Lue keskustelun säännöt.
Huuhteletteko aina riisit ennen kypsentämistä?
Kommentit (25)
No hyi, tottakai! Ne ovat todella likaisia. Suoraan liejupellolta kiinalaisissa käsissä ja tehtaissa pyörineet. Kuka voi syödä pesemättä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sen jälkeen aloin huuhtelemaan, kun pussista löytyi n. sentti kertaa sentti -kokoinen savimöykky.
[quote author="Vierailija" time="09.12.2014 klo 17:31"]No hyi, tottakai! Ne ovat todella likaisia. Suoraan liejupellolta kiinalaisissa käsissä ja tehtaissa pyörineet. Kuka voi syödä pesemättä?
[/quote]Mitä bakteereille tapahtuu kun riisi keitetään ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En koskaan, kaikki mikä ei tapa, vahvistaa.
-Karjakko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En. Syöttekö te riisit raakana? Silloin ne ehkä kannattaa huuhdella.
Ei riisiä huuhdella 'lian' takia. Siitä lähtee tärkkelystä huuhdottaessa, ja se pitää riisin irtonaisena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se huuhtelu varmaan[quote author="Vierailija" time="09.12.2014 klo 17:31"]No hyi, tottakai! Ne ovat todella likaisia. Suoraan liejupellolta kiinalaisissa käsissä ja tehtaissa pyörineet. Kuka voi syödä pesemättä?
[/quote]
Ei ne kiinalaisten käsibakteerit varmaan millään huuhtomisella katoa
Totta kai. Huuhdon ja liotan hyvän aikaa. Kyse ei ole mistään lian puhdistamisesta vaan irtonaisen tärkkelyksen poistamisesta. Jos riisin jättää huuhtelematta, siitä on hyvin vaikeaa saada yhtä irtonaista kuin nepalilaisessa ravintolassa. Riisiä kannattaa ensin liottaa 10-20 minuuttia ja sitten huuhdella niin monta kertaa, että huuhteluvesi on kirkasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lähinnä kiinnostaisi millaisessa maaperässä riisi on kasvanut. Maaperä johon on aikanaan kylvetty napalmia ja arseenia lopputuote ei välttämättä ole terveysruokaa.
näitten alueiden laadulla ei ole sääntelyä kuten euroopassa.
Kiinassa tehdään käsityönä edelleen tämä työ. Jokin pressu tai lakana maahan jossa riisi käsin puhdistetaan. Kakkasormin, ja maaperäpölyä erottuu joukkoon tietenkin.
Raskasmetalli jäämistä tulisi olla eniten huolissaan. Varastoissa hometoksiinit ovatkin sitten oma asiansa....
Turvallisempaa ruokaa saa lähempää, kotimaista riisin viljeliää ei taida olla mutta ohra on hyvä vaihtoehto. Keliaakikko syö kai kasviksia.
[quote author="Vierailija" time="09.12.2014 klo 17:40"]En koskaan, kaikki mikä ei tapa, vahvistaa.
-Karjakko
[/quote]
kuten Monsanton GMO maissi, soija ja round-up.
karjakko ei ole karjakko tai sitten ei ole perillä tämän hetken agro bisneksen pelisäännöistä.
Syökää ihmiset perunaa, jos pelkäätte.
[quote author="Vierailija" time="09.12.2014 klo 17:46"]Round up on biohajoavaa
[/quote]
miltä osin round-up on biohajoavaa? Hajoaa vesistöön ja sinäkin sitä pissit. No olethan itsekin biohajoava.
[quote author="Vierailija" time="09.12.2014 klo 17:51"]Syökää ihmiset perunaa, jos pelkäätte.
[/quote]
Pitääkö huuhdella ennen istutusta?
En.