Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Milloinhan keittiöt tekevät paluun asuntoihin?
08.01.2022 |
Vai onko keittiö / olohuone yhtenä tilana tullut jäädäkseen?
Itse asun satavuotiaassa talossa, jonka suurena etuna pidän sitä, että keittiö on oma huoneensa.
Eikö teitä, joilla on avokeittiö, yhtään häiritse se, että höyryt, hajut, rasvat ja myös ruuanlaiton 'kaaos' levittäydy olohuoneen puolelle?
Tulevatkohan erilliset keittiöt takaisin ainakin isompiin asuntoihin?
Kommentit (127)
Vierailija kirjoitti:
Avokeittiö on merkittävästi parempi kun erillinen. Miksi vanha huonompi versio pitäisi tulla takaisin?
Päin vastoin, erillinen keittiö on se parempi versio. Olohuoneesta ei saa kaunista, jos sen seinustalla on hella ja tiskikone.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Mekin kuviteltiin kun suunniteltiin talon pohjaa just noita illanviettoja ja kokkailuja jutustelun lomassa avokeittiössä. No, käytäntö ainakin meillä on se, että ruoka on aina tehty valmiiksi ennen vieraiden tuloa ja niitäkin käy tosi harvoin :D
Tällä elämänkokemuksella jos tekisi talon, niin tulisi erillinen keittiö. Rakennettiin 2000-l puolivälissä ja nuo avokeittiöt oli aika uusi juttu ja iso hitti silloin. Meillä sentään onneksi jakaa tilaa iso leivinuuni.
No kun on muotia seurustella samalla vieraiden kanssa kun kokataan niin siksi avokeittiö. Onhan tuo avokeittiö vähän halvempi kuin erillinen huone. Mutta koska ruusn haju tarttuu todella helposti joka paikkaan, rasva leviää ja keittiö on usein vähän sotkuinen ois mun mielestä erillinen keittiö paljon hienompi. Rahalla sinne keittiöön vois sitten rakentaa jonkun sohvanurkan.
Kun katsoo uusia kerrostaloasuntoja, niin joissain keittiötä ei ole lainkaan, vaikka mainostetaankin, että 2h+k.
Todellisuudessa ”keittiö” on tungettu olohuoneen tai käytävän seinälle.
On siis vain keittiöseinämä.
En ostaisi tuollaista asuntoa. Keittiön pitää olla edes hieman sivussa olohuoneesta, vaikka ihan erillinen ei olisikaan. Yhteen aikaan oli vallalla ajatus, että keittiö on olohuoneessa, jossa sitten isäntäväki ja vieraat yhdessä kokkailevat. Ja sitten kukaan ei joudu yksin keittiöön kokkaamaan vaan saa samalla seurustella toisten kanssa siiinä näkösällä. Näitä tällaisia olohuone/keittiöitä tehtiin jo 2000-luvun alkupuolella.
Varjopuolet jätettiinkin sitten ihan huomiotta. Käry, melu jne.
Minusta ihan erillinenkin keittiö on hyvä ratkaisu. Itse en ainakaan kaipaa ketään kanssani kokkailemaan. Olohuoneeseen en keittiötä kaipaa.
Avokeittiö on nätti sellaisena kuin se esittäytyy asuntomessuilla- tai näytöissä eli tyhjänä tavarasta, mutta kun ajattelee sitä arkeen, kun koneita ja tavaroita on esillä keittiössä, niin ei näytäkään enää kovin hyvältä. Pitäisi olla koko ajan tip top ja tasot tyhjät. Harvalla on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
*Suuri keittiö, johon mahtuu hyvin ruokapöytäkin.
*Ruokahuone, jossa eräänlainen kaari erottaa tilan 1.
jossa ruokapöytä, tarjoilukärry, pienet lasikaapit ja takka, tilan 2.jossa setti astiakaappeja + pieni "bodega." Suuri olohuone sijaitsee talon toisella puolella, joten ruuan valmistuksesta aiheutuvat hajut + rasvat eivät sinne leviä.
Täällä ei asu "kotirouva"eikä ole edes kotiapuakaan....
Mistä muuten on lähtöisin idea siitä, että emäntä raataa yksinään keittiössä samalla kun vieraat kitkottavat keskenään olkkarissa?
Mulla on kokemusta keittiöstä ja avokeittiöstä niin vieraan kuin emännänkin roolissa. Yleensä se on se erillinen keittiö minne arjessa kokoonnutaan perheen ja vieraiden kesken. Olkkari ei edes kelpaa vaikka emäntä ehdottaisi kahviseurueen siirtymistä sinne. Juhlassa pönötetään jäykkänä olkkarissa, keittiöön tullaan välillä olemaan ja rentoutumaan. Se erillinen keittiö on oman kokemuksen perusteella vieraidenkin mielestä asunnon mieluisin ja viihtyisin huone talossa kuin talossa. Avo/tupakeittiössä väki välttelee viimeiseen asti "olohuoneen puolelle" menemistä ja liimautuu mahdollisimman lähelle keittonurkkausta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihmettelen, eikö ihmisillä ole kunnon liesituulettimia?
