Perunamuusi Kape Aihisen tapaan
1 ,5 kg keitettyihin perunoihin lisätään 300 gr voita ja 6 dl 3,5% maitoa.
Kommentit (57)
Kape on kokki ja maukkaan ruoan puolestapuhuja, ei terveysvalistaja.
Vierailija kirjoitti:
Kape on kokki ja maukkaan ruoan puolestapuhuja, ei terveysvalistaja.
Terveellisempää ruokaa kuitenkin tekee kuin "terveysvalistajat"
Aika hyvin saa perhe kyllä mättää tuota muussia jos 1,5 kg perunoita neljälle hengelle. Ei muussia kuulu ottaa lautaselle kuin pari isolusikallista ja sen lisäksi vihrettä. Toki vauvapalstalla mätetään puolikiloa myös muussia kun se on niin terveyspommi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kape Aihinen puhuu kotiruuan puolesta, mutta mikä on ruuan terveellisyys, kun hän käyttää valtavan määrän kovaa rasvaa. Jopa kaurapuuro keitetään punaiseen maitoon ja laitetaan voita. Enpä ole nähnyt tuon miehen kädessä öljypulloa.
Tuossakin perunamuusissa, jos valmistuu neljä annosta, paukkuu yli kokonaisrasvamäärä suositus päivässä ja sekin on kokonaan kovaa rasvaa ja vain yhdestä perunamuusiannoksesta.
Kape Aihinen käyttää yli puoli kiloa voita 4heng. ateriaan, kun tarjoaa perunamuusia ja kanaa, kun kanapalat killuvat rasvassa
Miten näitä Aihisen ruokatarjoilua näytetään telkkarissa, kun yli puolet suomalaisista on ylipainoisia ja sydänpolit täyttyvät Aihisen ikäisistä, kun verisuonet tukossa.
Kauhulla olen jo pitkään seurannut Aihisen kovan rasvan käyttöä. Onko Valion mainosmies?
.
Ylipaino ja sydänvaivat johtuu sokerista, ei rasvasta. Suomalaisethan on peloteltu rasvan haitoista ilman perusteita. Sinunkin viestistä huomaa, että pelottelu on onnistunut.
Taitaa enempi johtua kännykästä. Löhötään ja väliajalla löhötään.
Vierailija kirjoitti:
Aika hyvin saa perhe kyllä mättää tuota muussia jos 1,5 kg perunoita neljälle hengelle. Ei muussia kuulu ottaa lautaselle kuin pari isolusikallista ja sen lisäksi vihrettä. Toki vauvapalstalla mätetään puolikiloa myös muussia kun se on niin terveyspommi.
Pakkoko sitä on syödä niin paljon? Vaikka ohje on neljälle, niin aivan hyvin voi syödä vain tarpeen verran.
Ap on nyt varsin väärässä, muusi pitää tehdä höyrytetyistä perunoista, eikä keitetyistä.
En kyllä tarjoaisi lapselleni, enkä itsekkään söisi Aihisen esim. makaronilaatikkoa, niin rasva- ja suolapommi.
Ohjeen mukaan makaronilaatikkoon tulee makaronia 250g (5dl)
500g (5dl) kuohukermaa, 200g pekonia ja 400g jauhelihaa eli makaroniin verrattuna yli kolminkertainen määrä pelkkää kovaa rasvaa.
Kyllä ruuansulatus täytyy olla tiukalla ja rasvaähky ja todella epäterveellistä. Voittaa jo roskaruuan.
Vierailija kirjoitti:
Ap on nyt varsin väärässä, muusi pitää tehdä höyrytetyistä perunoista, eikä keitetyistä.
Tein ne höyrytettynä ja oli paremman makuista kuin vedessä keitetyt.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä tarjoaisi lapselleni, enkä itsekkään söisi Aihisen esim. makaronilaatikkoa, niin rasva- ja suolapommi.
Ohjeen mukaan makaronilaatikkoon tulee makaronia 250g (5dl)
500g (5dl) kuohukermaa, 200g pekonia ja 400g jauhelihaa eli makaroniin verrattuna yli kolminkertainen määrä pelkkää kovaa rasvaa.
Kyllä ruuansulatus täytyy olla tiukalla ja rasvaähky ja todella epäterveellistä. Voittaa jo roskaruuan.
Joopa joo, "kovassa rasvassa" ei ole mitään vikaa. Ravisevaa ja hyvää lasten kasvuun.
Terveydellisyydessä Aihisen ruuat ovat Mäkkärin tasoa, niin paljon eläinrasvaa ja suolaa.
Lohifileetkin paistaa pannulla, jossa fileet peittyvät rasvalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä tarjoaisi lapselleni, enkä itsekkään söisi Aihisen esim. makaronilaatikkoa, niin rasva- ja suolapommi.
Ohjeen mukaan makaronilaatikkoon tulee makaronia 250g (5dl)
500g (5dl) kuohukermaa, 200g pekonia ja 400g jauhelihaa eli makaroniin verrattuna yli kolminkertainen määrä pelkkää kovaa rasvaa.
Kyllä ruuansulatus täytyy olla tiukalla ja rasvaähky ja todella epäterveellistä. Voittaa jo roskaruuan.Joopa joo, "kovassa rasvassa" ei ole mitään vikaa. Ravisevaa ja hyvää lasten kasvuun.
Kovassa rasvassa on paljon energiaa, mutta vähän ravintoarvoa, joka näkyy lasten yhä kasvana ylipainona ja silti lapsi kärsii puutostiloista.
