Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Jäätelö oli erilaista 80-luvulla. Onko samanlaista enää?
Asab
03.01.2022 |
Osaatteko neuvoa, mistä saisi sellaista perusvaniljajäätelöä, kuin se oli ennen, 70-80-luvuilla? Varmaan silloin ei käytetty aitoa vaniljaa, mutta jäätelön koostumus oli kivempi ja suutuntuma erilainen. Ja kun se jäätelö suli, se muuttui ikäänkuin vaniljakastikkeeksi. Nykyjäätelö kun sulaa, erottuu joku outo kirkas liemi ja valkoinen höttö, se tuntuu epäilyttävältä.
Minulla on yksi 70-luvun resepti hyytelölle, mihin tarvitaan puoli litraa vaniljajäätelöä, mutta sekään ei onnistunut nykyperusjäätelöstä. Vinkkejä?
Kommentit (30)
Vanhanajan vaniljajäätelöä pitäs olla kaupoissa. Vai onko vain kesäisin kioskeilla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Vanhanajan" jäätelöt ja nuo Kolmen kaverin -tyyppiset eivät ole myöskään sellaisia kuin jäätelö oli silloin 80-luvulla, mutta ilmeisesti sellaista ei tosiaan enää saa. Tylsää.
Söin just palan tiikerijäätelöä ja jotenkin höttöinen maku jäi siitä. Ennen koostumus ollut litran paketeissa parempi ja jätski ollut tiiviimpää. Enää ei tarvitse veistäkään kastella kuumassa vedessä, jotta saisi leikattua.
Onko suosituksia tässä ketjussa aiemmin mainittujen lisäksi?
Nykyjäätelö ei sulaessaan muutu.
Heitin pienen jäätelöntähteen pesualtaaseen. Tunnin päästä se oli samanlainen klöntti kuin kylmänäkin.
Ei oikein saa sellasta perusvaniljaa. Nykyiset on aivan saamarin makeita. Kuten kaikki jätskit. Saakohan niitä pyöreitä vaniljapuikkoja mistään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käyttäjä2108 kirjoitti:
Hägen Dass jäätelöä en osta periaatteesseta. Oen boikotoinut sen poliittisista syistä.
Eikä ole laktoositonta !
Vierailija kirjoitti:
Ei oikein saa sellasta perusvaniljaa. Nykyiset on aivan saamarin makeita. Kuten kaikki jätskit. Saakohan niitä pyöreitä vaniljapuikkoja mistään?
Helsingin Jäätelötehtaalla/ Magin kioskeissa on ollut myynnissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söin lapsena ja nuorena paljon soft icea eli nykykielellä pehmistä. Sitten 80 tai 90 -luvulla kaikki pehmikset muuttuivat laktoosittomiksi eivätkä olleet enää hyviä. Minusta tulisi nopeasti pehmiksen suurkuluttaja jos lapsuuteni pehmistuotteet tulisivat takaisin.
Nyky"jäätelö". Glukosisiirapilla pehmeänä pysyvää, ylimakeata mössöä.
Alue: Aihe vapaa
Perus litran jäätelöharkko samaa tavaraa kuin ennen. Valio tai ingman.