Lue keskustelun säännöt.
Vegaanisia vaihtoehtoja seuraaville ruoka-aineille?
12.03.2015 |
Maitorahka, piimä, raejuusto.
Ja tietysti mielellään edullisia vaihtoehtoja vielä. Maito ja maustetut jukurtit oli helppo korvata, maustamattomallekin jukurtille löysin hyvän vaihtoehdon mutta erityisesti piimä ja maitorahka tuottavat vaikeuksia.
Kommentit (15)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oi niin mielellään tekisin, unelmoin että joku päivä vielä allergiat helpottaisi ja voitaisiin taas syödä lehmänmaidosta tehtyjä tuotteita. Mietin välillä mitä ensimmäisenä söisin jos voisin kokeilla.
Tästä kirjoituksesta vois löytyä ainakin jotain ideoita:
http://minifitness.fitfashion.fi/2015/03/10/maidoton-kuukausi-kaansi-elamani/
En kyllä oikein keksi mitään. Meillä maitona käytetään alpron soijaa tai rainbow kauraa, maustamaton jugurtti on alpron maustamaton tölkki. Tuorejuustona joku minkä nimeä en muista, sitä saa maustamattomana ja yrttivalkosipulisena. Leivonnassa rahkan ja tuorejuuston tilalla käytän alpron puolen litran purkissa olevaa maustamatonta jugurttia. Meniskö se piimänä jos jatkaisi sitä maidolla.
Kaikki maidottomat juustot on mielestäni ihan kauheita. Jotain soijaraastetta olen käyttänyt lämpimissä voileivissä, se on ihan syötävää.
Rahkan saa sekoittamalla sopivan määrän maustamatonta soijajogurttia vatkattuun soijakermavaahtoon. Määriä en osaa tähän hätään sanoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maustettua "rahkaa" on tullut Yosalta, jotain ns. protskusössöä. En muista makuja tähän hätään, jotain hedelmää ja marjaa.
Pehmeällä tofulla korvaan maitorahkan ja teen omalla jugurttikoneella maustamatonta jugurttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rahkaa saa kun sekoitat hyvän määrän perussoijajogurttia vatkattuun soijahyytelöön. Määrät varmaan tiedät itse!
[quote author="Vierailija" time="12.03.2015 klo 23:09"]
Maustettua "rahkaa" on tullut Yosalta, jotain ns. protskusössöä. En muista makuja tähän hätään, jotain hedelmää ja marjaa.
[/quote]
Oho, eipä ole täällä vielä kaupoissa näkynyt, mutta pitää tarkistaa jos joskus tulisi tuotakin. Tosin itse haluaisin maustamattoman vaihtoehdon, lisään sitten itse marjat sun muut mitkä haluan.
Linkin takana ollut juttu oli ihan mielenkiintoinen, mutta ei sieltä kauheasti sopivia vegaanisia vinkkejä löytynyt, ainakaan sellaisia mitkä minulle sopisivat maitorahkan korvikkeeksi. Riisiproteiinin sieltä bongasin, se kävisi smoothieen, mutta ei ihan kaikkiin sellaisiin välipaloihin joita maitorahkasta tykkään tehdä.
AP
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tofu on pahaa, siis kertakaikkisen vastenmielistä syötävää. Ja mistä saa/miten tehdään soijahyytelöä, en ole aiemmin kuullutkaan siitä? Jos maku on sama kuin soijajukurteissa niin tuo voisi toimia aika hyvinkin.
AP
Tuo yosan "rahka" ei toiminut ainakaan mulle. Kamalan makuinen oli ainakin se joku hedelmäjuttu, tosin oonkin tottunut syömään rahkan maustamattomana, joten ehkä se ei siksi maistunut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Heittäkää nuo viherhöpinät hiiteen ja syökää kunnon ruokaa!
[quote author="Vierailija" time="13.03.2015 klo 13:34"]
Oi niin mielellään tekisin, unelmoin että joku päivä vielä allergiat helpottaisi ja voitaisiin taas syödä lehmänmaidosta tehtyjä tuotteita. Mietin välillä mitä ensimmäisenä söisin jos voisin kokeilla.
[/quote]
Miksi? Maidottomissa tuotteissa on niin paljon hyviä että lehmänmaitotuotteita ei meillä kaivata yhtään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="13.03.2015 klo 13:34"]
Oi niin mielellään tekisin, unelmoin että joku päivä vielä allergiat helpottaisi ja voitaisiin taas syödä lehmänmaidosta tehtyjä tuotteita. Mietin välillä mitä ensimmäisenä söisin jos voisin kokeilla.
[/quote]
Komppaan, se päivä tulee vielä, se tulee, se tulee vielä.:)
Ja mikäköhän olisi sitä kunnon ruokaa?
[quote author="Vierailija" time="12.03.2015 klo 23:35"]
Heittäkää nuo viherhöpinät hiiteen ja syökää kunnon ruokaa!
[/quote]