Gluteenittomat, mitä leipää ostatte vai
Kommentit (5)
En osta enkä paista. Minulla on vilja-allergia, joka ei rajoitu pelkkiin gluteenia sisältäviin viljoihin (olen allerginen myös tattarille ja hirssille), joten leivän sijaan syön pelkkiä riisikakkuja.
Ruisleipää varsinkin on ikävä.
Ostan yleensä mahdollisimman tummaa leipää, joskus kahvilassa täytetyn sämpylän. Harvemmin tulee leivottua leipää itse, diagnoosin alussa enemmän. Siis silloin kun todettiin keliakia.
[quote author="Vierailija" time="17.12.2014 klo 12:58"]
En puputa leipää täysin tarpeetonta.
[/quote]
Monille leipä on hyvinkin tarpeellista ja onneksi saa sellaistakin ostaa, jota voi syödä.
Välillä leivon itse ja välillä tulee ostettua riippuen kauppojen valikoimista ja omasta viitseliäisyydestä. Tosin oma ongelmani ei ole pelkkä gluteeni vaan vehnä kaikissa muodoissaan + muut kotimaiset viljat ja gluteenittomissa leivissä tuppaa olemaan turhan usein vehnätärkkelystä.
En puputa leipää täysin tarpeetonta.