Te jotka osaatte kokata,Apua!

lisäehdotuksia ?

[quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:30"]

Salaatti ei mielestäni ole alkuruoka.... 

[/quote]

Samaa mieltä

[quote author="Vierailija" time="01.02.2015 klo 19:20"]

[quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:30"]

Salaatti ei mielestäni ole alkuruoka.... 

[/quote]

Samaa mieltä

[/quote]

kyllä salaatti mielestäni käy alkuruuasta

[quote author="Vierailija" time="30.01.2015 klo 23:04"]Ensviikolla vieraita tulossa ja mun pitäis tehä alku-pääruoka ja jälkiruoka.

Jotain sellasta mikä sopis yhteen mieluiten?

Pääruokana ehkä kalaa,lihaa.

Mulla ei oo varsinkaan ideaa tohon alkuruokaan.En yleensä syö alkuruokaa.

Onko hyviä ehdotuksia ? :)
[/quote]

Lihaan käy ainakin kamttarellikeitto. Osta apetitin vlmiita pakastekeittoja ja jos haluat, lisää ihan oienex pilkottua salottisipulia ja tilkka kuohukermaa. Toooodella hyvää!

Kalalle helppo: Romaine-salaattiveneitä, eli yhdelle lehdelle graavilohi-ranskankerma-sipulitahna. Lihalle sama kun vaihdat aurajuustolla ja saksnpähkinällä. Bueno.

Vuohenjuustosalaatti?

Montako ihmistä tulossa? Minkälaisia vieraat ovat? Onko ruokarajoitteita?

Mitä osaat tehdä? Mikä olisi oma lempiruokasi?

Minkälaisia vieraita tulee ja kuinka monta? Istutteko koko ajan pöydässä vai ovatko alkupalat naposteluja sohvalla istuen ja pääruoka plus jälkkäri pöydän ääressä? Erityisruokavalioita?

Alkuruuakai passaa usein hyvin jokin kevyt salaatti. Ei liian ruokaisa, jotta pääruualle ja jälkiruualle jää tilaa.
Pääruokana passaa esim. Pastat, kala, pihvit ja muutenkin liha. Ohjeita löytyy netistä monia ja itselle löytyy varmasti mieluisin kun vaan jaksaa etsiä.
Jälkiruoka mahdollisesti jokin juustokakku tai piirakka? Jos makeampaa haluaa niin esim. Mutakakku on yksi vaihtoehto. :)

Mistä vieraat ja sinä pidätte? Onko allergioita? EHdotan nyt ihan vain jotain :)

Alkuruoaksi vaikka ihan simppeli vihersalaaatti, eli salaatteja, fenkolia/sipulia/kiiviä/paprikaa/joku pirteä maku ja pähkinöitä sekä oliiviöljyä.

Pääruokasi vaikka uunikalaa ja uunijuureksia.

Jälkkäriksi marjapiirakkaa ja kahvia.

Maksalaatikko ja siihen sellainen persiljan lehti päälle koristeeks, lämmitä mikrossa.

Ei tarvitse kiittää.

-Mies-

[quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:05"]

Maksalaatikko ja siihen sellainen persiljan lehti päälle koristeeks, lämmitä mikrossa.

Ei tarvitse kiittää.

-Mies-

[/quote]

huijari, oikea mies tarjoaa juhla-ateriana uuniranskalaisia ja joko uunimakkaraa tai sitten pihviä grillivoilla.

ArtisokkaSosekeitto, pihvi salaatilla ja vaikka pannacotta

Ei tarvitse antaa miehille mitään salaattia alkupaloiksi. Menee sen muun ruoan kanssa. Peruna ja liha taitaa olla yleisimmät, kelpaavat suurimmalle osalle.

[quote author="Vierailija" time="30.01.2015 klo 23:09"]

Montako ihmistä tulossa? Minkälaisia vieraat ovat? Onko ruokarajoitteita?

Mitä osaat tehdä? Mikä olisi oma lempiruokasi?

[/quote]

4 vieraita + Minä ja mun mies eli yhteensä meitä on 6

Erityisruokavaliota kenelläkään ei ole.

Oon aika kaikkiruokanen vieraat odottaa ilmeisesti jotai vähän "hienompaa" ruokaa.

