Lue keskustelun säännöt.
Milloinhan keittiöt tekevät paluun asuntoihin?
08.01.2022 |
Vai onko keittiö / olohuone yhtenä tilana tullut jäädäkseen?
Itse asun satavuotiaassa talossa, jonka suurena etuna pidän sitä, että keittiö on oma huoneensa.
Eikö teitä, joilla on avokeittiö, yhtään häiritse se, että höyryt, hajut, rasvat ja myös ruuanlaiton 'kaaos' levittäydy olohuoneen puolelle?
Tulevatkohan erilliset keittiöt takaisin ainakin isompiin asuntoihin?
Kommentit (127)
Asun ulkomailla kerrostalossa, rakennettu v 1999. Pienehkö asunto, mutta on erillinen keittiö, jonne ei mahdu ruokapöytää. Ovi on. En ole vielä nähnyt täällä tuota olohuoneessa keittiönkaapistot-ratkaisua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä tästä jankataan.
Meidänkin asunnosta on otettu seinät pois
Onneksi näin. Häveliäästi sivulle vedetty keittiö on sitä aikas kun oli palvelusvöki, tai kun rouvan oli tarkoitus näyttää sievältä mutta ei juuri osallistua miesten tärkeisiin keskusteluihin.
Nykyään halutaan keittiö samaan tilaan, usein vain saarekkeella eristettynä, niin että kun välillä piipahtaa keittiössä niin juttu ei katkea.
Kokkaaminen on nykyään myös vähän kevyempää ja terveellisempää. Ymmärrän että jos kaikki ruoat tiristään rasvassa ja usein poltetaan pohjaan niin erillinen keittiö voi olla parempi
Jaa että esim. kaalinhajuinen olohuone on ihana, kun kaali on niin kevyttä.
Kaalin haju tulee vasta pari tuntia syönnin jälkeen, ja jatkuu ainakin yön yli...
Keittiöt eivät ole mihinkään hävinneet eivätkä häviäkään. Trendejä tulee ja menee, mutta kunnon keittiö on oleellinen osa jokaisen paljon ruokaa tekevän kotia. En koskaan luopuisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Saarekekeittiö ja tupakeittiö ovat nimenomaan hyvä juttu, jos on lapsia. Voi samalla vahtia lasta ja olla lapsen kanssa, kun laittaa ruokaa.
Ja työskentelytilana ihan ehdoton. Meillä myös kaikki juhlat alkaa saarekkeen äärestä, porukka kokoontuu ottamaan alkupaloja ja -maljoja ja seurustelemaan sen ääreen (saarekkeessa ei siis hellaa eikä allasta)
En ymmärrä minäkään mitä hajuja, likaisia astioita tai rojuja saarekkeella lilluisi?? Meillä siinä on tällä hetkellä aamulla lukemani lehti ja lounaaksi tekemäni panzanella kulhossa odottamassa syöjiä. Ei haise eikä näytä rumalta.
Kuinka usein sitten juhlitte? Meillä oli tuo sama ajatus aikoinaan, käytäntö osoittautui ihan toiseksi.
Meillä käy kotoa muuttaneita lapsiamme perheineen syömässä 2-4x kuukaudessa, ystäviäkin vähintään 2kk välein. Pöydässä silloin 8-20 henkeä ja yleensä porukka osallistuu myös ruuan laittoon vähintään vieressä notkumalla, koskaan ei kukaan laita ruokaa yksin:D Juhlabuffetit on tosi kiva kattaa saarekkeelle (näitäkin isompia juhlia vuosittain)
Eli usein.
Saareketta käytetään monta kertaa päivässä - ensin aamupala syödään siinä, sitten valmistellaan lounas ja päivällinen, leivotaan, tehdään iltapalaa jne. En osaa käyttää kapeita työtasoja seinän vieressä, inhoan olla selin muihin. Enkä osaa istua matalan ruokapöydän ääressä valmistelemassa ruokaa vaan haluan tehdä sen seisten, silloin ruokapöytä on liian matala.
Erilliset keittiöt tulevat asuntoihin samoihin aikoihin kun erilliset keittäjät. Ja sisäköt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on avokeittiössä grillikatos.
Ei ole. Mutta jos joskus saan kunnon huippuimurin hellan ylle niin sitten haluan että sohva on välittömästi siinä hellan vieressä. Riittävän pitkävartinen kauha vielä niin avot, ei tarvitse enää edes sohvalta nousta keitoksia hämmentääkseen.