Mies osti vahingossa parmesaanin sijaan jtn jauhetta, toimiiko?
Piti ostaa pala parmesaania, mutta toikin tuollaisen pussin missä jauhettua ja käsittääkseni kuivattua parmesaania. Ihan jonkun jauhon olomuoto? Punaisessa pussissa.
Maistuuko erilaiselle oikeaan parmesaaniin verrattuna, vai pilaaki ruan? Tuota tulisi aika paljon :||
Kommentit (6)
Kiitos, ei siis tarvitse passittaa takaisin kauppaan :)
Kyllä sitä syömään arkiruoassa pystyy, mutta melko mautonta ja kuivikasta sahanpurua on verrattuna juuri juustopalasta raastettuun parmesaniin.
80-luvulla oli sitä fromaccio jotain en muista tarkalleen keltainen pussi hirveää pulverijuustoa haisi hikisukille.. Silloin oli sellainen väärinkäsitys monilla että se olisi parmesaania vaikka ei salettiin ollut. Hirveää oli.
Jauhettu kuivuneista käntyistä, joita ei ole voitu laittaa myyntiin. Periaatteessa samaa ainetta, mutta laatu huomattavasti heikompaa.
No kyllä sen voi käyttää, parmesanjauhe on kyllä ihan parmesania itseään. Aromit siinä on ehkä hieman laimenneet verraten palajuustoon, mutta sinne vaan.