Mitä hiton perinne yhdistää pääsiäisen ja lampaan?
Sitä jänteistä ja kuivaa känttyä tarjotaan taas joka paikassa. Vain ja ainoastaan pääsiäisenä.
Kommentit (40)
Jänteistä? Kuivaa känttyä? Kokeile vaikka lampaan sisäfilettä joskus.
Juutalaiset teurasti ja söi karitsaa Egyptistä lähtiessään. Siitä lähtien ovat syöneet pääsiäisenä muistoaterialla lammasta. Perinne on siirtynyt myös kristittyjen pääsiäisjuhlaan.
Juutalaiset viettävät pääsiäistä Egyptin orjuudesta vapautumisen muistoksi, ja siinä perinteessä tapana on ollut teurastaa pääsiäiskaritsa. Jeesuskin söi karitsaa viimeisellä ateriallaan.
Et osaa valmistaa lammasta oikein. Siitä saa suussasulavaa.
Etenkään kun kevät ei ole mitään lampaan sesonkia edes - ainakaan Suomessa...
Ei tule lammasta meille varmaan tänäkään vuonna. Ainoa lammas josta pidän on pitkään haudutettu, mausteinen potka.
[quote author="Vierailija" time="30.03.2015 klo 13:16"]
Et osaa valmistaa lammasta oikein. Siitä saa suussasulavaa.
[/quote]
Näin sanovat myös monet tuttavani. Sitten kun olen maistanut sitä heidän kehumaansa "oikein valmistettua" lammasta, se on ollut sitä samaa kuivaa känttyä... Toki olen kyllä aina muistanut kehua sitä""erinomaiseksi" vastoin totuutta.
Ei ollut enää paimenta lampaille, niin rosmot söi ne.
tai:
Ihmiset oli kuin lampaita saatellessaan Jeesusta ristille.
Karitsaa se pitää olla eikä lammasta. Lampaana myytävä lammassa on vanhaa känttyä.
Monet ihmiset inhoavat vanhan lampaan makua, koska mieleen tulee joku villalumppu. Kokeilkaas laittaa karitsaa, todella maukasta.
Mistä näitä "tiedottomia" oikein tulee?
[quote author="Vierailija" time="30.03.2015 klo 14:30"]
Mistä näitä "tiedottomia" oikein tulee?
[/quote]
On valittu ET-opetus aikanaan.
Uskovaiset nyt ovat heikkopäisiä lampaita.
Täällä päin maailmaa ei lammasta pääsiäisenä syödä, vaan erilaisia kinkkuja.
t. Keski-Euroopasta
[quote author="Vierailija" time="30.03.2015 klo 13:16"]
Etenkään kun kevät ei ole mitään lampaan sesonkia edes - ainakaan Suomessa...
[/quote]
Jaa ei vai? Juuri ostin puolet vastateurastetusta karitsasta.
[quote author="Vierailija" time="30.03.2015 klo 13:16"]Etenkään kun kevät ei ole mitään lampaan sesonkia edes - ainakaan Suomessa...
[/quote]
Häh? Eikö ne karitsat synny täälläkin keväällä?
Karitsa on määritelmällisesti alle vuoden ikäinen lammas. Lampaat karitsoi keväällä. Joten kevätkaritsa on sellainen melkein vuoden ikäinen eli aika iso ja saattaa olla jo sitä lampaan makua. Syksyllä teurastettu koko kesön ulkona ollut noin puolivuotias karitsa on sitä parasta.
Juutalaisesta perinteestähän se tulee.