AP

Ite tein viimeks 6 ruokailijalle semmosen alkupalalautasen jonka ite söin ravintolassa joskus. Leikkasin vähän hunajamelonia, ostin palat loimulohta, parmankinkkua. Mitähän muuta siinä oli. Tein itse oliviiöljyvalkosipulihäskän ja paahdoin patongin kantturat uunissa pikasesti. Sit vaa asettelin ne kauniisti.
Pääruuaks oli naudan sisäfilepihviä ja täytettyjä uuniperunoita ja vihree salaatti. Jälkkäriks taisin tehdä porkkanakakkua.

Lähinnä kantsii miettiä aikataulun kannalta toteutus. Ite kerkesin tekee kaiken muun valmiiksi kun perunat oli niin kauan uunissa. ja kakun tein jo edellisenä päivänä. Ei oo kiva ootella ruokien välissä tai että emäntä on kokoajan keittiössä. :)

[quote author="Vierailija" time="30.01.2015 klo 23:09"]

Minkälaisia vieraita tulee ja kuinka monta? Istutteko koko ajan pöydässä vai ovatko alkupalat naposteluja sohvalla istuen ja pääruoka plus jälkkäri pöydän ääressä? Erityisruokavalioita?

[/quote]

Nää vieraat on mun kaveri ja hänen puolisonsa.

Ja miehen kaveri ja hänen puolisonsa.

Ei olla kokoajan pöydän ääressä vietetään iltaa.

AP

Ota joku maa teemaksi, esim. Italia.

Alkupala: antipastolautanen. Kokoat jokaiselle oman lautasen, jossa esim. Parmankinkkua, mozzarellaa, hunsjamelonia ja oliiveja. Sit jotain hyvää rapeakuorista leipää js hyvää oliiviöljyä.

Pääruoka: jotain hyvää lihaa josta pihvit tai sit joku putkään uunissa haudutettu kana- tai lihapata. Kuljeen vihreetä salaattia ja vaikka jotain uuniperunaa.

Jälkkäri: esim. Se pannacotta

[quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:20"]Ite tein viimeks 6 ruokailijalle semmosen alkupalalautasen jonka ite söin ravintolassa joskus. Leikkasin vähän hunajamelonia, ostin palat loimulohta, parmankinkkua. Mitähän muuta siinä oli. Tein itse oliviiöljyvalkosipulihäskän ja paahdoin patongin kantturat uunissa pikasesti. Sit vaa asettelin ne kauniisti.
Pääruuaks oli naudan sisäfilepihviä ja täytettyjä uuniperunoita ja vihree salaatti. Jälkkäriks taisin tehdä porkkanakakkua.

Lähinnä kantsii miettiä aikataulun kannalta toteutus. Ite kerkesin tekee kaiken muun valmiiksi kun perunat oli niin kauan uunissa. ja kakun tein jo edellisenä päivänä. Ei oo kiva ootella ruokien välissä tai että emäntä on kokoajan keittiössä. :)
[/quote]

Mentiin vähän samalla linjalla

[quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:27"][quote author="Vierailija" time="31.01.2015 klo 00:20"]Ite tein viimeks 6 ruokailijalle semmosen alkupalalautasen jonka ite söin ravintolassa joskus. Leikkasin vähän hunajamelonia, ostin palat loimulohta, parmankinkkua. Mitähän muuta siinä oli. Tein itse oliviiöljyvalkosipulihäskän ja paahdoin patongin kantturat uunissa pikasesti. Sit vaa asettelin ne kauniisti.
Pääruuaks oli naudan sisäfilepihviä ja täytettyjä uuniperunoita ja vihree salaatti. Jälkkäriks taisin tehdä porkkanakakkua.

Lähinnä kantsii miettiä aikataulun kannalta toteutus. Ite kerkesin tekee kaiken muun valmiiksi kun perunat oli niin kauan uunissa. ja kakun tein jo edellisenä päivänä. Ei oo kiva ootella ruokien välissä tai että emäntä on kokoajan keittiössä. :)
[/quote]

Mentiin vähän samalla linjalla
[/quote]

Niin siis terveisin 14

Salaatti ei mielestäni ole alkuruoka....