Vierailija kirjoitti:
No kun on muotia seurustella samalla vieraiden kanssa kun kokataan niin siksi avokeittiö. Onhan tuo avokeittiö vähän halvempi kuin erillinen huone. Mutta koska ruusn haju tarttuu todella helposti joka paikkaan, rasva leviää ja keittiö on usein vähän sotkuinen ois mun mielestä erillinen keittiö paljon hienompi. Rahalla sinne keittiöön vois sitten rakentaa jonkun sohvanurkan.
Rehellisyyden nimissä on kyllä sanottava että tuo rasvan leviäminen ei ole ollut ikinä mikään ongelma. Ainakaan meillä. Sitä löytyy kyllä keittiökaappien päältä ja liesituuletin pitää pyyhkiä aika ajoin päältä sekä sisältä mutta ei sitä mihinkään kauemmas leiju. En myöskään huomaa tuoksujen leviämisessä eroa erillisen keittiön kanssa, samalla lailla se ruoka tuoksuu erilliskeittiöisessä talossakin. Meillä kesäpaikkana vanha talo jossa siis.erilliskeittiö ja kyllä sieltäkin tuoksut leviää. Meillä kyllä varsin tilava tämä keittiö/olohuone tila, joten voihan silläkin olla vaikutusta.
T.23
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä yli 200 vuoden ikäisessä talossa on iso (38 neliötä) keittiö, ei siis tupa ja erikseen niin ruokasali kuin pelihuoneeksi muuttunut kirjasto. Joskus on mietitty, miltä tuntuisi, kun keittiö olisikin ruokasalin yhdelle seinälle rakennettu kaapisto. Ei hyvä!
Vierailija kirjoitti:
Avokeittiö on nätti sellaisena kuin se esittäytyy asuntomessuilla- tai näytöissä eli tyhjänä tavarasta, mutta kun ajattelee sitä arkeen, kun koneita ja tavaroita on esillä keittiössä, niin ei näytäkään enää kovin hyvältä. Pitäisi olla koko ajan tip top ja tasot tyhjät. Harvalla on.
Meillä on L-muotoinen avokeittiö, joka tehtiin poistamalla keittiön ja olohuoneen välinen seinä.
Sohvarymään ei näy kuin hella ja sen vieressä kaapistoja lattiasta kattoon. Kaikki tasot on hellasta siihen suuntaan, mistä alkaa L-n toinen sakara ja tässä sakarassa on kaikki ns. sotkuiset asiat. Ne jäävät piiloon reunimmaisen korkean kaapin taakse.
Kuivailen keittiötä siksi, että suunnittelu ratkaisee, näkyykö törky olohuoneeseen vai ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näin vastikään uudisrivarin, jossa oli erillinen hevosenkengänmuotoinen keittiö! Yritin etsiä linkkiä, mutta ovat kait jo myyneet kaikki osakkeet, ei ihme.
Vierailija kirjoitti:
Ruuantuoksut imeytyvät ihmisten kodeissa joka huonekaluun, kankaaseen ja kirjaan (kun kaapeissakin raot, kiitos ikea). Ja tuuletussessio +ilmanvaihto kaiken jälkeen kestää kauan. Kesällä hankalaa. Minikeittiöön voisi olla joku pleksiluukku, josta näkee sivusilmällä olohuoneesta välillä ettei pannu höyryä liikaa, voi lisätä vettä.
No, nykyään ihmisillä ei ole niitä kirjojakaan, joihin haju imeytyisi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Mekin kuviteltiin kun suunniteltiin talon pohjaa just noita illanviettoja ja kokkailuja jutustelun lomassa avokeittiössä. No, käytäntö ainakin meillä on se, että ruoka on aina tehty valmiiksi ennen vieraiden tuloa ja niitäkin käy tosi harvoin :D
Tällä elämänkokemuksella jos tekisi talon, niin tulisi erillinen keittiö. Rakennettiin 2000-l puolivälissä ja nuo avokeittiöt oli aika uusi juttu ja iso hitti silloin. Meillä sentään onneksi jakaa tilaa iso leivinuuni.
