Miksi hunajaa ei saa syödä raskaana? en muista syytä eikä mies oikein usko :)
Kommentit (28)
toksiiniaan. Mikäli tuottaisivat, niin ihminen sairastuisi, luonnollisesti. Niinhän se ihminen sairastuu jos syö ruokaakin jossa bakteeri on lisääntynyt ja toksiinia on.
että joskus jonkun kätilöliiton tms. (onko sellaista?) neuvoloille jakamassa tiedotteessa oli virheellisesti " kiellettyjen" aineiden listalla hunaja - ilman mitään syytä tai perustelua, laitettu sinne ilmeisesti väärinkäsityksen vuoksi. Tämä tieto jäi sitten kiertämään joihin neuvoloihin.
Botulismin riski on muuten myös esim. hedelmäsäilykkeissä, jos nyt aivan hysteerisiä halutaan olla... :-D
t. hunajantuottaja
tehtaassa tehdystä hedelmäsäilykkeistä ei kyllä saa botulismia. Vauvoillakin suurin osa botulismitapauksista taitaa aiheutua ihan maaperän pölyn sisältämistä itiöistä, ainakin USA:ssa. Suomessa ei taida vauvabotulismitapauksia olla todettu. Maaperän bakteerihan tuo on, tosi yleinen, ja siitä hunajaankin joutuu.
Googletapa vaikka botulism ja canned food. Suurin riski on tietenkin kotona tehdyillä hilloilla, säilykkeillä tms., mutta tehdassäilykkeisiin liittyy AINA riski, laadunvalvonta ei koskaan voi olla 100%:sta missään.
JOS NIITÄ/NIIDEN ITIÖITÄ SAADAAN HUNAJASTA niin ne pysyttelevät (=oleilevat) suolistossa, eivät muualla. Se oli pointtini. Itseasiassa, jos nyt tarkkoja ollaan niin Clostridium-bakteereja oleilee kyllä terveidenkin ihmisten suolistossa, varsinkin paljon lihaa syövien ja vanhusten suolistossa. Kyseessä tosin on Clostridium perfringens, joka ei mitenkään liity botulismiin. Jos nyt hiuksia lähdetään halkomaan...
T:35 joka tietää asiasta.
sitä on hänelle annettu silloin tällöin. Kyseessä siis pian 1 v. tytteli. Eipä ole kyllä mitään oireita koskaan ollut.
" Bakteerit itse eivät aiheuta botulismi-myrkytystilaa, vaan niiden erittämä botuliinitoksiini (kyllä, Botox). Tämä toksiini ei kulkeudu äidin suolistosta sikiöön, eikä äidinmaitoon" .
Minusta tuntuu ettei tuossa ole järjen hiventä, tottahan toksiini suolistosta kulkeutuisi, jos sitä siellä vaan muodostuisi. Ja jätetään perfringensit tästä pois, ne kun eivät asiaan mitenkään kuulu. Näppäimistönkin takana voi istua Homo sapiensin sijaan joku Homo habilis, näköjään :D
Botulinumbakteeri ei lisäänny aikuisen ihmisen suolistossa eikä mitenkään pääse sikiöön.