Mitähän sisältää se rehu jota kasvatetuille lohille syötetään, että saadaan niiden liha punaisemmaksi?
Kommentit (13)
Et ole tainnut nähdä kanadalaista merilohta? Ne vetävät kitaansa merestä katkarapuja ja liha on saakelin paljon punaisempaa kuin edes norjalaisella kasvatetulla kalalla.
Joten vastaan: katkaravut.
Marxilais-leniniläistä ideologiaa.
Sen voimalla on ennenkin läski tummunut.
Riippuu missä se luonnonlohi on kasvanu. Jos rouskuttaa katkarapua Atlantilla niin on niidenki liha punaista. Toiset taas on vaaleita, ilmeisesti syöny silakkaa talven Itä-Meressä.
Puhun kotimaan joista pyydetyistä, alkukesästä.
Mut oot oikeessa, kyllä se on turhan punanen rehupelletillä syötetyksi.
Astaksantiini E161 on aineen nimi. Samaa ainetta on kaikenlaisissa ravintolisissäkin.
Vierailija kirjoitti:
Astaksantiini E161 on aineen nimi. Samaa ainetta on kaikenlaisissa ravintolisissäkin.
Jep, ja luonnostaan niisä ravuissa esimerkiksi.
Syaniidia ja elohopeaa, vastike koronalle, mutta sama tarkoitus.
Se on muuten mielenkiintoista, että istutettavaksi kasvatettu taimen on ihan harmaalihaista ja pahanmakuista. Väri muuttuu punertavaksi ja maku luonnolliseksi, kun ne oppivat syömään muikkua, kuoretta ja muuta luonnonkalaa. Muutamassa viikossa väri ja maku muuttuu.
Eiköhän kasvattomoissa syötä viimeise(n/t) kuukaude(n/t) ennen kaupan tiskiä jotain värirehua, luonnollista tai keinotekoista, joka saa e myös maistumaan paremmilta. Mitähän mössöä se alkukasvatusvaiheen rehu on? Viljaa, soijaa ja rypsiöljyä? Vaiko palmuöljyä?
Joissakin järvissä taimen ja järvilohi (istutettuja) ovat likimain yhtä punaisia kuin Tenon lohi tai meri taimenet. Toisissa haljun harmaita. Ravinnosta varmaan johtuu. Rehevien järvien kala on harmaampaa kuin karujen.
https://salmonfacts.com/what-eats-salmon/what-does-salmon-feed-contain/
Tässä koko info, mitä saavat. Astaksantiini tosiaan antaa punaisen värin. Ja useampi tuttu on ollut töissä kalatiskillä ja aina sanoneet, että asiakkaat kyselevät onko luonnonlohessa laadussa vikaa kin on niin kalpea.
Vierailija kirjoitti:
Astaksantiini E161 on aineen nimi. Samaa ainetta on kaikenlaisissa ravintolisissäkin.
Ihminen on hassu. Kun astaksantiinia on ravintolisissä, niin uuu, miten terveellistä. Sitten jos se sama on ruuassa tai kalarehussa, niin IIK, me kaikki kuollaan.
Vierailija kirjoitti:
Astaksantiini E161 on aineen nimi. Samaa ainetta on kaikenlaisissa ravintolisissäkin.
Astaksantiinin vaikutus ei ole pelkästään kosmeettinen. Pigmentti on välttämätön mädille ja kuoriutuvalle poikaselle, joten jos emokalat eivät saa astaksantiinia, kalanpoikanen ei selviydy.
Punajuurta.