kauanko kananmunia voi syödä parasta ennen -päivän jälkeen?

Niin kauan kun ei haise, ja sen hajun kyllä huomaa. Käytännössä todella pitkään, kuukausia.

Ainakin kuukauden. Kaveri oli löytänyt kaapistaan 4kk vanhoja munia ja vielä oli olleet kunnossa. 

Kuukausia. Kovin vanhoja ei kannata keittää, vaan käyttää rikottuna.

Mulla ei ole säilynyt kuukausia, mutta viikkoja vanhat on olleet syömäkelpoisia. (Säilytän jääkaapissa.)

Voit testata munat onko ne vielä hyviä: astiaan vettä ja munat sinne. Kun muna kelluu, se on pilalla. Pohjaan painuvat munat voi vielä syödä.

Näin varmistat ettei kananmuna ole pilaantunut

http://www.iltalehti.fi/ruoka/2009120410715478_ru.shtml

Tee tuo vesitesti kulhossa. Mä käytän aina sitä, ja kaikki munat joista on mennyt päiväys, ja eivät ole kelluneet testatessa, ovat olleet vielä hyviä.

[quote author="Vierailija" time="21.03.2015 klo 23:20"]

Voit testata munat onko ne vielä hyviä: astiaan vettä ja munat sinne. Kun muna kelluu, se on pilalla. Pohjaan painuvat munat voi vielä syödä.

[/quote]

Näin. Olin just kirjoittamassa samaa.

Kellumistestiä olen vuosia käyttänyt ja kun ei dumpattavaa ole ollut kuin joku yksittäinen muna silloin ja toinen tällöin en ole muuta viitsinyt, mutta onko tuo ihan aukoton? Kannattaako siis kelluvaa pari-kolme viikkoa yli päiväyksen munaa vielä rikkoa ja löytyykö niistä sellaisia mitkä ei dunkkaa ja voi käyttää huoletta? Olen ilmeisesti vähän uusavuton.