Milloinhan keittiöt tekevät paluun asuntoihin?

Taitaa olla fiinimpi vanha talo? Mulla vanha talo tupakeittiöllä... Sehän se perinteinen on ollut.

Teoriassa paluu on mahdollinen jos kuluttajat alkavat sitä vaatimaan. Käytännössä? Avo/tupakeittiö on trendi siinä missä koko seinän kokoiset ikkunat, tai vaikkapa se menneiden vuosikymmenien erillinen keittiö. Se tulee väistymään aikanaan, mutta onko silloin kyseessä erillinen keittiöhuone, vaiko ainakin kerrostaloissa jonkinlainen koko talon yhteinen keittotupa, on asia erikseen.

Erillisen keittiön kyllä saa kun sen vaatii, sikäli kun neliöitä on riittävästi käytössä.

Vierailija kirjoitti:

Taitaa olla fiinimpi vanha talo? Mulla vanha talo tupakeittiöllä... Sehän se perinteinen on ollut.

Ei ole maalla, joten se ehkä syy?

Ap

Kyllä ne jossain vaiheessa tulee takaisin muotiin. Trendit kulkee kehää ja pulpahtelee uudestaan pinnalle. Kun avokeittiötrendi (siis tämä, jossa kaapisto olohuoneen seinällä) saavuttaa tietyn saturaatiopisteen, alkaa erillisten keittiöiden uusi tuleminen. Sitten blogeissa ja sisustuslehdissä esitellään niitä kuin uutena ihmeellisenä keksintönä. Samalla varmaan ylä- ja astiakaapit löydetään uudestaan, ja tärkeilevät sisustustoimittajat kertovat meille niiden olevan nyt tosi trendikkäitä ja superkäytännöllisiä. Milloin tämä tapahtuu, sitä en uskalla veikata.

Voit rakentaa ihan just sellaisen talon, kuin itse haluat. Niin mekin teimme ja tämä on ollut meille ihan täydellinen.

Tupakeittiö -tyyppi on ollut käytössä ihmisten asumuksissa ihan alusta alkaen, joten se juontaa niin kaukaa kuin asumuksia yleensä on esimerkiksi Suomen korkeudella, missä on talvet. Ei silloin rakennettu mitään erillisiä kopperoita jokaiseen toimintaan, vaan asuminen oli sijoitettu lämmönlähteen ympärille.

Asuntomessuilla ainakin taitaa olla vain tätä "kaapisto olohuoneen seinustalla" - linjaa tarjolla edelleen myös suuremmissa taloissa.

Muistan 80-luvulta koulukavereiden luota kerrostalolähiöistä, että niissä asunnoissa oli 3-4 huonetta ja erillinen keittiö. Kai ne asunnot on edelleen paikoillaan sellaisina vai onko otettu seiniä pois?

Ruuantuoksut imeytyvät ihmisten kodeissa joka huonekaluun, kankaaseen ja kirjaan (kun kaapeissakin raot, kiitos ikea). Ja tuuletussessio +ilmanvaihto kaiken jälkeen kestää kauan. Kesällä hankalaa. Minikeittiöön voisi olla joku pleksiluukku, josta näkee sivusilmällä olohuoneesta välillä ettei pannu höyryä liikaa, voi lisätä vettä.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä ne jossain vaiheessa tulee takaisin muotiin. Trendit kulkee kehää ja pulpahtelee uudestaan pinnalle. Kun avokeittiötrendi (siis tämä, jossa kaapisto olohuoneen seinällä) saavuttaa tietyn saturaatiopisteen, alkaa erillisten keittiöiden uusi tuleminen. Sitten blogeissa ja sisustuslehdissä esitellään niitä kuin uutena ihmeellisenä keksintönä. Samalla varmaan ylä- ja astiakaapit löydetään uudestaan, ja tärkeilevät sisustustoimittajat kertovat meille niiden olevan nyt tosi trendikkäitä ja superkäytännöllisiä. Milloin tämä tapahtuu, sitä en uskalla veikata.

Just näin se menee. Vanhanaikainen ruokakomero on taas uusi, hieno keksintö, nyt vain nimeltään "pantry".

Eikös viime kesän asuntomessuilla ollut joku tämmöinen viritelmä: olohuoneen nurkassa oli minimalistinen näytöskeittiö ja jostain sen takaa aukosta pääsi toiseen keittiöön, jossa voi oikeasti laittaa ruokaa.

Varmaan siten ,kun palvelijat yleistyvät kotitalouksissa: sisäkkö, piika, kokki kaikki pitää saada mahdutettua johonkin. Tulee lisää pikkuhuoneita ja käytäviä herraintilojen taakse, missä palvelusväki pääsee hiippailemaan isäntää häiritsemättä.

Keittiö on tarpeellinen vain heille jotka valmistavat ruokaa kotona. Jos ruokaa vain korkeintaan lämmitetään, on erillinen keittiö täysin turha.

Meillä on erillinen suuri keittiö, erillinen ruokahuone+"office" eli ruokahuoneessa on kaksi erillistä tilaa sekä suuri olohuone.

Erillinen keittiö on suurimman osan ajasta hukkaneliöitä. Avokeittiö tuo avaruutta pieneenkin asuntoon.

Täällä oli ketju uudistuotannosta ja kolmion koko 44m2. Eli asunnot tuntuvat pienenevän vuosi vuodelta, erillisestä keittiöstä on turha haaveillakaan.

Tietysti rahalla saa edelleen rakennettua mitä haluaa, mutta monen on tyydyttävä siihen mitä rakennetaan.

Odotan mielenkiinnolla joko parin vuoden kuluttua kolmiot ovat 34m2 ja kaksiot 24m2. 

Nykyisillä neliöillä toivottavasti ei koskaan. En tiedä mitään niin kamalaa kun erillinen pieni komero johon on tungettu keittiö. Nykyiset avokeittiöt ovat loistava keksintö alle 200 neliön asuntoihin.

Erillinen keittiö oli kaupungistumisen ja teollistumisen aikana, jolloin kotirouva-äiti yksikseen hääräsi siellä keittiössä. En haluaisi sellaista.

Avokeittiö on merkittävästi parempi kun erillinen. Miksi vanha huonompi versio pitäisi tulla takaisin?

Vierailija kirjoitti:

Erillinen keittiö oli kaupungistumisen ja teollistumisen aikana, jolloin kotirouva-äiti yksikseen hääräsi siellä keittiössä. En haluaisi sellaista.

Kaupungistuminen ja teollistuminen nimenomaan ei ollut mitään kotirouva-aikaa, vaan muutettiin maalta kaupunkiin lähiöihin asumaan ja äiditkin kävivät töissä. Avainkaulalapset tulivat käsitteenä. Kyllä niissä lähiöasunnoissa nimenomaan oli huoneita 3 tai 4 ja erillinen keittiö. Ei mitään tekemistä kotirouvien kanssa.

Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.

Vierailija kirjoitti:

Nykyisillä neliöillä toivottavasti ei koskaan. En tiedä mitään niin kamalaa kun erillinen pieni komero johon on tungettu keittiö. Nykyiset avokeittiöt ovat loistava keksintö alle 200 neliön asuntoihin.

Just toisinpäin. Isossa tilassa avokeittiö on parempi (ei hyvä tosin!) kun ei tarvitse olla sohvan kiinni ruokapöydässä jne, vaan toiminnot voi edes vähän ryhmitellä omiin osastoihinsa ja tilaa jää niiden väliin.