Mua on aina huvittanut tää perustelu avokeittiön paremmuudesta. Siis kuinka usein ihmisillä OIKEASTI käy illallisvieraita? Tuskinpa lopulta kovin usein, edes aikana ennen koronaa. Paljon järkevämpää on suunnitella koti omaa arkea varten, eikä silloin tällöin tapahtuvia vierailuja ajatellen. Moni toki kokee avokeittiön parhaaksi ratkaisuksi omassa arjessaan, ja hyvä niin. Mutta miksi niin usein perustellaan avokeittiötä etunenässä illallisvierailla eikä oman arjen tarpeilla?
Ehkä jos ruokavieraita käy tosi paljon, avokeittiö yhteisine kokkaustuokioineen olisi paikallaan, mutta esim. minä en ole koskaan osallistunut vieraana ruuanlaittoon, eikä ruokaa ole laitettu enää saapuessani, vaan kaikki on ollut esille laittamista myöten valmista. Ehkä kuulun vähemmistöön ja te muut kokoonnutte laittamaan ruokaa isäntäväen kanssa?
Seinäkekeittiöistä varmaan tykkäävät ihmiset, jotka eivät oikeasti laita ruokaa tai ainakin tosi vähän. Itse en tykkäisi, että kauniin olohuoneemme seinustalla porisisi vaikka pataruoka kolmatta tuntia ja joutuisin saarekkeessa varovasti pesemään ja pilkkomaan ja sen päätteeksi pyyhkimään lattian. Tai mieheni suomustaisi mitenkään siististi päivän saaliin. Sen sijaan kuvittelisin, että hunajamarinoidut broilerinsuikaleet valmistuisivat kohtuu helposti seinäkkeelläkin.
Asun nykyään asunnossa, jossa on erillinen keittiö. Se on taivaallista. Saan tehtyä keittiössä rauhassa etätöitä ja suljettua oven. Saan tehdä rauhassa ruokaa ja kuunnella vaikka musiikkia häiritsemättä muiden tv:n katselua olohuoneessa. Keittiön oven saa suljettua, jos kokkaa jotain tuoksuvaa. Tai jos haluaa tulla rentoutumaan illalla olohuoneeseen, niin ei häiritse keittiön kaaos.
Avokeittiöillä on ehdottomasti omat puolensa, mekin sellainen yhteen asuntoon teetettiin. Enää en suunnittelisi avokeittiötä. Ehkä tähän vaikuttaa vähän tämä koronakin, kun kotona vietetään niin paljon aikaa (etätyöt, etäkoulut, karanteenit). On oikeasti tosi hyvä, kun kaikki perheen toiminnot eivät ole samassa isossa tilassa. Omaa rauhaa arvostaa eri tavalla.
Eikä me pidetty niin usein juhlia tai illanistujaisia, että se avokeittiö olisi niin välttämätön.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saarekekeittiöt eivät ole arkeen sopivia, jos on lapsia tai edes tapana laittaa ruokaa itse. Likaiset astiat lojuvat pöydillä ja tuoksut/kautta hajut aina koko asunnossa. Kiva tietysti illanvietossa, kun isäntäväki voi osallistua keskusteluun keittiössä häärätessä.
Mekin kuviteltiin kun suunniteltiin talon pohjaa just noita illanviettoja ja kokkailuja jutustelun lomassa avokeittiössä. No, käytäntö ainakin meillä on se, että ruoka on aina tehty valmiiksi ennen vieraiden tuloa ja niitäkin käy tosi harvoin :D
Tällä elämänkokemuksella jos tekisi talon, niin tulisi erillinen keittiö. Rakennettiin 2000-l puolivälissä ja nuo avokeittiöt oli aika uusi juttu ja iso hitti silloin. Meillä sentään onneksi jakaa tilaa iso leivinuuni.
Mua on aina huvittanut tää perustelu avokeittiön paremmuudesta. Siis kuinka usein ihmisillä OIKEASTI käy illallisvieraita? Tuskinpa lopulta kovin usein, edes aikana ennen koronaa. Paljon järkevämpää on suunnitella koti omaa arkea varten, eikä silloin tällöin tapahtuvia vierailuja ajatellen. Moni toki kokee avokeittiön parhaaksi ratkaisuksi omassa arjessaan, ja hyvä niin. Mutta miksi niin usein perustellaan avokeittiötä etunenässä illallisvierailla eikä oman arjen tarpeilla?
Näinpä. Ja toinen peruste jota kuulee, on se että pieniä lapsia on helppo pitää silmällä. Kuinka kauan tuokaan vaihe loppujen lopuksi kestää elämässä.
Ei koskaan.
Entisaikojen kaksion pohjasta tehdään kolmio pienemmillä huoneilla ja kovemmalla hinnalla saa kuitenki myytyä .
Alue: Aihe vapaa
Nykyään keittöihin laitetaan holvikaari.