Vegaani, mitä olet syönyt ja juonut tänään?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tofua, espanjalaisia kurkkuja, banaaneja, teetä, punaviiniä, suklaata ja kännäbissätkän. Jokainen meistä kun tekee pieniä ilmastotekoja niin maailma pelastuu.

Ööh, kaikki nuo ovat tuotettu ulkomailla ja ovat kaiken lisäksi vielä hyvin epäympäristöystävällisiä tuottaa, paitsi ehkä sätkää lukuunottamatta, joten et kyllä ole millään tasolla mikään maailmapelastaja, vaikka harhoissasi niin kuvittelet.

Ajattele sitä pientä tyttöä tai poikaa joka omin pienin kätösin on kerännyt hampun pellolta pitkän päivän päätteeksi jotta saa puuroa, kun maailmapelastaja sytyttää sätkänsä. Kyllä meidän täytyy tukea heikompiosaidia.

kuningas Soseseos ensimmäine kirjoitti:

Söin sanani ja join kinkkurasvaa

He ehe ehee, öö, hahaa hihii

Aamulla suomalaista kauraleipää ja sen päällä vegaanista voita (jossa on pähkinöitä erilaisia hyviä kasviöljyjä) (ei ole palmurasvaa!) Siihen myös kurkkua päälle ja kananmunan viipaleita (ja ei en ole täysin vegaaninen sillä syön luomu kananmunia), mustikkajogurttia ja hävikki omenamehua. Kello 12 aikaan manteleita, banaanin, itse tekemää siemennäkkäriä ja siihen voita ja kananmunanviipaleita ja joskus saatan syödä myös tomaattia 😍🍅. Päivälliseksi suomalaista gluteenitonta putkilo pastaa ja siihen suomalaista luomu tomaattimursketta, suomalaista porkkanaraastetta, härkkistä, luomu sipulia ja valkosipulia, mausteita kastikkeeksi ja itse keräämiäni tatteja jotka paistan voissa ja merisuolalla siihen viereen 😋. En syö iltapalaa.

Juoda

Niin, iltaruoka unohtui kirjoittaa. Keitän perunoita ja valmistan suppilovahveromuhennoksen sen kaveriksi. Vihersalaattia.

Aamulla kahvia ja kaurapuuroa kauramaidolla, puurossa lisänä pellavansiemenrouhetta, puolukoita ja kaurakuitusta. Lounaaksi kaalilaatikko Chocochilin ohjeella, proteiinina Hernistä. Välipalaksi paahtoleipää pähkinävoilla ja omena. Iltaruualla pakasteesta aiemmin jäänyttä panag currykastiketta, jossa kauden kasviksia (parsakaali, kukkakaali, punasipuli, porkkana ym.) ja sattumalta myös Hernistä proteiinina, keitettyjen perunoiden kanssa. Iltapalalla varmaankin Plantin puolukkajugurtti ja paahtista kurkun kanssa.

Tietoa, vinkkejä, reseptejä ja halutessa oman tuutorin saa liittymällä Vegaanihaasteeseen, ei maksa mitään, ei sido mihinkään https://vegaanihaaste.fi/vegaanihaaste-alkaa-mita-syon

aamiainen:

kahvia kookosmaidon kera, hiivaleipää jonka päällä aurinkokuivattuja tomaatteja, 2 oman pihan omenaa, kourallinen maapähkinöitä

lounas:

iso pala eilistä suppilovahveropiirakkaa (= sieniä, sipulia, tofua), pari lehtikaalinoksaa raakana salaatiksi, tilkka öljyä ja sitruunamehua, oman phan omena jälkiruuaksi

päivällinen:

kidneypavuilla höystetty wokki (vihanneksina porkkanaa, lanttua, paprikaa, maissia ym.eli  Lidlistä pakastealtaasta valmis thaiwokki tuunattuna) + hiivaleipää

iltapala: vihreää teetä, banaani ja kourallinen maapähkinöitä

Aamupalaksi söin oma tekemää sämpylää, jossa juustoa päällä ja oma tekemä ruisleipä viipale(en tiedä millä vois korvata juuston), kahvia. Olen lakto-ovo-vegetaristi, tein lounaaksi seiti kalasta kalakeiton, jossa palsternakkaa, juuriselleriä, porkkanaa ja kaksi sipulia pilkottuna, perunaa, veteen tehtynä.  Omena. Väipalaksi ruisleipä viipale , jossa hieman oivariiniä. Nyt on tomaatti,sipuli,juusto leivät uunissa, ne on sit iltapala.

Vierailija kirjoitti:

Aamupalaksi söin oma tekemää sämpylää, jossa juustoa päällä ja oma tekemä ruisleipä viipale(en tiedä millä vois korvata juuston), kahvia. Olen lakto-ovo-vegetaristi, tein lounaaksi seiti kalasta kalakeiton, jossa palsternakkaa, juuriselleriä, porkkanaa ja kaksi sipulia pilkottuna, perunaa, veteen tehtynä.  Omena. Väipalaksi ruisleipä viipale , jossa hieman oivariiniä. Nyt on tomaatti,sipuli,juusto leivät uunissa, ne on sit iltapala.

Unohdin kertoa, että vettä juon vähän joka välissä, aina noin kaksi litraa päivässä ja syön vegaanisia vitamiineja, D-vitamiiniä.