Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Milloinhan keittiöt tekevät paluun asuntoihin?
08.01.2022 |
Vai onko keittiö / olohuone yhtenä tilana tullut jäädäkseen?
Itse asun satavuotiaassa talossa, jonka suurena etuna pidän sitä, että keittiö on oma huoneensa.
Eikö teitä, joilla on avokeittiö, yhtään häiritse se, että höyryt, hajut, rasvat ja myös ruuanlaiton 'kaaos' levittäydy olohuoneen puolelle?
Tulevatkohan erilliset keittiöt takaisin ainakin isompiin asuntoihin?
Kommentit (127)
Mul on liukuovi isoon keittiöön eli menee melkee 1 sekuntti erottaa keittiö , olohuoneesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taitaa olla fiinimpi vanha talo? Mulla vanha talo tupakeittiöllä... Sehän se perinteinen on ollut.
Fiineissä taloissa oli sali erikseen.
Niin oli myös palvelushenkilökunta. Nykyajan köyhät joutuu itse menemään Alepaan ja kieltämään janisusannaa kivittämästä naapurin hilman keittiön ikkunoita rikki. Rankkaa tuo elämä, mutta onneksi Kela sponssaa muutamalla tonnilla kuukausittain, niin ei tarvi töihin mennä.
Avokeittiö voi olla suunniteltu niin ettei kaaos juuri näy muualle esimerkiksi korkeamman näköesteen, tason, baaritiskin ym. johdosta. Meillä toimiva ratkaisu ja ruokailijoille aina siisti näkymä kun katsovat keittiöön.
Asun 50-luvun kerrostalossa. Siinä keittiö piiloutuu kulman taakse ja ruokailutila avautuu olohuoneeseen. Vanhasta pohjapiirroksesta näkyy, että tuon varsinaisen keittiosuuden on voinut sulkea liukuovella. Nyt sitä ei enää ole. Olen kuitenkin aivan tyytyväinen tähän nykyiseenkin.
Muutin vastikään - 50 luvun taloon, ja olen ihan hurmioitunut ISOSTA keittiöstäni. Keittiö on siis talon suurin huone. Ei ole ollut yhtään ikävä pientä avokeittiötä olohuoneessa, vaikka 7 vuotta sitten siihen muuttaessani tämä 1800-luvun taloon nykyaikaiseksi remontoitu "tupakeittiö" oli niin ihastuttava. Ja se oli vielä valkoinen! Nyt en halua valkoista yhtään mihinkään, eiköhän muutkin ala näihin trendeihin pikkuhiljaa kyllästyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En halua erillistä keittiötä jollei ole tilaa ruokailuhuoneelle. Inhottaa syödä ahtaassa keittiössä pannujen keskellä. Jos sen siivoaa ennen ruokaa ehtii ruoka jo jäähtyäkin,
Ja näkyy olevan piirustuksissa uusi termi: Olokeittiö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mistä muuten on lähtöisin idea siitä, että emäntä raataa yksinään keittiössä samalla kun vieraat kitkottavat keskenään olkkarissa?
Mulla on kokemusta keittiöstä ja avokeittiöstä niin vieraan kuin emännänkin roolissa. Yleensä se on se erillinen keittiö minne arjessa kokoonnutaan perheen ja vieraiden kesken.... Avo/tupakeittiössä väki välttelee viimeiseen asti "olohuoneen puolelle" menemistä ja liimautuu mahdollisimman lähelle keittonurkkausta.
Voisivat vahtia jos vaikka hiirenloukun antimet päätyisivät ateriaan. Käytännössä siis haluavat nähdä, mitä syotettäisiin.
Tarkoituksella tehty huonoja taloja.n. 1970 luvulta lähtien. Kuten kaikki muukin esim koulutus. Miksi tyydytte rumiin asioihin? Tasakatot mhan jossa sataa paljon lunta. Ym ym. Fikoll maviat. Kaikessa. Kaikkialla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Saarekekeittiö ja tupakeittiö ovat nimenomaan hyvä juttu, jos on lapsia. Voi samalla vahtia lasta ja olla lapsen kanssa, kun laittaa ruokaa.
Ja työskentelytilana ihan ehdoton. Meillä myös kaikki juhlat alkaa saarekkeen äärestä, porukka kokoontuu ottamaan alkupaloja ja -maljoja ja seurustelemaan sen ääreen (saarekkeessa ei siis hellaa eikä allasta)
En ymmärrä minäkään mitä hajuja, likaisia astioita tai rojuja saarekkeella lilluisi?? Meillä siinä on tällä hetkellä aamulla lukemani lehti ja lounaaksi tekemäni panzanella kulhossa odottamassa syöjiä. Ei haise eikä näytä rumalta.
Meillä on -53 rakennettu talo ja onneksi on erillinen keittiö. En koskaan huolisi avokeittiötä. En myöskään koskaan jättäisi tiskikaappia pois. Myös yläkaapit pitää olla keittiössä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Taitaa olla fiinimpi vanha talo? Mulla vanha talo tupakeittiöllä... Sehän se perinteinen on ollut.
keittiö on tuolla länsisiivessä palvelijoiden asuntojen takana. ei tule ruuankäryt olohuoneeseen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Saarekekeittiö ja tupakeittiö ovat nimenomaan hyvä juttu, jos on lapsia. Voi samalla vahtia lasta ja olla lapsen kanssa, kun laittaa ruokaa.
