Lue keskustelun säännöt.
Kaupassa etsien luontaisesti gluteenitonta jauhoa, mikä näistä on sellainen?
21.11.2021 |
On Moilasen munkkipulla jauhoa, on Virtasalmen, on Semperiä, mutta missään ei lue luontaisesti gluteeniton. Meille on tulossa ystäväperhe kylään ja ajattelin leipoa kahvikakkua, osaako joku auttaa? Myyjäkin oli ihan pihalla.
Kommentit (10)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luontaisesti gluteeniton merkinnästä luovuttiin jo vuosia sitten. Semperin Fin Mix on sellaista. Osassa on vehnätärkkelystä, joka ei käy venhäallergisille eikä ihokeliaakolle.
Mikä tahansa jauhoseos mikä sisältää muuta viljaa kuin ruista, ohraa ja vehnää on luontaisesti gluteeniton.
Joku missä ei ole vehnätärkkelystä. Semperin Fin mix voisi ainakin olla hyvä vaihtoehto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Gluteenittomia viljatuotteita ovat gluteeniton kaura, tattari, hissi, maissi, riisi, teff, amarantti ja kvinoa. Luontaisesti gluteeniton ei saa enää pakkausmerkinnöissä näkyä.
Tattarijauho on luontaisesti gluteeniton. Eksoottisimmista maissijauho, kastanjajauho, hirssijauho ja sitten vielä ainakin yksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tattarijauho on luontaisesti gluteeniton. Eksoottisimmista maissijauho, kastanjajauho, hirssijauho ja sitten vielä ainakin yksi.
Kahvikakkua tattarijauhosta? Kuulostaa tooooosi hyvältä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tattarijauho on luontaisesti gluteeniton. Eksoottisimmista maissijauho, kastanjajauho, hirssijauho ja sitten vielä ainakin yksi.
Kahvikakkua tattarijauhosta? Kuulostaa tooooosi hyvältä.
Omena-tattarimurupiiras on herkkua. Pitää suhtautua luovasti. Perunajauhot tai maissitärkkelys kelpaa tavalliseen kahvikakkuun.
Mantelijauhe.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/espanjalainen-mantelitorttu