Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ruokakerman epäterveellisyydestä
06.01.2015 |
Hei!
Tein pastan kanssa ensimmäistä kertaa kermaista jauhelihakastiketta, johon tuli: 400g naudan parempaa paistijauhelihaa, 3 purkkia ruokakermaa (15%) ja tomaattipyrettä. Osaisiko joku enemmän tietävä sanoa, kuinka epäterveellistä tämä ruoka on? Minulla ei ole tarvetta laihduttaa, mutta haluan silti syödä ns. Terveellistä kotiruokaa. Ennen olen tehnyt pastakastikkeen aina tomaattikastikkeeseen, mutta teki mieli vaihteen vuoksi kokeilla kermaista versiota. Lueskelin kaikkialta, että ruokakerma olisi todella epäterveellistä ja sisältää paljon kovia rasvoja ja suolaa sun muuta. Kuinka epäterveellistä tämä ruoka tumman pastan kanssa loppujen lopuksi on? Kiitos asiallisista vastauksista etukäteen :-)
Kommentit (28)
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:50"]
Ei kaupassa saa myydä ruokakerman nimellä tuotetta, mikä ei ole kermaa. Ruokakerma on laimennettu vedellä, ei sitä muuten saa sanoa kermaksi. Joku "flora ruoka 5%" voi olla mainitsemasi kaltainen saostettu vesi-öljyvalmiste, mutta se onkin sitten eri juttu. Ei ruokaKERMA ole myrkkyä!
[/quote]
Ahaa ja Flora sitten on myrkkyä? Kerro ihmeessä tietosi Eviralle, niin osaavat sanoa valmistajalle että soosoo, ei saa myydä myrkkyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yksi purkki riittää, jos laittaa vaikka toisen purkin tomaattimurskaa. Jos vain pienen purkin tomattipyrettä, niin kaksi purkkia on hyvä.
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:47"]
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:36"]
tässä lukee kerma, vesi ja maissitärkkelys. Eli eniten kermaa, koska se mainitaan ekana.
[/quote]
Kannattaa kyllä ostaa ihan se oikea kerma ja lisätä vesi itse. Maissitärkkelystä et välttämättä tarvitse lainkaan.
[/quote]
no onhan tossa se parempaa, että saa vähemmän kovaa rasvaa. Siksihän se on valmistettu. Ja mitä se sua liikuttaa, mitä muut ruokaansa käyttää. =)
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:53"]
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:50"]
Ei kaupassa saa myydä ruokakerman nimellä tuotetta, mikä ei ole kermaa. Ruokakerma on laimennettu vedellä, ei sitä muuten saa sanoa kermaksi. Joku "flora ruoka 5%" voi olla mainitsemasi kaltainen saostettu vesi-öljyvalmiste, mutta se onkin sitten eri juttu. Ei ruokaKERMA ole myrkkyä!
[/quote]
Ahaa ja Flora sitten on myrkkyä? Kerro ihmeessä tietosi Eviralle, niin osaavat sanoa valmistajalle että soosoo, ei saa myydä myrkkyä.
[/quote]
eihän edell. puhunut myrkystä, vaan sinä itse sen kirjoitit.
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:31"]
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:27"]
Voisiko joku antaa paremman ohjeen "kermaiselle" pastakastikkeelle sitten :) en ole ennen tehnyt..
[/quote]
paista jauheliha ja mausta, lisää vehnäjauhoja pannulle ja veträ, jotta kastike suurustuu. Sen jälkeen alat maustamaan kermalla ja esim. Paseeratulla tomaatilla. Itse laitan kermaa max. Yhden 2dl tölkin, tomaattia maun mukaan.
[/quote]
Paljon terveellisempää se kerma on kuin käristetty vehnäjauho. Samaa mieltä, että 6 desiä kermaa on vähän overkill, mutta mistä sen tietää mikä koko ruoka-annos on. Tuolla kermalla lienee kuitenkin korvattu muu rasva. Jos on hyviä lisukkeita, voi yksi annos olla melko hyvä määrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kermaa jahelihakastikeeseen?!?!?! NO HYI SAATANA!!!!!!!!!!
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 16:34"]Lue se ruokakerman tuoteseloste. Ei se ole kermaa vaan vettä, rypsiöljyä ja täyteaineita.
Ensi kerralla laita joukkoon sipulia, porkkanaa, valkosipulia ja vaikka papuja reilusti niin saat kasviksia ruoassa,nythän tuossa annoksessa ei niitä ole yhtään kun ei ole sitä tomaattimurskaakaan. Ja jos haluat kerman maun, laita 1 prk kuohukermaa.
[/quote]
Ei kaupassa saa myydä ruokakerman nimellä tuotetta, mikä ei ole kermaa. Ruokakerma on laimennettu vedellä, ei sitä muuten saa sanoa kermaksi. Joku "flora ruoka 5%" voi olla mainitsemasi kaltainen saostettu vesi-öljyvalmiste, mutta se onkin sitten eri juttu.
Ei ruokaKERMA ole myrkkyä!