Ja työskentelytilana ihan ehdoton. Meillä myös kaikki juhlat alkaa saarekkeen äärestä, porukka kokoontuu ottamaan alkupaloja ja -maljoja ja seurustelemaan sen ääreen (saarekkeessa ei siis hellaa eikä allasta)
En ymmärrä minäkään mitä hajuja, likaisia astioita tai rojuja saarekkeella lilluisi?? Meillä siinä on tällä hetkellä aamulla lukemani lehti ja lounaaksi tekemäni panzanella kulhossa odottamassa syöjiä. Ei haise eikä näytä rumalta.
Kuinka usein sitten juhlitte? Meillä oli tuo sama ajatus aikoinaan, käytäntö osoittautui ihan toiseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En halua erillistä keittiötä jollei ole tilaa ruokailuhuoneelle. Inhottaa syödä ahtaassa keittiössä pannujen keskellä. Jos sen siivoaa ennen ruokaa ehtii ruoka jo jäähtyäkin,
Mulla on erillinen pieni keittiö ja syön mieluummin aina olohuoneen ruokapöydässä. Katan pöydän vaikka yksin syönkin. Tykkään kuitenkin, että on keittiö erikseen.
Jo pari vuotta sitten oli jossain sisustuslehdissä puhetta, että erilliset keittiöt on palaamassa muotiin. Esim Tuusulan asuntomessuilla ainakin yhdessä talossa oli ihan erillinen keittiö (tosin ruokailutila oli olohuoneessa) ja useammassakin se keittiö oli vähän erillään, ei pelkkä seinä ja saareke olohuoneessa. Se on ehkä vähän makuasiakin, ei olohuoneen yhteydessä oleva keittiö edes ole pelkästään trendi kun niitä on rakennettu jo 80-luvun omakotitaloihin. Luultavasti vaan jossain kohtaa aletaan taas rakentaa keittiöt mieluummin vähän erilleen omaksi nurkkauksekseen/pienen seinäkkeen taakse. Siis jos on tilaa. En toisaalta usko että semmoiset minikokoiset keittokomerot pieniin asuntoihin on tulossa muotiin ihan hetkeen, ei ole nykyaikaa että ruuan laittaja on piilossa jossain komerossa. Avomalli on muunneltavampi.
Kaverilla on L-muotoinen ratkaisu. Keittiö ei näy olkkariin ja siinä välissä on ruokapöytä. Ihan kiva ratkaisu on.
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä tästä jankataan.
Meidänkin asunnosta on otettu seinät pois
Onneksi näin. Häveliäästi sivulle vedetty keittiö on sitä aikas kun oli palvelusvöki, tai kun rouvan oli tarkoitus näyttää sievältä mutta ei juuri osallistua miesten tärkeisiin keskusteluihin.
Nykyään halutaan keittiö samaan tilaan, usein vain saarekkeella eristettynä, niin että kun välillä piipahtaa keittiössä niin juttu ei katkea.
Kokkaaminen on nykyään myös vähän kevyempää ja terveellisempää. Ymmärrän että jos kaikki ruoat tiristään rasvassa ja usein poltetaan pohjaan niin erillinen keittiö voi olla parempi
Jaa että esim. kaalinhajuinen olohuone on ihana, kun kaali on niin kevyttä.
Meillä on 50-luvun kerrostaloasunto. Keittiö on kapean mallinen tila, josta on oviaukko olohuoneeseen. Ruokapöytä on olohuoneessa, joka on erittäin tilava. Keittiöön mahtuu pieni pöytä joka on ratkaistu pienellä saarekkeella jossa baarijakkarat(edellisen asukkaan tekemä). Lähinnä aamu-ja välipalaa syödään keittiössä. Aluksi mietin onko tämä epäkäytännöllinen ratkaisu. Mutta meillä tämä on osoittautunut toimivaksi.
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti pikku hiljaa alettaisiin tajuta erillisen keittiön edut.
Itse olen muutamaa poikkeusta lukuunottamatta asunut aina asunnossa tai talossa, jossa on erillinen keittiö. Se on todella tärkeää viihtyvyyden kannalta.
En missään nimessä halua olohuoneen nurkkaan keittiön käryjä, törkyjä, tahroja, likaisia astioita jne.
Pienissä kerrostaloasunnoissa tuollaiset olkkarin nurkkakeittiöt ovat todennäköisesti lähinnä ruoan LÄMMITTÄMISTÄ varten, ei ruoanlaittoa varten.
Meillä laitetaan ruokaa. Tehdään ruokaa. Suomustetaan kaloja, leikataan lihaa, puhdistetaan marjoja, ryöpätään sieniä, leivotaan leipää, käytetään puuhellaa ja -uunia.
Ei touhussa olisi mitään järkeä, jos keittiö ei olisi erillinen huone suljettavalla ovella.
Ei se kunnon ruuanlaitto kyllä onnistu yhtään sen paremmin vanhan pienen asunnon kahden neliön kokoisessa keittokomerossa. Helpompi se avokeittiö on. Jos on tilaa niin sitten mahtuu rakentamaan myös sen kunnon erillisen keittiön. Tosin itse tykkään näin paljon ruokaa laittavana lapsiperheellisenä nykyisestä avo- ja erilliskeittiön välimallista, jossa keittiö ja oh on kulmittain eikä ovea välissä. Keittiössä mahtuu kokkaamaan kunnolla eikä sotkut näy sohvalle, mutta on helppo seurata lasten puuhia olohuoneessa.
Alue: Aihe vapaa
Keittiö on erillinen, muttei siinä mitään kiinni laitettavia ovia ole ja kyse on 90-luvulla rakennetusta talosta.