Voiko 2h pöydällä jäähtynyttä ruokaa enää syödä?

syö vaan tai hae dönneristä pizza / kebeb ranskalaisilla, rulla tai iskender "myös kotiin kuljetus" 4,95e  hyvä ruoka parempi mieli  =D

Asuin erään kaverin kanssa kämppiksinä ja tuolla kaverilla oli sellainen tapa että kun se teki tänään päivällistä, niin se söi pannulta puolet ja jätti loput huoneenlämpöön pannulle ja seuraavana päivänän vähän lämmitti sitä ja söi pois, eli se pannu oli aina vuorokauden kylmällä hellalla. En koskaan huomannut että sillä olisi ollut mitään vatsavaivoja, mutta en kyllä itse syönyt sitä ruokaa toisena päivänä jos tarjosi sitä.

[quote author="Vierailija" time="08.03.2015 klo 21:34"]

Kyllä kahden tunnin päästä voi vielä syödä, vaikka ihanne olisikin, että ruoka olisi jo jääkaapissa tuossa vaiheessa.

[/quote]

Miksi? Eikös yleensä syödä sitä ruokaa, mitä tehdään? VAi kaikkiko tekee ruokaa jääkaappia varten? :)

Lämpimän ruoan laittaminen jääkaappiin se vasta vaarallista onkin. Muut kaapissa olvat tuotteet kun ovat sitten mahdollisesti liian lämpimässä.

Ei oo todellista :D

Kuumennat ja syöt. Kyllä voi ainakin samana päivänä.

Meillä ruoka voi helposti olla 6-8 h pöydällä jay ikinä mitään oireita tullut. Joku soppa on ollut yön ylikin ja silti syötiin.

[quote author="Vierailija" time="08.03.2015 klo 21:28"]

Ne bakteerit kuolee kun taas lämmität.

[/quote]

Joo mutta niiden bakteerien tuottamat toksiinit eivät välttämättä tuhoudukaan kuumentamalla...