Voiko lihapullataikinan veden korvata kermalla?

Voi toki. Vichyllä tulee hieman kuohkeampia.

Eiköhän sen voi korvata lähes millä tahansa nesteellä joka on omaan makuun. Kerma sopii hyvin, mutta kannattaa laittaa mausteita hiukan enemmän koska kerma pyöristää makuja.

[quote author="Vierailija" time="30.01.2015 klo 20:09"]

Haluaisin lisää mehukkuutta.

[/quote]

toki, tai kermaviilillä

Itse laitan aina maitoa.

Ei hyvänen aika, tulee ihan liian maukkaita!

Voi ja myös maustamattomalla jogurtilla, kermaviilillä, ranskankermalla, ylijääneellä perunamuusilla tai kasvissoseella, turvotetuilla soijarouheilla, keitetyillä linssellä, hienoklsi pilkotulla paprikalla-tomaatilla-fetjuustolla..... Kokeile rohkeasti :)

Mä en taas ikinä käytä vettä, laitan kermaa aina.

Kiitos.Laitan sitten kolmen sipulin kermaa.
ap

Just meinasin ehdottaa tuota sipulikermaa :)

Myös kermaviili johon ol laitettu sipulikeitto-jauhe sekaan.

Myös paseerattutomaatti käy vallan maisniosti.