Lasten ja nuorten ylipaino on jo nyt hälyttävä ja jopa nuorella voi olla korkeat kolestroliarvot.
Ja joka neljäs poika ja joka viides tyttö on ylipainoinen ja mikä tilanne on näiden kohdalla 5-15v päästä, jos joka vuosi kertyy ylipainoa 2-5kg, niin 10v päästä se onkin. 20-50kg ylipainoa.
Hirveä itku normaalista voimäärästä muusissa. Jos sama tai suhteessa vielä suurempi rasvamäärä kuluu piirakkapohjaan, ei kukaan eväänsä lotkauta. Varsinkaan, jos siinä quichen pinnalla näkyy parsakaali :D
Ranskalaiset todellakin käyttävät voita, kermaa ja täysrasvaisia juustoja. Kannattaa joskus käydä missä tahansa pikku juustokaupassa keskustelemassa eri voilaaduista. Oma suosikkini on beurre Bordier.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä tarjoaisi lapselleni, enkä itsekkään söisi Aihisen esim. makaronilaatikkoa, niin rasva- ja suolapommi.
Ohjeen mukaan makaronilaatikkoon tulee makaronia 250g (5dl)
500g (5dl) kuohukermaa, 200g pekonia ja 400g jauhelihaa eli makaroniin verrattuna yli kolminkertainen määrä pelkkää kovaa rasvaa.
Kyllä ruuansulatus täytyy olla tiukalla ja rasvaähky ja todella epäterveellistä. Voittaa jo roskaruuan.Joopa joo, "kovassa rasvassa" ei ole mitään vikaa. Ravisevaa ja hyvää lasten kasvuun.
Kovassa rasvassa on paljon energiaa, mutta vähän ravintoarvoa, joka näkyy lasten yhä kasvana ylipainona ja silti lapsi kärsii puutostiloista.
Lasten ja nuorten ylipaino on jo nyt hälyttävä ja jopa nuorella voi olla korkeat kolestroliarvot.
Ja joka neljäs poika ja joka viides tyttö on ylipainoinen ja mikä tilanne on näiden kohdalla 5-15v päästä, jos joka vuosi kertyy ylipainoa 2-5kg, niin 10v päästä se onkin. 20-50kg ylipainoa.
Rasvassa on energiaa ja ravintoa, jota kasvava lapsi tarvitsee. Lihomaan sillä ei pääse. Sokeri on se, joka ylipainon aiheuttaa.
Vierailija kirjoitti:
Terveydellisyydessä Aihisen ruuat ovat Mäkkärin tasoa, niin paljon eläinrasvaa ja suolaa.
Lohifileetkin paistaa pannulla, jossa fileet peittyvät rasvalla.
Et taida tietää mäkkäriruuan sisältöä.
Tiedättehän miksi ruoka maistuu ravintolassa paremmalta ja maukkaammalta? Siihen on yksi suuri syy ja se on, että ravintolassa ruoan valmistukseen käytetään ihan helvetisti voita ja sitä laitetaan joka paikkaan. Ei käytetä mitään kevytrasvoja vaan voita, voita ja lisää voita.
Vierailija kirjoitti:
Tiedättehän miksi ruoka maistuu ravintolassa paremmalta ja maukkaammalta? Siihen on yksi suuri syy ja se on, että ravintolassa ruoan valmistukseen käytetään ihan helvetisti voita ja sitä laitetaan joka paikkaan. Ei käytetä mitään kevytrasvoja vaan voita, voita ja lisää voita.
Ja kermaa, herkullinen kermainen sienikeitto, ihana kermainen juustokastike jne.
Vierailija kirjoitti:
Tiedättehän miksi ruoka maistuu ravintolassa paremmalta ja maukkaammalta? Siihen on yksi suuri syy ja se on, että ravintolassa ruoan valmistukseen käytetään ihan helvetisti voita ja sitä laitetaan joka paikkaan. Ei käytetä mitään kevytrasvoja vaan voita, voita ja lisää voita.
Niin pitääkin, kevytrasvat on pahoja eivätkä edes terveellisiä.
Joo on Kari hoikka mutta kokkaako hän joka päivä itse itselleen tuolla tyylillä. Ja hoikkuus ei kerro yhtikäs mitään kolesterolista tai verisuonien kunnosta.
Kari kyllä käyttää aivan hirveästi sitä suolaa ohjelmassaan. Olen jo ajatellut että onko menettänyt makuaistinsa liiallisen suolan käytöstä. Kermaa ja voita myös käyttää aika reippaaasti.
Eihän perusravintolaruoka ole mitään kevyttä eli kotona en kokkailisi ravintolatyylillä.
Pippa Laukka sitten toisessa maikkarin ohjelmassa ripittää suolan ja kovien rasvojen käytöstä. Mitähän Pippa sanoisi Kapen kaurapuurosta ;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiedättehän miksi ruoka maistuu ravintolassa paremmalta ja maukkaammalta? Siihen on yksi suuri syy ja se on, että ravintolassa ruoan valmistukseen käytetään ihan helvetisti voita ja sitä laitetaan joka paikkaan. Ei käytetä mitään kevytrasvoja vaan voita, voita ja lisää voita.
Ja kermaa, herkullinen kermainen sienikeitto, ihana kermainen juustokastike jne.
Aivan, ja käytetään oikeaa kermaa lisäainelitkujen sijaan.
Kyllä tuosta tulee 12 annosta joiden koko on 200 grammaa. Kuinka paljon te yleensä perunamuussia syötte? Harva varmaan koko satsin yhdellä lautasella, ellei ole ihan porsas.