Ristiriitainen ruoka tuo pyttipannu.
Samaan aikaan sitä on tyytyväinen kun saa jämät käytettyä hyödyksi. Lihapullat, jauhalihapihvit ja edellispäivän keitetyt perunat. Nakkejakin muutama löytyi. Kananmunat paistaa lisäksi ja siinäpä ruoka.
Kuitenkin ajattelen, että voi luoja mitä roskaa. Onko tämä nyt sen parempaa kuin hampurilaisateria...
Kommentit (24)
Mutta ne vanhat lihapullat, jauhelihapihvit ja nakit oli ns tuoreena hyvää ruokaa?
Nih, hampparissakin on sentään salaattia!
No kai sä jotain kasviksia syöt spydäripäivänäkin, niinkuin oikean ruuan päivänäkin?
Heitä pakasteesta vokkivihanneksia sekaan / (osan) perunan tilalle, niin siinä se.
Tuore salaatti kylkeen, tai vähintään tomaatit ja kurkut pilkottuna lautaselle, ja sitte niitä kasviksia tulee olla ihan syötäväksi asti, ei koristeeksi. Niin siinä on ihan kelpo ateria, jonka voi siksikin syödä hyvällä omalla tunnolla, kun tuli tähteet hyödynnettyä, eikä menny haaskiin. Harvoinhan sitä pyttistä syödään kuitenkaan.
Mitä pahaa paistetuissa perunoissa, lihapullissa ja makkarassa on? Ei niitä voissa tarvitse paistaa. Johan lihapullakastike keitetyillä perunoilla on lihottavampaa.
[quote author="Vierailija" time="04.03.2015 klo 13:11"]
Harvoinhan sitä pyttistä syödään kuitenkaan.
[/quote]
Harvoin? Meillä suunnilleen 3-4 kertaa kuussa. Aina kun on keitettty perunoita, keitetään sen verran että seuraavana päivänä paistetaan. Paistinperunan kaveriksi kaivetaan jotain jämiä pakkasesta. Ja jos ei jämiä ole, niin avataan ihan spydäriä varten ostettu nakkipaketti.
[quote author="Vierailija" time="04.03.2015 klo 13:16"][quote author="Vierailija" time="04.03.2015 klo 13:11"]
Harvoinhan sitä pyttistä syödään kuitenkaan.
[/quote]
Harvoin? Meillä suunnilleen 3-4 kertaa kuussa. Aina kun on keitettty perunoita, keitetään sen verran että seuraavana päivänä paistetaan. Paistinperunan kaveriksi kaivetaan jotain jämiä pakkasesta. Ja jos ei jämiä ole, niin avataan ihan spydäriä varten ostettu nakkipaketti.
[/quote]
Eli pyttistä liki joka viikko?
Syötte varmaan muutenkin aika yksipuolisesti ja epäterveellisesti? Mitä syötte ja juotte pyttipannun kanssa?
Pyttipannu on herkkua! Mä voisin syödä sitä vaikka kuinka usein. Harmi vain, kun muu perhe ei tykkää perunasta yhtä paljon kuin mä.
Pyttipannu ei ole roskaruokaa vaan järkevä tapa käyttää tähteeksi jääneet ruuat. Mä heitän sekaan yleensä myös vihanneksia, sieniä, oikeastaan melkein mitä vain, mitä jääkaapista löytyy. Ei ne yhtään huonommiksi siitä muutu, että saavat uuden elämän ruokalajissa nimeltä pyttis. :)
[quote author="Vierailija" time="04.03.2015 klo 13:14"]
Mitä pahaa paistetuissa perunoissa, lihapullissa ja makkarassa on? Ei niitä voissa tarvitse paistaa. Johan lihapullakastike keitetyillä perunoilla on lihottavampaa.
[/quote]
No, voissahan ne pitääkin paistaa!
Pyttistä ei ole pakko tehdä tähteistä. Itse teen sen aina lähes pelkästään neitseellisistä raaka-aineista: raakaa perunaa ja sipulia, raakaa naudan- tai sianlihaa, mausteista makkaraa, ehkä kesäkurpitsaakin tai varsiselleriä.
No, jos koet ongelmaksi, älä sitten keitä ylimääräisiä perunoita!
Itse muuten pidän enemmän paistetusta riisistä, joka on vähän aasialainen pyttis. Sinne joukkoon vihanneksia, kananmunaa, katkiksia tai mitä milloinkin. Limemehua, soijaa, chiliä, tuoretta korianteria On meidän jämäruoka, jos riisiä sattuu jäämään.
Pyttipannu on loistava ruoka ja erinomainen häämenu, tuli ihan itse viime kesänä todistettua. :)
[quote author="Vierailija" time="04.03.2015 klo 13:42"]
No, jos koet ongelmaksi, älä sitten keitä ylimääräisiä perunoita!
Itse muuten pidän enemmän paistetusta riisistä, joka on vähän aasialainen pyttis. Sinne joukkoon vihanneksia, kananmunaa, katkiksia tai mitä milloinkin. Limemehua, soijaa, chiliä, tuoretta korianteria On meidän jämäruoka, jos riisiä sattuu jäämään.
[/quote]
Jep! Paistettu riisi, Indonesiassa nimellä Nasi goreng, on taivaan lahja. Mutta ei ihan helppo valmistaa niin, että tuloksena on todella paistettu riisi eikä paistinpannussa sekoiteltu riisi ja lisukkeet. Pitää olla tulikuuma wok ja kylmä riisi, niin sitten ollaan jo vahvoilla.
Nyt voi sanoa, että on nimittäin äijä settiä jumaleissön!
Sopivaa krapulasapuskaa. Muulloin en koske.
Minulla on huono hajuaisti mutta loistava hajumuisti. Jotkut nuoruuden hajut aiheuttavat vieläkin voimakkaan affektiivisen reaktion. Retkeilin koulupoikana paljon Lapissa. Viikon jotoksella piti syödä itse ongittua kalaa, mutta sitä ei tullut, ja pari säilykepurkillista mukana kannettua muonaa viikossa synnytti kurnivan nälän. Maalikylillä, esim. ivalossa ja Inarissa, bensa-aseman kuppilan halvin annos oli pyttipannu. Vielä nykyäänkin haistan pyttipannun tuoksun suljettujen seinien läpi 200 metrin päähän. ;--)
Laita siihen
>perunjoita
>voeta
>makkaravaa
>aarraa
>snuppija
>snappija
>paholassen hilluketta
>munnoo
Vuan tullee hyvveee
Vierailija kirjoitti:
Laita siihen
>perunjoita
>voeta
>makkaravaa
>aarraa
>snuppija
>snappija
>paholassen hilluketta
>munnooVuan tullee hyvveee
Ja taas joku vähä- älyinen luulee olevansa hauska
Eihän se mitään roskaa voi olla, kun on valmistettu täsmälleen samoista aineksista kuin oikea ruoka.