. Sano, ettet keksi mitään sopivaa. Pyydä tuomaan omat eväät
[/quote]
Njoo ei varmaan kahden vieraan takia kannata tehdä liian vaikeita ratkaisuja. Kerros ap onko nämä vieraat niin allergisia vai mistä on kyse?
Mitä olit muuten ajatellut tarjota, saako niistä modattua sopivia jättämällä jotain aineita pois? Jos esim. teet salaattia, niin ottaa sivuun pienen kulhollisen ennen kuin lisää paprikat joukkoon tai jätät mansikkakermakakun mansikoista muutaman sellaisenaan syötäväksi.
Ja ehdota, että tuovat jotain omaakin syötävää.
[quote author="Vierailija" time="26.05.2015 klo 10:53"]
Minusta toi kuulostaa jo vittuilulta.
[/quote]
Kieltämättä tuli sama mieleen! =D
Musta jotenkin tosi tylyn sävyinen tuo vaatimuslista, "otathan huomioon ettemme syö.......". Olen itse vegaani, ja ilmoitan kyllä pyytämättä ruokavaliostani, MUTTA ilmoitan, etten odota mitään ruokavaliotani vastaavaa erikseen järjestettävän, mutta tiedoksi ettei laske mua siihen kermakakku-/lihapasteija-ruokakuntaan suotta. :) Ei tulis mieleenkään esittää asiaa noin.
[quote author="Vierailija" time="26.05.2015 klo 11:01"]
Mitä olit muuten ajatellut tarjota, saako niistä modattua sopivia jättämällä jotain aineita pois? Jos esim. teet salaattia, niin ottaa sivuun pienen kulhollisen ennen kuin lisää paprikat joukkoon tai jätät mansikkakermakakun mansikoista muutaman sellaisenaan syötäväksi.
Ja ehdota, että tuovat jotain omaakin syötävää.
[/quote]
Nehän tukehtuu jo siihen paprikan hajuun. Eikä sovi unohtaa jo mainittua allergeenien aiheuttamaa ristikontaminaatiota.
Laittaisin viestiä, että kiitos tiedosta. En millään pysty takaamaan ruokien turvallisuutta ruokavalionne mukaan, sillä täällä on niin paljon mainitsemianne aineita käytössä. Voisitteko ystävällisesti ilmoittaa esimerkkejä kaupassa olevista tuotteista joita voitte syödä, niin varaudun sen mukaan. Tervetuloa juhliin!
AP vastaa: perhe noudattaa itse tätä dieettiä ja koostuu eri ihmisten allergioista, joista osa on lääkärin toteamia ja osa itsearvioituja.
Jo on vierailla pokkaa! Ihan kuin juhlat olisi vain heitä varten järjestetty! :O
Hei Carola. Tervetuloa Kallen ylppäreihin !!
Juhlaiin on enää pari päivää ja olen valitettavasti - tai toisaalta onneksi ! - ehtinyt jo suunnitella ja hankkiakin suuriman osan tarjottavista. Leipominenki on jo hoidettu.
Voisitko ehdottaa , mitä voisin hankkia ja mistä erityisesti teille tarjottavaksi ? Teen loput ostokset huomenna (Tuppukylän keskustassa) joten please, laitathan ehdotuksesi tänään viimeistään iltakahdeksaan mennessä.
Kiitos ja vielä kerran tervetuloa !
laittaisin viestin että mitä esimerkiksi voisi olla tarjolla.