Mitä tarjoatte pulled porkin kanssa?

Salaatin proteiinina.

Perunamuusin ja raikkaan salaatin kans. Hyvää. :P

Pulled Pork, cole slaw ja lohkoperunat.

Coleslaw-salaattia, bbq-kastiketta, majoneesia ja kaikki hampurilaissämpylän välissä.

Juureksia minäkin ehdottaisin. Kevyt kypsennys, että hieman rapeita. Lisäksi vaikka jogurttikastiketta.

Bbq-soosia, kirkas perunasalaatti, coleslaw ja vihreä salaatti. Toimii.

Riippuu siitä miten on maustettu. Jos on "perinteinen" bbq tyyppinen niin uunijuureksia, leivän välissä, coleslawta. Jos aasialaistyyppinen missä esim inkivääriä silloin teen jonkin tuorewokin lisäksi.

Valion sivuilta löytyvä ohje toimii hyvin! Pulled porkin lisäksi marinoituja punasipuleita, piparjuuri-jogurttikastiketta, salaattia ja kaikki (maalais)leivän väliin.

Olen joskus tarjonnut kebabannoksen tapaan, eli salaattia, kaalisalaattia, itse tehtyjä ranskalaisia ja kastikkeita, esim. BBQ ja valkosipuli.

Hyi helvata mikä ajatus, raastettu sianliha. Mitä ihmeen paskaa te ihmiset syötte? Hyi.

[quote author="Vierailija" time="13.02.2015 klo 10:58"]Hyi helvata mikä ajatus, raastettu sianliha. Mitä ihmeen paskaa te ihmiset syötte? Hyi.
[/quote]

Raastettu? :"D se on iso possun niskapala joka paistetaan/haudutetaan niin kypsäksi että siitä saa paloja nyhtämällä. Siitä nimi pulled pork.
Jauheliha sen sijaan esimerkiksi ON murskattua lihaa..

Kiitos kaikille asiallisesti vastanneille! Otan näistä ideoista jonkin käyttöön.

ap

Puikulaperunoista lohkoperunoita uuniin ja joku raikas salaatti?

Vedetyn sian seuraksi sopii lykitty lammas.

Keitettyt perunat, uunijuurekset, tuoresalaatti. Tylsää, joo, mutta hyvää.