Lue keskustelun säännöt.
Pakastetun ruoan sulatus, kauanko kestää?
08.04.2015 |
Kauanko kestää sulaminen, jos siirtää pakastetun ruoan jääkaapin puolelle sulamaan?
Ois kyseessä itsetehty laatikkoruoka, alle puoli kiloa.
Kommentit (3)
Aika kauan jääkaapissa. Itse otan huoneenlämpöön ja sitten, jos astia ei kestä mikroa, niin kuumaan veteen. Jos haluan ruoan saman vrk:n aikana käyttöön.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.04.2015 klo 14:18"]
Plussaa siitä, että sulatat ruuan hitaasti jääkaapissa, jolloin laatu kärsii vähiten. Kyllä siihen useampi tunti kuluu. Minä saattaisin ottaa ruuan pakastimesta illalla jääkaappiin seuravan päivän lounasta varten.
[/quote]
Ihanko totta, että laatu kärsii vähiten? Olen lukenut, että ainakin marjat pitäisi sulattaa mahdollisimman nopeasti. Siis äkkiä jäähän ja äkkiä sulaksi, niin laatu säilyy parhaiten.
Puolen kilon laatikkoruoka lämpenee miinus 20:stä jääkaapin lämpöön 12-15 tunnissa.
Plussaa siitä, että sulatat ruuan hitaasti jääkaapissa, jolloin laatu kärsii vähiten. Kyllä siihen useampi tunti kuluu. Minä saattaisin ottaa ruuan pakastimesta illalla jääkaappiin seuravan päivän lounasta varten.