Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Imettävä sukulaisnainen sai kilarit kakusta (!)
25.10.2021 |
Tein erään sukulaisen synttäreille kakun, jonka taikinaan tuli mausteeksi tilkka rommia. Kakkua paistettiin uunissa noin tunti. Kakusta riitti 10 hengelle siten, että jokainen sai yhden palan.
Juhliin osallistui pariskunta jolla on pieni vauva. He söivät kakkua, mutta kuulivat myöhemmin että siinä oli tilkka alkoholia. Pariskunta sai raivarit ja alkoi syyttää minua halusta myrkyttää heidän lapsensa. Lapsi ei tietenkään tätä kakkua syönyt, mutta hänen imettävä äitinsä kyllä söi.
Kumpi on oikeassa? Olin luulossa, että yhdessä palassa 10-hengen kakkua, johon on lisätty ennen paistamista n. 3 rkl alkoholia, jota on paistettu tunti, ja joka nautitaan aterian päätteeksi, on niin minimaalinen määrä alkoholia (jos ollenkaan) ettei se riitä nostamaan alkoholipitoisuutta kehossa.
Kommentit (43)
Vierailija kirjoitti:
Alkoholi ei tunnetusti siedä kuumentamista.
Kuumennettaessa alkoholi haihtuu kokonaan.
Siksi ihmettelenkin, kun jotkut tekevät punaviinistä glögiä ja kuumentavat sen kiehumispisteeseen.
Sen jälkeen siinä ei ole enää alkoholia yhtään jäljellä.
Tuo ei pidä paikkaansa, alkoholi säilyy yllättävän pitkään kuumentaessakin. https://yle.fi/uutiset/3-8529311 15 minuutin keittämisenkin jälkeen alkoholia on yhä jäljellä 40 prosenttia. Nopea kiehauttaminenkaan ei vie glögistä kuin 20% alkoholista pois.
Ap:n kakku on kuitenkin varmasti ollut täysin turvallista syötävää imettävällekin. Määrä on alunalkaenkin niin alhainen, ettei lapsi siitä rikki menisi vaikka olisi itse syönyt kakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka äiti joisi puoli pulloa kossua 38% niin hänen veressään ja ehkä tissimaidossaan on alkoholia ~2 promillea. 2 promillen vahvuista maitoa saa vauvakin juoda tynnyrillisen että tulisi humalaan. Jostain syystä tätä ei sitten ymmärretä/haluta ymmärtää millään. Raskausaika on eriasia sillä silloin myös sikiön/ vauvan veren alkoholipitoisuus on sama kuin äidin.
Selvennykseksi vielä että 2 promillen vahvuista maitoa (enempää siinä maidossa ei alkoholia voi olla kuin äidin veressä, sillä tissit eivät toimi alkoholi tislaamona) saa juoda noin 60 litraa, että saatu alkoholi määrä vastaisi yhtä ykkösolut pullon (2.8%) alkoholimäärää.
Olispa aika mahtavaa, jos äiti joisi siideriä ja tisseistä tulisi pirtua 😆 Tosin vähän tähän suuntaan moni imettäväinen luulee tapahtuvan, kun eivät uskalla kuohariakaan juoda, kun luulevat vauvansa tulevan humalaan.
Alkoholin tislaaminen kaikilla tavoilla on rikos, joten älkääpä mammat tehkö tissi tislaamista!
Alue: Aihe vapaa
Jos sitä ei kerrottu etukäteen, niin miksi se kerrottiin jälkikäteen?