1l lettutaikina, 3 munaa ja riittääkö 4dl vehnäjauhoja?
Jooo googletin jo mutta ohjeita on miljoona ja kaikissa eri määri aineksia, munia jopa 4-5kpl ja jauhojakin 6dl...
Teen siis isoja lettuja.
Kommentit (7)
Itse laitan litran taikinaan 5 dl jauhoja ja lisäksi vielä kaurahiutaleita varmaan 1-2 dl. (Ja tosiaan 3 munaa, pari tl sokeria ja suolaa ja 4 rkl öljyä.)
8 dl maitoa, 4 dl jauhoa, 2 munaa. Eli puolet, puolet, puolet. Litraan tällä kaavalla 5 dl jauhoja. Hyviä tulee.
Ok, 1l maitoa, 3 munaa ja 5-6dl jauhoja, selvinnee sekoitustuntuman kautta. Täyte onkin helpompi kuin taikinan mittasuhteiden arpominen..
ap
Ettekö muuten laita voisulaa lainkaan taikinaan? Itse ajattelin laittaa..
ap
Puoleen litraan joku 3dl tai alle tai jotain. Itse käytän 1 munan puoleen litraan. Pitäiskö litraan sitten laittaa 2 munaa, en tiedä. Anna jauhojen kuitenkin turvota ennen paistoa joku 20-30 min.
[quote author="Vierailija" time="04.01.2015 klo 15:25"]
No riippuu paljon siitä kuinka paljon aiot maitoa laittaa
[/quote]
Vinkki on otsikossa... :D
No riippuu paljon siitä kuinka paljon aiot maitoa laittaa